关于酥牛奶的做法的餐饮精选

“用自制的双皮奶或现成的双皮奶倒扣在煎锅上，小心翼翼的翻数次后淋上奶酪...酥香可口....是外国一个朋友教滴...”食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（一杯）花生油（适量）辅料白糖（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥牛奶的做法...

“过年最佳的待客零食，操作简单，其实步骤不多，就我写得比较详细，哈哈，吃起来酥酥的”食材明细主料低筋面粉（180克）蛋黄（3个）黄油（80克）辅料葡萄干（60克）奶粉（12克）细砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄奶酥的做法步骤1...

“辛香麻辣，皮酥肉嫩。”食材明细主料牛蛙（2只）香辣炸粉（1袋）辅料料酒（2茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒面（1茶匙）麻辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酥香牛蛙的做法步骤1、鲜牛蛙宰杀处理好；2、宰成两半；3、放料酒抓均匀；4、倒入香辣炸粉；5、...

“肉松一口酥相信大家都不陌生，香甜的酥皮搭配咸香的肉松夹心就像开启了甜咸永动机一样，好吃地停不下来。肉松一口酥应该算是传统的中式点心，市售的肉松一口酥成本不高，酥皮部分大多使用猪油制作，酥是酥，但是香甜的话就差那...

“那年去西安遛达了一圈，好吃的面食没吃够，除了各种面条外，牛肉酥饼也让我一直念叨到现在。这馋瘾终于按不住了，于是我决定用自己的记忆来复刻一下那老大爷的牛肉酥饼。”食材明细主料中筋面粉（200克）牛肉（200克）辅料温水（130...

“糯米小果子，我也是第一次这样做。因为每次去夜市，就会看到一对夫妇在现场炸制。那男的每次看见人多了，就会大声吆喝，“糯米果子，真正的糯米做的”，他这么一吆喝，真的有很多人去买，有时还排很长的队伍，我每次不买，就去看看他怎...

“这是年三十做的菜，由于菜做的多，没有时间拍照，只能在厨房的一角急忙的拍一张，所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料牛肉（500g）辅料鸡蛋（2个）红薯淀粉（2手勺）普通面粉（半手勺）大葱白（一颗）姜（一块）调料精盐（适量）胡椒粉（适量）料...

食材明细主料黄油（50g）辅料棉花糖（160～200）奶粉（60～80g不等）辅料坚果（100g左右）辅料饼干（150g左右）原味（口味）未知（难度）奶酥雪花酥的做法步骤1、放到不粘锅融化。2、放入棉花糖融化。3、坚果饼干一起倒入搅拌均匀。4、让棉花糖包裹住...

食材明细油皮面粉（200克）黄油（70克）白糖（20克）水（80克）辅料奶酥馅（适量）油酥面粉（140克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶酥饼的做法步骤1、油皮材料揉成光滑面团。2、油酥材料揉成团。3、分割油皮面团。4、分割油酥面团。5、...

“酥脆的咸味饼是一款健康的零食。做法特别的简单，用面包机和面，烤箱烤制。零厨艺的亲们也能秒变大厨。比用锅烙饼口感更酥脆，火候更容易掌握。喜欢的亲们试下吧。”食材明细主料高筋粉（250g）辅料牛奶（130ml）食用盐（一勺）植物...

食材明细主料牛肉（200克）黄酒（5克）辅料葱（适量）酱油（10克）米醋（30克）糖（30克）盐（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥熘牛肉的做法步骤1、食材：牛肉切片，葱姜末泡水，兑糖醋汁，玉米淀粉加水调成糊，再倒入少许清油。2、牛肉片中...

食材明细主料高粉（270克）酵母（3克）鸡蛋（51克）奶（115克）糖（40克）盐（3克）黄油（30克）辅料黄油（30克（奶酥馅））全蛋液（20克（奶酥馅））盐（1克（奶酥馅））奶粉（100克（奶酥馅））酥粒（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥包的做法步骤1、将面团原料中除黄...

