关于爆炒乌鱼块怎么做的餐饮精选

“乌鱼肉味鲜美、营养丰富，可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值。”食材明细主料乌鱼（一条900克）青辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）淀粉（少许）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）...

“章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质，还含有天然牛黄酸，能有效减少血管壁内胆固醇的堆积，有降压，降脂，预防血管硬化的作用，并能抗疲劳，抗衰老，延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢，提高机体免疫力，帮...

食材明细主料乌鱼（一条（750克））韭菜苔（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）米酒（适量）醋（少许）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔烧乌鱼块的做法步骤1、准备好食...

食材明细主料鱿鱼（1个）辅料韭菜苔（200克）葱（10克）姜（5克）配料花生油（30毫升）盐（4克）料酒（10毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净，去掉内脏。2、切成花刀，切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净...

食材明细主料乌鱼（一只（750克））青辣椒（各适量）大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）芹菜（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）老抽（少量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煸炒乌鱼块的做法步骤1、...

食材明细主料乌鱼片（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒乌鱼片的做法步骤1、乌鱼片。2、木耳胡萝卜下水加入适量盐焯熟。3、盛出备用。4、锅中放入适量油烧热（油略多一些）。5、...

“四季豆有很多的叫法，比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我们这里且叫乌龟豆。也不知道为什么有这样的叫法。网络搜索也没有相关资料。四季豆是最为常见的蔬菜之一，比起一般蔬菜，像四季豆這類豆科植物，蛋白質含量相...

食材明细主料草鱼（一条（800克））红辣椒（3个）大蒜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒草鱼块的做法步骤1、准备好食材，草鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，剁成大块（2cm左右...

食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡蛋清（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒鱼块的做法步骤1、鱼肉洗净切好，加...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料墨鱼：两只柿子椒：3个蒜：3颗姜：半颗腊肉：小块辅料豆瓣酱：一勺盐：少许料酒：一勺生抽：少量具体步骤1.腊肉肥瘦分开切成条哦，大概跟墨鱼长宽差不多2.同样腊肉瘦的...

20至30分钟。爆炒鸡块是日常常见的美食，是用鸡肉、生姜、食用盐等食材制作而成的。制作爆炒鸡块要选择新鲜的鸡肉制作，做出来的鸡肉口感更鲜嫩。鸡肉在烹饪之前需要放入水中浸泡出血水，可以有去腥的效果。制作爆炒鸡块的...

食材明细主料鱿鱼（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、由于收拾干净切小片2、青椒切滚刀块3、鱿鱼下锅炒，自带的水分很多，用大火4、炒一会加入老抽，大火一直快...

“喜欢吃乌鱼，因为肉不易散，小刺也比较少～”食材明细主料乌鱼（1条）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）老姜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）四川豆瓣酱（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒乌鱼的做法步骤1、准备好食材，乌鱼买的时...

食材明细主料鱿鱼（1只）圆葱（1个）胡萝卜（1个）辣椒（1个）辅料盐（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）凉白开（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备需要用到的材料~辣椒、胡萝卜、圆葱、鱿鱼~还有调味品什么的~...

“乌鱼也叫黑鱼，是淡水鱼中的名贵品种,有着“鱼中珍品”的美称,它的营养价值非常的丰富,而且味道鲜美。”食材明细主料乌鱼（800克（一条））米椒（适量）青椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）料酒（适量）米酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）辅料盐（适量）油（适...

“鸡肉块爆炒，想想都觉得好吃，加点泡菜炒，搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒（3个）鸡肉（适量）辅料嫩姜（1块）花椒（适量）蒜泥（适量）泡菜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）葱头（适量）小米辣（6个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒鸡肉块的做...

“乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品...

食材明细主料土豆（1个(约半斤)）鸡块（适量）芫荽（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）蚝油（适量）粟粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡块爆炒土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、土豆丝切好浸水去定粉，鸡块下调料奄制，芫荽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大鲳鱼：一条姜：适量葱：适量啤酒：适量蒜：适量辅料酱油：适量糖：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.鲳鱼切块2.姜切末、蒜切末3.热油，加入姜末和蒜末爆香，倒入鲳鱼块...

食材明细主料草鱼（750克）青红辣椒（各适量）姜（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒鱼块的做法步骤1、草鱼去鳃、鱼鳞、内脏，切成小块，清洗干净...

“油爆青鱼是家乡的一道传统菜。一般过年的时候，几乎家家户户都会做这道菜。在以前没有冰箱的年代，油爆鱼可以放的时间比较长，也不容易坏，当然，油爆鱼下饭配酒配粥都很好，所以大家都喜欢。”食材明细主料青鱼（1000）辅料植物油...

“这道菜美观、实用、经济，很适合家宴。”食材明细主料乌鱼（一斤）辅料青红椒（各一个）黑木耳（3朵）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄酒（适量）香油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒乌鱼花的做法步骤1、青...

食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）香菜（适量）辅料八角（适量）姜（适量）辣椒（适量）香琪酱（适量）鸡精（适量）花椒末（适量）盐（适量）老抽（适量）香菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爆炒鸡块的做法步骤1、把鸡肉洗净沥水切成块，土豆去皮洗净切...

“此菜是江苏连云港的传统名菜，制作精细，造形美观，要求有一定的刀工技术才能制作！”食材明细主料墨鱼肉（适量）笋片（适量）木耳（适量）辅料青豆（适量）香菜（适量）葱（适量）萋（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）湿淀粉（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏天了，鱼肉一直都是高营养高美味食材，它含有丰富的蛋白质，味道鲜美容易入味，却含有相对较少的脂肪，绝对减肥，是许多爱美女生的最爱哦。鲜嫩的鱼肉爽口、细...