关于豆沙自己做的餐饮精选

“在超市买现成的袋装红豆沙这一步就可以省去了，很方便，买回来就可以用。不过我还是更喜欢自制红豆沙的味道，吃着心里也踏实，方法不难。驴打滚儿跟其他粘糕的明显区别在于它的身上滚了一层黄澄澄的“土”，这是黄豆面的效果...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红豆沙：约200g玉米淀粉：2大勺鸡蛋清：5个辅料油：适量白沙糖：适量具体步骤1.红豆沙捏成直径3厘米左右的圆球待用2.鸡蛋清加玉米淀粉用打蛋器打发硬泡3....

我们知道豆沙很好吃，但一开始它还是豆，需要一些过程才可以做成好吃而且细腻美味的豆沙，所以需要我们自己来加工，加工完了才是可以吃的豆沙哦，那么有些人会问了怎么自己做豆沙馅简单呢，让我来带大家了解了解哦。怎么自己做豆...

“前些时候买了一斤去皮的绿豆，本打算做绿豆糕的，初一推十五，一直就没做。马上中秋节了，前天赶快煮绿豆炒绿豆沙，做绿豆沙的月饼，还没吃过绿豆沙的月饼呢，一直都是做红豆沙的月饼，炒熟的绿豆沙我很喜欢，很香很滑的口感，细腻绵软...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆：200面粉：200辅料油：适量糖：适量酵母：适量具体步骤1.绿豆提前浸泡一个晚上。2.用高压锅压熟，然后加糖搅拌均匀。3.将面粉和酵母搅拌揉成面团，置一边...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆：200辅料白砂糖：10具体步骤1.绿豆用水泡三个小时左右。2.然后放入料理机中，加适量纯净水打碎。3.最后把打好的绿豆沙倒进锅中煮10分钟就加少量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料红豆：500辅料水：适量红糖：适量具体步骤1.红豆浸泡一天以上2.放入电压锅，插上电源，扭到”豆类“档。约一小时3.煮熟了。加点炼乳可直接吃4.用扁的饭勺使...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：300豆沙馅：300辅料酵母：3温水：120白芝麻：少许具体步骤1.面粉、酵母、温水混合和成面团，饧15~20分钟左右2.饧好的面团分成若干个小面团3.将小...

食材明细主料红豆（适量）糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆沙的做法步骤1、红豆用高压锅压熟。2、压好的红豆。3、红豆过筛。4、变成细腻的豆沙。5、锅内放一点油。6、倒入豆沙。7、放入糖。8、小火...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个豆沙：适量辅料白糖：适量淀粉：适量具体步骤1.所有食材2.分离蛋白蛋黄不用3.蛋白打气泡打到8成4.加入淀粉，搅拌均匀5.豆沙搓球，裹一层淀粉6.豆沙...

“闲着没事，今天又做豆腐了，感觉这次做的豆腐比上次做的要好一些了。今天就把做豆腐全过程推荐给大家哈~”食材明细主料黄豆（400克）白醋（100毫升）水（2400毫升）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自己做豆腐的做法步骤1、先将黄...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料爬豆：1000辅料红糖：300具体步骤1.提前泡爬豆2.泡好的爬豆放高压锅里3.盖盖上汽煮20分钟4.煮好的爬豆5.铁锅烧热、将煮好的爬豆捞出放铁锅里炒6.小火...

食材明细主料赤豆（500克）辅料油（适量）糖（适量）玉米淀粉（少许）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制豆沙的做法步骤1、赤豆2、赤豆洗净放入电饭煲里3、电饭煲插入电源，赤豆煮开5分钟就保温，共四次4、赤豆煮好后放入搅拌机里5、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：250辅料红豆沙：适量芝麻油：适量具体步骤1.酵母融于温水，把面粉搅拌成絮状。2.和成面图，饧发大约40分钟。3.发好后，排气，分成小面剂子，松弛10分...

食材明细主料江豆（300g）辅料冰糖（185g）油（65g）甜味（口味）炒（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制江豆豆沙的做法步骤1、姜豆洗净泡3-4小时左右，放锅里加入清水煮40分钟左右2、煮至红姜豆裂口一捏就烂即可。3、把煮好的红豆放到料理机里4、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：800豆沙：400辅料酵母：3具体步骤1.面粉加水加酵母揉成面团2.然后静呆，发至两倍大3.发好的面团排气，醒半小时后然后切成一小块一小块4.擀成面皮.5.包...

“我做的豆沙馅比较简单，没有去掉红豆皮，我感觉豆皮也很有营养，煮熟了、搅碎了，吃着一点都不影响口感，而且，这样制作起来更加方便。我是早上泡的红豆，晚上煮好、晾凉、搅碎，又进行了炒制。等我把红豆沙炒好，已是夜深人静了，那会...

红豆沙是可以做成馅料来吃的，当然红豆沙也是可以炒了吃的，那么自己怎么做红豆沙呢，可以看看文章是怎么介绍的，文章后面还介绍了制作红豆沙的小窍门，煮豆沙的时候水不要加多了，这样做出来的红豆沙的口感更好吃一点哟。自己怎...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪油：160牛奶：120低筋面粉：240中筋面粉：300辅料豆沙馅：300蛋黄液：适量黄油：66白砂糖：60具体步骤1.准备油皮材料：中筋面粉300g猪油80g黄油26g白砂糖60g牛奶1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：90辅料色拉油：20高筋面粉：40水：60豆沙：适量白糖：10白猪油：50具体步骤1.准备好材料2.油心操作步骤将低筋面粉与白猪油混合均匀，揉成泥皮即可3.水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红豆：适量红枣：适量红糖：适量面粉：适量辅料安琪酵母：适量具体步骤1.豆沙包1.豆沙馅：红豆+红枣+红糖红枣蒸熟去皮去核备用红豆用高压锅压熟，滤掉汤备用红...

“外面卖的豆芽不敢吃，可豆芽营养丰富，我呢又爱吃豆芽，于是就常常是自己发豆芽来吃，几乎是每周都要发一次豆芽。而豆子则选各种不同的能发豆芽的豆。今天就用黑豆来发豆芽，虽然发出来的豆芽和黄豆芽看着没啥区别，但因黑豆的...

“我最爱的甜品之一，红豆沙是我认为最简单也最健康的甜品，我喜欢自己在家制作健康食品，那年20岁我开始想要健康，以前不喜欢吃的东西，只要营养健康，我都多吃，那些影响健康的食物开始无视，嘻嘻，我觉得那天开始我的心态已经老了”...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：1000豆沙：300辅料小麦面粉：适量油：适量具体步骤1.首先准备材料：土豆洗净去皮，豆沙。2.土豆切厚片放锅里蒸熟，用筷子能插透就可以了。3.把蒸熟的土...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个低筋面粉：120黄油：50糖：20辅料盐：适量红豆沙：适量具体步骤1.准备所有材料2.黄油室温软化后加入细砂糖3.打蛋器打均匀，有点蓬松发白的样子4.然后...