关于【简单制作的花样饼】外酥里嫩-戗面原味芝的餐饮精选

“小时候总是很喜欢吃街上做烧饼，早餐刚出锅的烧饼，加上一碗豆腐脑，那叫一个美呀！尤其是那种戗面的原味芝麻烧饼，刚出炉的时候吃，外面酥酥脆脆的，麦香味十足，真的是那叫一个香呀。突然很想吃了，周边也没有卖的，只有自己做了，说做...

将臭豆腐裹上鸡蛋糊，下锅炸至表面金黄即可。炸豆腐需要用沸火炸，这样外表才会更加酥脆。炸臭豆腐的时间不宜过久，以免表面焦糊，影响食材的美观和口感。炸好的臭豆腐需要捞出控油，并在表面用牙签戳几个洞，撒上调好的酱汁或是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟颇受家人喜爱的一道甜品，外酥里嫩的豆沙千层酥饼是当之无愧啦。一层一层酥脆的外皮，轻咬一口都泛着香气，让人忍不住想多吃几个。拿去办公室还可以当作点...

“宝宝爱吃的虾和土豆完美结合外酥里嫩哟特别爱吃，没有太多调料更健康”食材明细主料土豆（1个）虾（10条左右）鸡蛋（1个）面包糖（半小碗）淀粉（半小碗）辅料盐（少量）油（多点）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩的凤尾虾球的做法步骤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时月饼是中华民族传统的美食，也是中秋佳节阖家团圆必备的餐桌点心。自制月饼较之店铺出售的月饼更加健康放心，其实自制月饼制作起来步骤也比较简单，家常都...

“嫩嫩的小南瓜，擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水，5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼，早饭配粥都很合适，南瓜很养脾胃哦。”食材明细主料小南瓜（1个）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料食盐（适量）芝麻（少许）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外酥里嫩南...

土豆的逆天吃法-土豆饼，这个吃起来外焦里嫩，要和面？根本就不需要，轻轻松松就能学会，只需要将食材搅拌一下，煎一煎就ok了，做出来老少都能吃、还很好吃，我的儿子就特别爱吃。当做早饭来吃是很不错的选择，就算冷了加热就好了。主...

“第一次做，还可以，勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅（十个左右（选小一点的更入味））面包糠（适量）面粉（适量）辅料姜丝（适量）料酒（1勺）盐（适量）炸鸡粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸鸡翅的做法步骤1、讲买来的鸡翅洗...

泡水。用这样的方法炸出来的土豆条才会美味酥脆。土豆条泡水是为了将土豆中多余的淀粉去掉，防止因为淀粉过多而产生粘锅的现象。土豆条也会因此不酥脆，在炸土豆条的过程中，也可以放一点醋，可以使土豆条味道更丰富。...

“这菜可是他以前办公室聚餐的时候吃过觉得特别好吃的菜，他回来跟我说得天花乱坠的。这不，我也去尝尝啦，一看一尝我就知道是怎么做的（其实听他描述就知道是怎么做的，只是因为某天没电，去外面吃才特意去吃了一下）。蘸酱是潮汕...

复炸。在炸肉丸子时，锅里油温达到六七成热时，把丸子放进去炸，两面金黄的状态把丸子捞出来，散热以后过几分钟，再把丸子重新下锅再炸一遍，能够让丸子的口感外酥里嫩，更加酥脆。注意复炸时间在二三十秒左右就可以了。炸肉丸子建...

里脊肉饼作为蚌埠的街头小吃，在蚌埠的街头是随处可见的，它是香酥的面饼里面夹着嫩嫩的里脊肉，咬一口满嘴留香，是孩子比较喜爱的一种美味。而且里脊肉饼做起来也非常简单，自己做也完全不需要担心安全问题，所以花点时间，来做好...

加入脆浆粉，用大火炸。炸鱼若想炸得外脆里嫩，要注意3个技巧。1、可以加入脆浆粉，用低筋面粉打泡之后用来蘸鱼。2、在炸之前可以先洗干净，再加入生抽、料酒和姜葱等配料抓匀，腌制10分钟。可以更容易入味3、控制火候。要待油...

多放油，同时把臭豆腐尽量沥干水分。臭豆腐的主要原料是卤水豆腐，在臭豆腐制作熟透后，在表层可放入适量的葱花以及香菜等，能够使得臭豆腐看起来更加美观。在炸臭豆腐之前，建议把豆腐煮好后沥干水分，同时建议全程采用小火进行...

这道烙饼卷带鱼是一道老少皆宜的老北京美食。水疙瘩是老北京人最基础的咸菜，即便是牙口不好的老人，也可以把水疙瘩煮了做成口感软软的熟疙瘩。其实烙饼卷带鱼做法很简单，重点在于鱼的做法比较繁杂，烙饼可以单买的。下面就...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡大腿：2只大葱：1根辅料海盐：适量料酒：适量头道酱油：适量研磨黑胡椒：适量豉油：适量蜂蜜：适量具体步骤1.将鸡大腿洗净，放置案板，准备好一把锋利的小刀，剔骨即...

食材明细主料里脊肉（1斤）面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料姜（适量）葱（适量）生抽老抽料酒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放盐料酒生抽老抽...

炸之前裹一层炸鸡粉和蛋液就行。鸡米花的原料就是腌好的鸡丁，然后下锅炸，要想鸡米花炸出来外酥里嫩，那么一定要在鸡丁下锅前涂一层炸鸡粉和蛋液，然后用小火慢慢炸，炸的时间也不宜过久，看到鸡丁变得金黄焦酥就可以出锅了，捞出...

炸土豆时裹上一层土豆淀粉。注意在炸土豆时，控水和炸第一次是最关键的。煮土豆时在水中加入一点盐，捞出放凉水中，这样土豆不容易碎掉。控水要控到底盘没有水，但摸土豆时有一点水，就可以了。第一次炸的时候，开大火，油热了换成...

“大饼，中国传统吃食，制作程序虽稍显复杂，但是味道绝对一级棒，最简单的食材，做出最想吃的味道。让不会做饭的朋友，也想放手一试！”食材明细主料面粉（800g）辅料水（适量）油（适量）配料盐（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油花饼的...

“超级简单易做的葱香饼，超好吃。”食材明细主料面粉（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辅料小葱（适量）温水（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外酥里嫩香葱饼的做法步骤1、面粉加温水用筷子搅拌至絮状。2、然后揉成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天为大家介绍一道非常好吃的小吃里脊肉饼。里脊肉饼做法非常简单，只需要准备好饼、里脊，就可以做出外酥内嫩，好吃不贵的里脊肉饼。尝试一回之后，你一定...

油温7成热，中火炸至表面金黄即可。土豆丸子是由土豆作为主要原料，添加鸡蛋、食用盐、花椒粉、面包糠等辅料制作而成。炸土豆丸子的时间不宜过长，以免土豆丸子口感变硬。炸好的土豆丸子可以单独吃，也可以蘸着番茄酱、沙拉...

食材明细主料白萝卜（一条）水（250ml）植物油（20ml）辅料虾米（泡水切碎）香菇（3-5朵）腊肠（一条）沾米粉（250克）玉米粉（10克）盐（2匙）白砂糖（2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩萝卜糕的做法步骤1、蒸好后，取出盛萝卜糕的盘子，静置30分钟...

食材明细主料腿肉（300g）鸡蛋（1个）辅料淀粉（10g）葱（1颗）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩醋肉的做法步骤1、腿肉300克，切片、条都可以哈！2、打入鸡蛋，加入酱油，盐，鸡粉，拌匀！静置10分钟！3、加入淀粉，和葱花！4、油烧开至5-6层热...