关于枝竹三丝怎么做的餐饮精选

食材明细主料枝竹（适量）粉丝（适量）大白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料柱侯酱（适量）盐（适量）蒜蓉（适量）姜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枝竹三丝的做法步骤1、枝竹提前泡好（我还是心急，有些还没完全泡开），撕成细条2、大白菜切丝，胡萝...

“爱的味道故事：净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待它自熟莫催它，火候足时它自美。美味也是一种境界。”食材明细主料猪柳（300克（里脊））鲜枝竹（200克（切段））鲜冬菇（90克（切片））腌料李锦记旧庄特级蚝油（1.5汤匙）粟粉（1茶匙）芡汁李锦记秘制红...

““冬阴”是泰语“酸辣”的意思，"功"则是“虾”，连起来便是酸辣虾汤。这次主角换成了三文鱼头，便不能叫冬阴功，而是“冬阴三文鱼”。”食材明细主料三文鱼头（半个）香菇（8朵）内酯豆腐（1盒）鸡枞菌（1小碗）辅料荔枝（5颗）配料南姜（2片）...

“很久没吃带鱼了，今天经过海鲜档，顺便买了一条一斤多的回来。再打算蒸个腐竹排骨，炒个青菜，煲个生地龙骨汤。这样就是三菜一汤，一家三口正合适。”食材明细A带鱼（1斤多）小辣椒（5个）姜片（5片）香葱（3根）B排骨（1根）腐竹（4片）大蒜（3瓣）葱（2根...

食材明细主料丝瓜（2根）辅料荔枝（8只）配料盐（适量）味精（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荔枝炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜2、荔枝3、荔枝肉，去皮去核，切成半只。4、丝瓜刨皮洗清，切成滚刀块。5、少许油，先下丝瓜。6、炒成...

“夏天来了，总要折腾一些爽口点的小菜，把家里现成的食材利用起来，于是做了这款三鲜腐竹。”食材明细主料腐竹（适量）鲜虾（适量）皮蛋（适量）培根（适量）芹菜（适量）辅料姜葱蒜（适量）配料盐（适量）白酒（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量...

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食材明细主料瘦肉（300克）空心菜梗（150克）辅料红辣椒（2个）大蒜（2粒）淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠枝炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加料酒.淀粉.生抽腌制10分钟。2、空心菜梗斜切丝，红辣...

“你肯定从未想过，春笋也能如此够味。浓厚的调味一点没有盖去春笋的鲜嫩劲儿，笋清甜依旧，又多了一层丰腴。实在惊艳！”食材明细主料春笋（400克）辅料九层塔（1枝）红葱头（5个）朝天椒（2个）姜（2片）配料米酒（4勺）生抽（4勺）香油（4勺）冰糖（2勺）咸鲜（...

食材明细主料白面（270g）玉米面（30g）圆白菜（半颗）胡萝卜（半根）木耳（10个）辅料盐（10g）酱油（10g）白糖（5g）十三香（5g）番茄酱（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三色竹节面的做法步骤1、白面团：100g白面加适量水和成；黄面团：70g白面加30g玉米...

“爱吃荔枝，又怕吃多了上火，于是用性凉的丝瓜来搭配做成，这样不仅食材的性质互补，它们两个的味道搭配起来也是非常的和谐的。”食材明细主料丝瓜（1根）荔枝（300g）西红柿（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）果味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“我们这把草鱼称呼为鲩鱼，很少叫草鱼，不知道啥原因，呵呵。我喜欢吃水库里散养的鲩鱼，味道比较鲜美，没什么泥味。现在很多养殖场也把鲩鱼收购回来，然后放流水里养一段时间才拿去买，味道好很多，而且价钱也可以卖贵些。枝竹焖鲩...

食材明细主料火腿肠（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三枝花的做法步骤1、成品火腿肠2、木耳提前一晚浸泡，焯熟切丝备用3、火腿肠切片，摆左边小花，切细长片，罢左边小花枝4、火腿肠切片，摆中间小花，火腿肠头做...

