腌辣萝卜的做法 美味儿韩式小菜“腌辣萝卜” 腌辣萝卜怎么做
“现在白萝卜上市，价钱也不贵，正可用它腌制小菜。用白萝卜可以制作五香萝卜干、辣萝卜条，或韩式辣萝卜等。京味儿腌制萝卜条需要晾晒时间较长，而韩式腌的小菜大都不用晾晒，有些还可以既做既食。今天做一款韩式的美味儿小菜...
酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做
食材明细主料白萝卜（500g）辅料姜（适量）蒜（大量）小米椒（适量）白醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）凉开水（适量）蒜香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、萝卜切薄片，下2勺盐，腌1小时，腌出水，水倒掉3、小米椒切...
腌萝卜干的做法 腌萝卜干怎么做
食材明细主料青萝卜（1个）辅料盐（适量）调料花椒粉（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）油（适量）醋（适量）生抽（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净切掉两头，先切成厚片。2、每片萝卜切成Z字形，注意不要切断。3...
腌萝卜的做法 腌萝卜怎么做
“简单小咸菜”食材明细主料萝卜（适量）辅料花椒八角（适量）调料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌萝卜的做法步骤1、萝卜切块加盐腌出水分。2、腌出水倒掉备用。3、滚花椒水。4、加盐加酱油放凉。5、倒入萝卜中腌...
酸辣腌萝卜的做法 酸辣腌萝卜怎么做
食材明细主料白萝卜（2斤）辅料辣椒粉（适量）调料白醋（适量）白糖（适量）食盐（20g）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸辣腌萝卜的做法步骤1、将萝卜削皮切成梳子状。2、将切好的萝卜晾晒一天，将萝卜的水份晒干些。3、或者用晾衣架把萝...
腌白萝卜的做法 腌白萝卜怎么做
食材明细主料白萝卜（1根）辅料姜（1块）蒜（半头）调料生抽（10ml）盐（5勺）醋（30ml）辣椒油（2勺）白糖（20g）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净去皮切片。2、放入碗中，加入适量的盐，抓匀腌制半个小时，腌出水分。3、...
腌绿萝卜的做法 腌绿萝卜怎么做
“微辣鲜咸，爽脆诱人。”食材明细主料绿萝卜（2个）辅料姜（一块）蒜（2骨都）小米椒（适量）盐（5小勺）白糖（2小勺）生抽（半瓶）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌绿萝卜的做法步骤1、半瓶生抽，两个萝卜我放了5小勺盐，生抽也有咸味儿，不要太咸。...
腌紫萝卜的做法 腌紫萝卜怎么做
“特价$1块钱买了个漂亮的紫萝卜，脆甜，没白萝卜的辛辣味，开胃爽脆。家乡过年都会腌上一盆酸，家乡话酸与顺同音，寓意来年顺顺利利，顺心顺意。”食材明细主料紫萝卜（1个）辅料寿司醋（1.5量杯）糖（3/4量杯）水（1量杯）调料盐（2茶匙）酸甜（口味）...
腌萝卜的做法 清脆小咸菜——腌萝卜 腌萝卜怎么做
食材明细主料白萝卜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）腌萝卜的做法步骤1、准备好一根白萝卜。2、萝卜切片，放盐腌三个小时。3、将腌出的水分沥干。4、切点蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌匀。6、...
脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天是比较适合吃萝卜的，萝卜除了生吃，做成小菜脆腌萝卜，用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）白胡椒粉（适量）中辣（口味）腌（工...
腌萝卜皮的做法 小菜～腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做
“喜欢吃萝卜，但是超怕萝卜皮的辣，扔了太过浪费，就想着用萝卜皮做点小菜，佐粥什么的也不错😊。”食材明细主料萝卜皮（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）干辣椒（两个）熟芝麻（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腌萝卜皮的...
酱腌萝卜的做法 酱腌萝卜怎么做
“餐边小菜酱腌萝卜，放冰箱里面腌着很方便，当个小菜或者配个粥的都可以～用天然菊粉代替了白糖，控糖的亲们可以试试～”食材明细主料白萝卜（1个半）辅料生抽（200ml）天然菊粉（2匙）咸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱腌萝卜的做法步...
香辣萝卜干的腌制方法
香辣萝卜干是我们比较爱吃的美食，这款美食是可以用于早餐或者午餐来吃的，香辣萝卜干的腌制方法大家知道吗，可以看看文章的详细介绍，然后自己学习做这款美食来吃，这款美食可以和很多食物搭配起来一起吃哟，大家可以看看。一....
