关于醋浇海蜇怎么做的餐饮精选

“天渐渐热了，海蜇黄瓜绝对是超级爽口的菜哦！”食材明细主料海蜇（250克）黄瓜（1根）辅料葱（适量）熟芝麻（适量）配料糖（适量）醋（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）凉开水（少量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋浇海蜇的做法步骤1、选优质无沙海...

食材明细主料新鲜海蜇（2斤）辅料味极鲜（适量）米醋（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海蜇汤的做法步骤1、准备新鲜海蜇，葱，香菜，红尖辣椒，黄瓜，花生碎。2、海蜇洗一下，切成丝3、切成丝后泡20-30分钟，捞出，沥干。4、葱切末，香菜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海蜇丝：200胡萝卜：1段黄瓜：1段蒜头：2瓣辅料醋：1大勺糖：1大勺生抽：1小勺香油：1小勺具体步骤1.海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。2.海蜇丝入滚水中焯水，捞出冲...

“海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。...

“海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之功效！最喜欢吃的是老醋蜇头！”食材明细主料海蜇头（400克）香菜（100克）香油（半汤勺）大蒜（3瓣）生抽（半汤勺）辅料黄瓜（1...

“海蜇脆脆的口感极好，加上黄瓜的清口，两者结合便成为人人喜爱的美味佳肴。此菜调味料中增加了少许干辣子粉，使菜的口味略带微辣，炎炎夏日中享受此菜会让人更加开胃。”食材明细主料海蜇（四两）辅料黄瓜（一根）配料酱油（一勺）醋（二...

食材明细主料海蜇皮（3张）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮洗净。2、将海蜇皮切条放入凉开水浸泡，然后沥干水分。3、起油锅加热，放入葱和姜煸出香味。4...

“虽说已经到立秋了，可是中午的时候还真是很闷热呢，再吃点凉拌菜吧！”食材明细主料海蜇（适量）黄瓜（适量）蒜末（适量）辅料盐（半勺）白糖（适量）酱油（1勺）醋（半勺）鸡精（少许）辣椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁海蜇的做...

“凉拌海蜇头”食材明细主料海蜇头（适量）黄瓜（适量）红辣椒（适量）辅料调味包（适量）蒜蓉（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蜇头的做法步骤1、海蜇头先沥干2、配料切好，黄瓜，红辣椒。摆出好看的花样3、把海蜇头加入调味包拌...

“醋泡海蜇头，传统名菜，属鲁菜系，特制醋（CUCU醋）、清脆爽口，端上来时有一股奇异香味扑鼻，咬下第一口，脆生生的，却很厚实，一番享受后细嚼咽下，一定忍不住夹第二块，回味那淡淡的海洋气息，好吃得没话说。”食材明细主料海蜇头（200克）醋（3...

食材明细主料蛰头（400克）辅料黄瓜（一根）红椒（数个）蒜瓣（两瓣）老醋（15克）糖（5克）盐（5克）香油（适量）油（适量）鸡精（3克）熟芝麻（少许）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去，多换几次水，我提前一夜泡的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟海蜇具有丰富的营养，口感脆嫩，凉拌以后口感更为干脆，让人忍不住吃了还想吃，可是不满足于单调的调料，如果让他融入更多的味元素呢，酸酸甜甜更是爽口，让这个夏...

“海蜇，是一种大型食用水母，属于腔肠动物门，钵水母纲。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为中胶质(海蜇加工后分为海蜇皮和...

“春宴餐桌上吃油腻了，来盘爽口开胃凉拌菜”食材明细主料香油黄瓜（2根）蜇头（150g）水泡花生（200g）辅料醋（3匙）盐（适量）蒜末（4掰）辣椒芝麻碎油（一匙）香油（少许）味精（适量）白糖（一匙）鲜味生抽（二匙）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋拌黄瓜蜇...

“挑一款你喜欢的香味醋︰陈醋、红白醋、梅子醋、红酒醋、苹果醋、或乌醋！酸~咸~酸~咸~，最开胃耐放的惹味冷盘。烫过的蜇头，会出现许多像蕾丝一般的花边，配上自然卷曲的小朵云耳，完美组合上菜。”食材明细主料海蜇头（200g）干黑...

食材明细主料即食海蜇（150g）白菜芯（30g）豆干（40g）辅料醋（1匙）香油（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素拌海蜇的做法步骤1、海蜇过2遍清水去除多余的盐分。2、豆干撕小块，菜芯切细丝。3、把海蜇，菜芯，豆干混合，放入醋，香油...

“海蜇脆爽，搭配上酸甜的醋汁，是炎炎夏日非常好开胃食物噢”食材明细主料海蜇头（适量）辅料醋（适量）糖（适量）芝麻油（适量（香油））酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（难度）糖醋海蜇头的做法步骤1、海蜇头买回后需用清水浸泡至少一晚，去除里...

“今天的凉拌海蜇是超简单，主要是配料用的少，什么姜啦、蒜啦，统统没用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明细主料海蜇头（250g）辅料香醋（2勺）砂糖（2勺）盐（少许）香油（少许）生抽（1小勺）酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无全国四大名醋的老醋味道醇厚，酸而不涩，还具有药用价值，具医书记载醋可以入肝脏，有一定的柔肝、养肝和护肝的作用，还能够杀虫、解毒。当味道酸劲的老醋和催嫩的海蜇...

“很纯粹的鲁味小凉菜。白菜海蛰鲜香清脆，酸辣适口。是夏日中很好的清热解毒的小凉菜。”食材明细主料大白菜（100克）胡萝卜（50克）辅料盐（3克）糖（3克）陈醋（20克）香油（5克）辣椒油（3克）鸡精（1克）葱花（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟老醋海蜇丝，这是一道非常可口的凉拌菜，这也是我很喜欢吃的一碗菜品，海蜇丝配上适当的佐料，加上适量的醋，一起制作，味道非常棒，清脆可口，海蜇丝营养价值丰富，有...

食材明细主料海蜇（400克）辅料糖（适量）白醋（适量）香油（适量）青椒（适量）盐（适量）红椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。2、捞出切成丝。3、再放入温水中洗一洗。4、把青...

“海蜇头口感爽脆，营养丰富，常以凉拌为主，可以直接加点醋，酱油拌的，也可以加点萝卜香菜拌拌，清爽又爽口，特别年饱的时候，最好来点这个再配碗白粥，人也舒服起来！！”食材明细主料海蜇头（150克）萝卜（1段）香菜（适量）辅料酱油（2勺）醋（半勺）白糖（1...

“立秋时节，应吃点淡些，那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头（500克）红萝卜（1/3条）青瓜（1/3条）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）盐（1大匙）醋（三大匙）蚝油（2大匙）鸡精（1大匙）香油（适量）辅料花生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟老醋海蜇头:海蜇是一种就有丰富营养的健康食物，在现代社会备受欢迎。海蜇的口感很特别，脆脆的略有嚼劲，同时可以为人们大量的微量元素，唯一的缺点就是有...