自己做的豆沙烧饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：250

辅料

红豆沙 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.酵母融于温水，把面粉搅拌成絮状。

2.和成面图，饧发大约40分钟。

3.发好后，排气，分成小面剂子，松弛10分钟。

4.擀皮，包入豆沙馅。（豆沙馅的做法见我之前的菜谱）

5.包好后，收口向下放好。

6.再 轻轻擀成小饼放入烤盘，刷上水，撒上芝麻。

7.入烤箱，上下火，160度，15分钟。

烹饪技巧

面饼做好，上面要多刷点水，烤出来的饼面不硬，非常好吃。烤箱时间根据自家烤箱设定。