脆腌酸辣萝卜的做法 脆腌酸辣萝卜怎么做
食材明细主料白萝卜（1个）辅料泰椒（2个）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆腌酸辣萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切薄片。3、用盐和糖腌制半小时左右。4、攥干水分备用。5、加入白糖，生抽，醋，泰...
腌萝卜皮的做法 爽口腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做
“现在正是吃萝卜的时候，萝卜肉拿来炖牛腩了，萝卜皮拿来腌一下配粥下饭，以前我还能吃点辣的时候，加了蒜末和泡椒，味道超爽，唉，可惜现在不能吃辣，只能弃泡椒不用，能吃辣的筒子强烈推荐加进去哈。不过有失也有得，以前我做成辣的，儿...
辣腌萝卜条的做法 辣腌萝卜条怎么做
食材明细主料白萝卜（400g）干辣椒（3个）葱（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣腌萝卜条的做法步骤1、白萝卜去皮切条，先拿盐腌2小时。2、腌好后用清水冲洗萝卜条，在用漏勺控干水份...
腌脆萝卜的做法 腌脆萝卜怎么做
“儿子喜欢的脆萝卜。”食材明细主料白萝卜（500g）辅料蒜片（19g）小米椒（32g）调料盐（8g）白糖（6g）生抽（50g）米醋（32g）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌脆萝卜的做法步骤1、萝卜洗净对半切开再切薄片。2、放大碗里，倒入盐。3、搅拌均...
酸辣脆口腌萝卜丝的做法 酸辣脆口腌萝卜丝怎么做
“都说冬吃萝卜夏吃姜，冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃，煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝，冬季早早的准备好萝卜，腌上几罐，放到来年开春之后再吃，超级美味。”食材明细主料白萝卜（1000克）辅料...
腌萝卜菜的做法 腌萝卜菜怎么做
“萝卜吃了，萝卜菜也不能浪费，腌起来炒毛豆吃很美味，晒干烧少肉吃也很好。不过，没腌透不能吃，我爸好多年前吃中毒过，不过饭店里腌得绿绿的也在吃，就是提醒大家慎重哦，自己把握。”食材明细主料新鲜萝卜菜（适量）辅料盐（适量）其他（口...
腌萝卜片的做法 腌萝卜片怎么做
“简单又好吃的萝卜关键还不花钱买”食材明细主料萝卜（适量）柠檬（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌萝卜片的做法步骤1、家里自己种的萝卜，没有也...
现腌萝卜的做法 现腌萝卜怎么做
“感恩节假期几乎都在party上度过，大鱼大肉，吃腻了，今天吃点清爽开胃的，现腌现吃，不用担心什么亚硝酸盐的，健康的开胃菜。”食材明细主料白萝卜（500g）辅料生抽（6茶匙(30ml)）老抽（1茶匙(5ml)）白胡椒粉（2茶匙）糖（1.5茶匙）盐（1.5茶匙）咸甜（...
腌萝卜条的做法 腌萝卜条怎么做
食材明细主料白萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌萝卜条的做法步骤1、萝卜切条。2、加盐腌制30分钟。3、挤掉腌出的水分。4、加生抽、香醋、白糖、蚝油、红辣...
腌青萝卜的做法 腌青萝卜怎么做
“青萝卜，是秋冬季最普通的菜。什么季节，吃什么菜，顺应气候和时节，用简单食材，吃合口的饭，才是人间烟火！”食材明细主料青萝卜（1500g）辅料蒜（100g）姜（60g）青红辣椒（70g）花椒（10g）调料生抽（80g）老抽（30g）白砂糖（60g）盐（30g）食用醋（40g）味精（少许或...
辣腌白萝卜的做法 辣腌白萝卜怎么做
“【辣腌白萝卜】是一道快速腌渍的一道爽口小菜，没有经过发酵，所以用这种方法腌渍的小菜不宜久存，最好在一星期内吃完为好。主料一定要选择白萝卜，因为含水量多，口感脆。”食材明细主料白萝卜（1根）辅料辣椒酱（150克）调料盐（适量...
腌酸萝卜的做法 腌酸萝卜怎么做
“少爷很喜欢泡菜做的各种美食。我自己也觉得发酵过的泡菜来烧荤菜，既解腻又提味。所以最近腌了酸豆角和泡椒泡姜，看看泡菜坛子还不够满，又腌了酸萝卜。酸萝卜即可生吃，也可以做菜哦。”食材明细主料水萝卜（1000克）辅料高度...