食材明细主料飞饼（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛角酥的做法步骤1、飞饼一张，解冻。2、切成角状。3、从大头开始卷起，放烤箱150度上下烤10分钟。4、表皮涂蛋液，烤至金黄色即可。...

“这个奶黄馅是炒的，冰皮奶黄月饼里的是蒸的”食材明细主料低筋面粉（120g（油酥））玉米油（40g（油酥））白砂糖（5g（油皮））水（75g（油皮））鸡蛋（2个（馅））糖（30g（馅））牛奶（100g（馅））奶粉（10g（馅））面粉（40g（馅））辅料黄油（40g（馅））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶黄...

“有段时间没炸麻花了，今天用牛奶代替水和面炸出的麻花外酥里软、颜色金黄、香酥不腻。”食材明细主料中筋面粉（500g）牛奶（260g）鸡蛋（1个）白糖（45g）奶粉（20g）黄油（40g）辅料酵母（5g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛奶香酥大麻花的...

“法国甜点蛋奶酥，口感如同在云端一样柔软细腻。看了泰国电视剧《爱的烹饪法》之后，更是想尝试这种浪漫的甜点，制作了之后才见识了她那昙花一下的美......”食材明细主料牛奶（75g）蛋黄（1个）低筋面粉（15g）黄油（10g）辅料蛋白（1个）细...

“红肉（牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉），富含血红素铁，可以帮助宝宝改善和预防贫血。刚开始加辅食最要引起重视的就是一定要补铁！从肉泥，到肉松，都是可以做一次吃一个月。今天来个比【肉松】高一个咀嚼能力的【牛肉酥】，同样做一次可...

“这款面包做起来稍稍麻烦，但因为前段时间正好做了一些千层酥皮，做起来就少了很多步骤，味道很棒，值得一试哦。汤种面包也是第一次做，其实做法跟直接法的面包一样，只不过加了汤种一起揉面，面团非常软，但并不会粘在手上，还是很好...

“喜欢的友友可以试试，这样外面粘上面包糠更健康，更好吃。”食材明细主料牛排（一块）辅料西蓝花（适量）面包糠（适量）鸡蛋（一个）调料黄油（20克）黑椒酱（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥牛排的做法步骤1、牛排自然解冻，...

“每天进步一点点~~每天努力尝试改变一点点~”食材明细主料牛肉（200克）辅料鸡蛋（1个）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆牛柳的做法步骤1、牛肉切成1CM厚的片...

“营养丰富美味的酥肉锅，一次吃两大碗。”食材明细主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡萝卜（1个）辅料菠菜（适量）香叶（1个）大料（1个）原味（口味）未知（难度）牛肉酥锅的做法步骤1、起锅热油，放香叶大料炒香，放土豆胡萝卜炒出香味。2、放入牛酥肉...

食材明细主料低筋面粉（50克）糖粉（30克）辅料黄油（40克）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酥粒的做法步骤1、黄油提前融化成液体（放微波炉叮一分钟）。2、准备好面粉和糖粉。3、加入黄油中，搅拌均匀。4、成颗粒状即可。5、好了...

“想要面包柔软，面粉的比例要改一改，可以在高粉中添加一部分低粉，用来降低面包的筋度。当然揉面要求也就降低了，不需要非得揉出手套膜，更省和面时间。柔软的面包，因为加了浓郁的奶酥馅而变得更加香甜可口，面包刚烤好就散发着...

“这其实是冷冻饼干的偷懒做法，既不需要整成长条，也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片，用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说，这是最简便的一种做法了”食材明细主料...

“特别喜欢西点烘焙，无论哪种西点都想试着做一下，今儿突然想吃提子奶酥，马上，开工......奶酥，最大的功臣就是黄油，另外由于加了奶粉，快出炉时那浓郁的奶香味真是极度的诱惑。”食材明细主料低粉（220克）糖粉（70克）无盐黄油（80克）奶...