杨梅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

杨梅是一种不错的水果，他含有丰富的维生素，酸甜可口，生津止渴，滋润降噪，在这里我要说的是，杨梅最好到季节再吃，因为从健康养生的角度来说，中医提倡应节而食，就是到什么季节吃什么水果，时间过得很快的，马上就到了杨梅大量上市的季节了，嘴馋的吃货们准备好了吗？

主料

杨梅 ：400

辅料

纯净水 ：1000
盐 ：适量

具体步骤

1.新鲜大杨梅流动清水冲洗一遍去掉泥尘。

2.撒上一大勺食盐

3.烧开放凉的纯净水倒入，轻轻摇动，以便盐更好的融化 。

4.静置泡上30分钟。轻轻捞去杨 梅，会惊讶发现小小的芽虫被盐水泡出来。

5.捞出来的杨梅沥干水分。放入水果碗。一边球赛一边品尝

烹饪技巧

盐水可以让小生物缺氧窒息，而轻松洗出，所以用盐水浸泡杨梅是很方便快速的清洁方法，而且盐水泡过的杨梅不但酸味被中和了，而且还提了鲜爽，更健康好吃。