“本人是一个每天都带饭的上班族，每天晚上都把食材先准备好，然后第二天早上就把菜做好。由于第二天准备上班都是很仓促的，所以每道菜的烹饪时间都不会超过20分，尽量在10-15分钟内完成。”食材明细主料萝卜（一根）香菇（10枚）原...

食材明细主料枝竹（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧枝竹丝的做法步骤1、枝竹泡发好切成丝备用。2、姜、蒜分别切成末，葱切花备用。3、锅...

食材明细主料腐竹（150g）胡萝卜（100g）娃娃菜（100g）植物油（1勺）辅料葱（少许）盐（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色腐竹的做法步骤1、胡萝卜去皮切丝，娃娃菜洗净切丝，腐竹泡发切段。2、炒锅放油烧热放入葱花，胡萝卜丝娃娃菜丝，盐...

“在我的一本巴掌大的小菜谱书上发现了这道菜，顿时就很感兴趣，这个季节，正是丝瓜和荔枝当道啊。而且丝瓜和荔枝都是我的大爱，不管是经典的丝瓜炒蛋还是丝瓜蛋汤都很喜欢吃，也是我家常菜。尽管之前没吃过这道菜，但是我想味道...

食材明细主料羊腩（800克）辅料马蹄（12粒）红萝卜（1个）枝竹（3条）姜片（4片）蒜泥（2茶匙）辣椒（适量）磨豉酱（2汤匙）腐乳（适量）配料水（4杯）生抽（1汤匙）冰糖（2汤匙）绍酒（2汤匙）老抽（1汤匙）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乳香枝竹羊腩煲的做法步骤1、枝竹...

“女儿很皮，前段时间往我车子的音响里塞了好几个硬币，导致短路不响了，连时间都没办法看了。上星期lg花了一天时间终于把它修好了，现在他称自己是专家了，如果没有后屋租客的提点，他才没这么快找出原因呢！保险丝也是租客给的，所...

食材明细主料三黄鸡（30%只）辅料竹荪（15g）口蘑（4朵）虫草花（50g）葱白（一段）姜（5片）料酒（1勺）盐（1匙）枸杞（10颗）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹荪三黄鸡的做法步骤1、准备三黄鸡，剁成块！焯水去杂质血水！2、准备葱段一段，姜片5、6片，枸杞10...

“现在推荐的这道菜真的很适合夏天吃，不但清爽，营养还很好哦。。。”食材明细主料竹荪（适量）山药（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料水淀粉（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹荪三色棒的做法步骤1...

放入冰箱冷藏保鲜。山竹和荔枝在保存的时候需要特别注意温度条件，需要先将山竹和荔枝用保鲜膜包裹严实，防止水分的蒸发流失，再放入冰箱保鲜柜，将温度控制在3到10℃之间，可以存放3天左右，需尽快食用，否则口感会发生一些变化。...

食材明细主料羊腩（600克）辅料泡发腐竹（100克）荸荠（50克）葱（3根）姜（30克）蒜头（20克）配料腐乳（2-3块）甜面酱（1=2汤匙）料酒（2汤匙）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹枝羊腩煲的做法步骤1、所需主要材料图2、羊肉在清水里浸泡1个小...

食材明细主料丝瓜（200g）荔枝菌（200g）辅料油（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒荔枝菌的做法步骤1、买回来的新鲜荔枝菌通常带着紧粘着泥土，还有不少泥土的气息在它身上的。要先把它洗干净，最好是用牙...

“脆嫩爽口。”食材明细主料肉丝（100g）竹笋丝（100g）辅料姜粒（1勺）蒜片（1勺）调料盐（适量）油（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋肉丝的做法步骤1、笋子切成丝备用。2、油热以后，放入蒜片和姜粒炒香后，放入肉丝。3、放入笋丝翻...