香蒸长寿鱼的做法 香蒸长寿鱼怎么做
“来自新西兰的长寿鱼，最长寿命可达200年，成鱼必须长到30岁开始变色，才能生育小鱼。用新鲜香茅、茴香和腌渍8年的咸柠檬蒸制，也算是对得起它的长寿了。”食材明细主料长寿鱼身（1块）辅料8年咸柠檬（1哥）蒜瓣（4颗）新鲜香茅（1把）新鲜...
家常鱼香豆腐的做法 家常鱼香豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（100g）胡萝卜（1个）干木耳（10g）尖椒（1个）辅料小葱（2颗）蒜头（2颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝，干木耳泡水切开，小葱切成葱花，豆腐切块2、两勺酱油，一勺耗油，一勺白醋，一...
家常蒸鸦片鱼的做法 家常蒸鸦片鱼怎么做
“鸦片鱼，肉质细嫩，鱼刺大而少，很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉（200g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净，改成厚约1cm的厚片装盘2...
家常清蒸福寿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料福寿鱼：一条辅料姜：适量葱：适量酱油：适量盐：少许糖：少许具体步骤1.鱼杀好，洗干净，沥干水份。2.姜，葱切丝。3.铺上姜丝和葱头，大火，水开，就放上去蒸。4.蒸10分...
家常蒸腊鱼的做法 家常蒸腊鱼怎么做
“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼，我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯，我总是把鱼稍加处理一下再蒸，这样吃起来不腥、还入味，超级下饭，值得一试！”食材明细主料腊鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）八角（2个）料酒（少许...
家常松香寿司的做法 家常松香寿司，简单又美味 家常松香寿司怎么做
“初入职场时，最爱吃的是首尔紫菜包饭，那时候工资低，一周能吃上一次就满足的不得了，尤其喜欢吃松香味和蛋黄味，真是一种享受~前两天逛超市，不经意间看到寿司帘，想起了那时的紫菜包饭，忍不住想要动手一试……”食材明细主料热...
清蒸福寿鱼的做法 清蒸福寿鱼怎么做
食材明细主料福寿鱼（一条）辅料葱（两根）调料油（适量）盐（适量）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼杀好，洗净，划花刀，两面摸一点点盐，摆上姜丝，底下也撒点。2、水烧开水后放进锅里大火蒸10-12...
家常蒸带鱼的做法 家常蒸带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（400克）辅料葱（10克）姜（10克）调料料酒（15克）蒸鱼酱油（15克）原汁酱油（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒸带鱼的做法步骤1、带鱼段处理干净，葱姜备用。2、葱姜切丝放入带鱼里，加入一勺料酒（分量外）去腥。3、...
家常蒸鱼头的做法 家常蒸鱼头怎么做
食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘...
清蒸福寿鱼的做法 粤菜——清蒸（福寿）鱼 清蒸福寿鱼怎么做
食材明细主料福寿鱼（一条）辅料姜丝（适量）葱花（适量）葱段（适量）油（适量）配料酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼切好（这个是老公做鱼很关键的一个环节，所以出来的效果很漂亮，鱼是站着的），葱一部分切...
家常清蒸鱼的做法 家常清蒸鱼怎么做
食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入...
清蒸福寿鱼的做法 清蒸（福寿）鱼 清蒸福寿鱼怎么做
食材明细主料福寿鱼（一条）辅料姜丝（适量）葱花（适量）葱段（适量）配料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼切好（这个是老公做鱼很关键的一个环节，所以出来的效果很漂亮，鱼是站着的），葱一部分切...
家常清蒸鲈鱼的做法 家常清蒸鲈鱼怎么做
食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒...
家常寿司的做法 家常寿司做法 家常寿司怎么做
“很多人以为寿司在家里很难做，其实家常寿司做法很简单，ＪｕＪｕ经常做寿司给Ｂｕｂｕ当便当，家里开ｐａｒｔｙ的时候也会做寿司招待大家，现在ｂｕｂｕ的很多同事都是我的寿司迷，每次都会让我赶紧给他们公开寿司秘方，哈哈，好吧今天Ｊｕｊｕ就在这边给大家公开我的家常寿...
