腌萝卜皮的做法 小菜～腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做

“喜欢吃萝卜，但是超怕萝卜皮的辣，扔了太过浪费，就想着用萝卜皮做点小菜，佐粥什么的也不错😊。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腌萝卜皮的做法步骤

• 1、萝卜皮用适量盐腌制，去除多余水分。

• 2、干辣椒，剪丝。

• 3、适量醋，糖，生抽，芝麻放入萝卜皮。

• 4、拌匀所有调料，密封，放冰箱冷藏腌制一夜入味就可以吃了。

• 5、酸甜，微辣，脆脆的还没有萝卜皮的辣味，搭配白粥正好。