烙粑粑煎小鱼-粑粑就咸鱼撑死个驴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米面：适量黄豆面：适量咸鱼：适量辅料小苏打：适量具体步骤1.主料：玉米面、黄豆面（3：2）副料：小苏打2.咸鱼3.玉米面与黄豆面（2：1）的比例混合，加入5克小苏打拌匀4...
煎香梭鱼的做法 煎香梭鱼、烙粑粑 煎香梭鱼怎么做
“最近回到老家威海后。爸爸知道我喜欢吃鱼，今晚买回来的新鲜梭鱼。希望大家也喜欢吃哦。”食材明细主料新鲜香梭鱼（3斤）小麦面（200g）玉米面（200g）鸡蛋（4个）辅料小葱（1棵）盐（1勺）酱油（少许）味精（1勺）苏打（1捏）水（500ml）花椒（12个左右）大料（1个...
烙粑粑煎小鱼的做法 【烙粑粑煎小鱼】--粑粑就咸鱼撑死个驴 烙粑粑煎小鱼怎么做
“粑粑也叫玉米饼子，这是威海地区旧时人民的主要食品，人们习惯叫粑粑，有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多种。粑粑就咸鱼、虾酱是沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼（带鱼）、咸长脖鱼为最佳，虾酱则有虾子酱...
炸粑粑的做法 炸粑粑怎么做
食材明细主料双色粑粑（适量）辅料白糖（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸粑粑的做法步骤1、①粑粑切块②锅内放油放入粑粑慢炸2、③沾上白糖...
营养美味烙米粑粑怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟对美食的突发奇想总能碰撞出不一样的火花，即便是最普通的食材，只要加点创意，总能产生妙不可言的美味，这道营养美味烙米粑粑就是如此，只是简单的面糊，摇身一...
艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎么做
“清热解毒，下火的一种小吃或做主食亦可”食材明细主料艾叶粉团（适量）饭豆馅（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾粑粑的做法步骤1、1、艾草事先用水煮过冷河，捶烂。放入1：1比例的糯米粉和普通大米粉里，和成粉团。稍醒一...
葱油粑粑的做法 葱油粑粑（灯盏粑粑） 葱油粑粑怎么做
“小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜，每次去妈妈就会买一个葱油粑粑（我们老家叫灯盏粑粑）给我吃。炸出来外酥里嫩，香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的，第一遍炸出来薄脆，然后再将炸好的葱油粑粑重...
粑粑的做法 粑粑怎么做
“把面粉当糯米饭做了粑粑，虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软，但是味道也很不错哦！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料芝麻（适量）糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粑粑的做法步骤1、准备好，面粉，糖，鸡蛋。2、把鸡蛋，糖...
粑粑炒咸鱼的做法 【粑粑炒咸鱼】--粑粑咸鱼大翻身 粑粑炒咸鱼怎么做
“粑粑也叫玉米饼子，这是威海地区旧时人民的主要食品，人们习惯叫粑粑，有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多种。粑粑就咸鱼、虾酱是沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼（带鱼）、咸长脖鱼为最佳，虾酱则有虾子酱...
蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑（茼蒿粑粑） 蒿子粑粑怎么做
食材明细主料粳米粉（420克）糯米粉（110克）茼蒿（760克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒿子粑粑的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉。2、茼蒿（已清洗）。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开，捞出。4、随后，用凉开水过过凉。5...
好吃的烙米粑粑怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟烙米粑粑是一道美味可口的家常主食，一般北方比较常见，南方比较少见。一般小孩和年轻人吃的比较多，牙口不好的人真是对它又爱又恨，因为实在是太好吃。米饭...
粑粑糕 的做法 粑粑糕 怎么做
食材明细主料鸡蛋（6个）细砂糖（100克）糯米粉（200克）泡打粉（8克）玉米油（70克）牛奶（70克）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粑粑糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白分三次加入细砂糖，打至小尖角。3、加入蛋黄。4、...
洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，烧烤 洋芋粑粑怎么做
“土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥！2、然后放油。放盐。，用模型整好。用平...
粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做
食材明细主料鼠曲草（适量）普通米粉（适量）辅料糯米粉（适量）腊肉（适量）葫萝卜（适量）梅菜干（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次)，用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧...
糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
“糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。因...
洋芋粑粑的做法 重庆密食-洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做
“这个书面语应该称为土豆饼，但是它不是煮熟了碾成泥的土豆煎的；它是削完皮，在磨成泥，直接生煎的。老家的人十个有九个都是好这口的，我老家盛产土豆，削土豆的都是自制的，叫刨刨。像我们这般长大的小时候都要刨洋芋，不会刨的话...
糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
“糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大锅的油和糖来炒糖油，制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，虽然不是特别正宗的做法，但也是简单又好吃的。”食材明...
艾粑粑的做法 艾粑粑之醴陵口味 艾粑粑怎么做
“艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血，根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用...
烙米粑粑的做法 烙米粑粑怎么做
“米粑粑也就是米馍馍，烙米粑粑其实就是米发糕的水烙版。有点像北方的贴饽饽熬小鱼儿，只不过这饽饽是米做的，也不熬小鱼儿，而是在尖底锅中烧一锅底的水，然后把发酵完成的稠稠的米糊拍在锅壁，盖上盖子，连烙带蒸，米糊在锅壁会流...
洋芋粑粑的做法 【贵阳】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做
“贵阳洋芋粑粑洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。吃起...
粑粑的做法 我的粑粑们 粑粑怎么做
“就是发面比较费时间，我都前一天晚上就和好面，然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉（200g）糯米粉（100g）肉馅（适量）舂（适量）五香粉（适量）三线肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粑粑的做法步骤1、首先切...
艾粑粑的做法 艾粑粑怎么做
“艾粑粑，又称清明粑粑，是广西的名特小吃，每年清明时节，艾叶清翠，人们将其采摘、洗净、焯水、剁碎，与糯米粉揉合成团，包入花生、芝麻、黄豆等，做成馒头状，稍按扁，放进蒸笼里蒸10分钟左右，即可食用。刚出笼的艾粑粑是嫩绿色的，待逐...
糯米粑粑的做法 乡里糯米粑粑 糯米粑粑怎么做
食材明细主料湿糯米粉（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米粑粑的做法步骤1、湿糯米加糖揉匀，。2、揉至光滑取适量的搓成条。3、如图。4、放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可...
醪糟粑粑的做法 春季版醪糟粑粑 醪糟粑粑怎么做
“不知不觉就立春了，那今天就弄个春季小造型的醪糟粑粑吧～”食材明细主料糯米粉（100g）醪糟（适量）辅料温开水（适量）食用色素（少许）调料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟粑粑的做法步骤1、糯米粉加入适量温开水，和成...
粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做
“大宝喜欢糯米制品，今天二宝乖乖跟大宝玩，妈妈有时间做了两个点心。先上粑粑糖，不用排队就能吃到的美食，不辜负自己的胃。下一个食谱就是开口笑。欢迎朋友们一起交流分享。”食材明细主料糯米粉（150g）鸡蛋（1枚）辅料糖（30g）调料...