清蒸福寿鱼的做法 清蒸福寿鱼（罗非鱼） 清蒸福寿鱼怎么做
“蒸鱼最适合懒虫的我，方便易做，营养健康。”食材明细主料福寿鱼（1条）香葱（2颗）酱油（2大匙）辅料滚烫油（1大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸福寿鱼的做法步骤1、将鱼洗净去内脏去鳞盛盘里。2、上锅注水烧开，放入鱼盘。（鱼...
家常豉香鱼的做法 家常豉香鱼怎么做
“平时做鱼需要先腌制，然后裹淀粉炸一下，今天倍儿想快点吃到鱼，为了节约时间，只能是这道简单迅速的豉香鱼了！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料豆豉酱（2勺）料酒（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家...
家常寿司的做法 家常寿司怎么做
“下午接娃放学路上看到有人在卖寿司，娃说想吃，正好家里有午餐的剩饭，马上安排起来。”食材明细主料米饭（1碗）青瓜（1个）火腿肠（2根）鸡蛋（2个）辅料肉松（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常寿司的做法步骤1、小火...
家常长寿面的做法 一碗面的心意～～～家常长寿面 家常长寿面怎么做
“记得小时候，八十年代末九十年代初，生活在一个内地三线城市，那时很多物资都比较匮乏，那时想喝好奶粉吃巧克力都要等妈妈和它朋友们去上海出差才能买给我。记得六岁生日在北京旅游，第一次看到麦叔叔，很激动，妈妈带我进去想买...
家常版寿司的做法 家常版寿司，简单的美味 家常版寿司怎么做
“有人唠叨想吃寿司，立马买了工具开工，一番折腾后做成功了，还不错哦。为了给这个寿司摆造型，拿着台灯做光源拍呀拍，结果还是拍的不好……继续努力！”食材明细主料米饭（适量）辅料紫菜（适量）金大根（适量）鸡蛋（适量）肉松（适量）香肠（适量）配...
家常菜清蒸福寿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料福寿鱼：1条辅料盐：适量蒜：适量生抽：适量葱：适量姜：适量鱼露：适量具体步骤1.福寿鱼去鱼鳞鱼腮，并将肚子里的黑色清洗干净2.在鱼身上划三刀3.鱼肚子里放入...
家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做
“明天是是母亲节了，一个人久居海外多年，记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中，由于爸爸身体不能吃肉，所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之，爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时，一家人其...
红烧福寿鱼 家常红烧福寿鱼
“福寿鱼是潮汕的土话方言，福寿鱼本名越南鲫鱼，因为繁殖能力强，肉质鲜美，容易饲养，所以在中国很多地方普遍都有，许多河流里也有野生的福寿鱼。福寿鱼在我们潮汕地区也是很多的，它肉质鲜美让很多潮汕人也为之流口水，我也是从小...
家常蒸鸦片鱼头的做法 家常蒸鸦片鱼头怎么做
食材明细主料鸦片鱼头（285克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒸鸦片鱼头的做法步骤1、食材：鸦片鱼头、姜片。2、将姜片搁入在鸦片鱼头中，加适量的盐。3、加适量的料酒。4、加适...
家常寿司的做法 家常寿司🍣 家常寿司怎么做
“吃不惯单位食堂菜，带餐的.”食材明细主料米饭（适量）辅料黄瓜（半根）鸡蛋（2个）肉松（适量）胡萝卜（1根）火腿肠（2根）酸萝卜（适量）调料寿司醋（适量）白芝麻（适量）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常寿司的做法步骤1、米饭加白芝麻和寿司...
清蒸长江仔鱼的做法 清蒸长江仔鱼怎么做
“相信很多人没听说过长江仔鱼，我也是，第一次看见这个鱼，我就知道它的味道极其鲜美，修长的体型、银白色的鱼鳞，看起来非常干净。买的时候我犹豫了半天，买一条大的还是买两条小的，大的也太大了，估计有一斤半左右，肉质肯定没小的...