关于青椒鸡米芽菜的餐饮精选

“川菜里面点击率也蛮高的一道菜，鸡米干煸后，香味四溢。混合着芽菜的香味、青椒的辣爽，很下饭的哦~”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料青椒（适量）姜末（5克）芽菜（50克）配料盐（适量）黄酒（1勺）酱油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒...

“简单快捷的家常小炒！”食材明细主料青椒（1只）绿豆芽（250克）香干（200克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、豆芽去头去根。3、青椒去籽切丝，香干切丝。4、热锅凉油，煸炒...

食材明细主料瘦肉丝（适量）绿豆芽（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝炒豆芽的做法步骤1、瘦肉丝里面放入少许盐，料酒，胡椒粉抓匀，然后放入少许...

“绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，经中和它的寒性，十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点，芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，药用价值。”食材明细主料豆芽（100g）青椒（1个）辅料盐（少许）鸡精（...

““青椒炒豆芽”是一道素炒菜肴，如果想做的精致一些，可以把豆芽的两头掐掉，只留中间的一段，也叫“银针”。豆芽可以单独烹制，加绿色的青椒，主要是搭配色泽。”食材明细主料绿豆芽（400克）青椒（1个）辅料油（10克）盐（6克）米醋（15克）葱（适...

食材明细主料青椒（1个）韭菜芽（100克）油豆腐（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步骤1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐2、将韭菜芽洗净、捞出。3、放在案板上切成段，待用。4、将青...

食材明细主料绿豆芽（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒青辣椒的做法步骤1、豆芽洗净。2、青辣椒。3、切丝备用。4、大蒜切碎。5、锅子烧热放入大蒜炒香。6、放入青椒丝。7...

“脆嫩脆嫩的。”食材明细主料绿豆芽儿（100g）辅料青椒（2个）调料盐（适量）橄榄油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒绿豆芽的做法步骤1、豆芽儿洗净。2、把洗净的豆芽儿放入水中煮。3、待到豆芽儿煮软。4、捞出豆芽儿装...

“鸡米芽菜是川菜里面很有特色的菜肴，芽菜口味独特，与鸡肉一起炒，味道清香，一点也不油腻，而且操作很简单，非常适合做家常菜，下饭拌面就馒头，怎么吃都好吃。”食材明细主料碎米芽菜（100克）鸡胸肉（250克）杭椒（8个）干辣椒（2个）胡椒粉（少许...

食材明细主料绿豆芽（300g）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净，青椒洗净切丝2、起油锅加热，放入青椒煸炒炒透3、放入绿豆芽煸炒炒透4、放入适量的盐煸...

食材明细主料鸡蛋（3个）青椒（1个）虾米（5g）辅料葱丝（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒虾米炒鸡蛋的做法步骤1、碗中打入3个鸡蛋。2、准备青椒丝、葱丝、虾米、蒜末。3、鸡蛋加盐调成液。4、...

“鸡米芽菜味道清雅淡香，口味独特，是四川一绝。鸡米芽菜也有很多做法。最常见的是跟各类肉一起炒。芽菜还有其他吃法，以后会慢慢上传其他食用方法的😄”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料宜宾芽菜（130g）调料大葱（适量）蒜末（适量）姜片（2...

食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（4只）海米（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海米鸡蛋炒青椒的做法步骤1、食材：青椒、鸡蛋、海米（已泡）。2、将鸡蛋打入大碗里，搁入泡好的海米。3、拌匀。4、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞...

“简单清爽的小菜，清热败火，适合春末夏初。”食材明细主料绿豆芽（适量）大菜椒（适量）火腿肠（适量）辅料白醋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌银芽的做法步骤1、绿豆芽掐去根部（可以用剪刀剪，...

“本来是准备做虎皮青椒临时看到前天做芽菜四季豆还剩了一点芽菜就顺手倒进去了没想到出锅的效果还极好”食材明细主料青椒（3条）辅料芽菜（300克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽菜虎皮青椒的做法步骤1、姜葱蒜切好备...

“立秋了，早晚温差大，不小心有点着凉了，没啥食欲，却又不想饿着，给自己熬了一锅胚芽大米粥，就着小咸菜吃了两大碗，顿时感觉身上有劲儿了。实在饿得有点等不及了，米粒开花我就盛出来了，妈说，你这也太不讲究了，再多熬一会儿，出米油了...

“减肥食谱，夏季大爱”食材明细主料青椒（1个）豆芽（300g）辅料油（1匙）盐（1小勺）醋（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽的做法步骤1、青椒切碎备用2、豆芽摘根洗净备用。我偷懒不摘根了3、炒锅放油或花椒油，热后放入青椒...

“一直很喜欢这道菜，但自己做出来总是没有店里面的好吃，总结了许多次，终于找到问题所在，和大家分享一直心得吧！！”食材明细主料鸡胸肉（200克）辅料青椒（2-3个）宜宾碎米芽菜（一袋）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“非常简单的一道菜，一看就会，清淡，营养又丰富”食材明细主料黄豆芽（300g）青椒（1个）辅料食用油（30g）盐（3g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽的做法步骤1、黄豆芽，去掉坏的，洗干净2、洗干净的豆芽，沥干水份备用3、青椒洗净，...

食材明细主料猪肉糜（100g（or牛肉糜））宜宾碎米芽菜（150g）二荆条（200g）辅料大蒜（4瓣）小米辣（3个）干辣椒（5个）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒芽菜肉末的做法步骤1、二荆条、小米辣、大蒜切碎2、碎米芽菜产地一定得是四川...

食材明细主料青椒（一个）豆芽（400克）大蒜（适量）肉丝（适量）生姜（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒豆芽炒肉片的做法步骤1、成品图来一张。2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、青椒切...

食材明细主料青椒（1个）韭菜芽（145克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒韭菜芽的做法步骤1、材料：青椒、韭菜芽2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将韭菜芽洗净、捞出。...

“芽菜是一种腌制过的蔬菜，是用芥菜（四川叫青菜）的嫩茎划成丝腌制而成，芽菜口感咸中带甜、脆嫩，十分美味，是川菜咸烧白、鸡米芽菜等菜肴不可缺少的配料，也是做汤、做馅儿时候提鲜提味的配料。芽菜虽不好看，但却是炒碎肉的精髓...

食材明细主料珍珠米饭（适量）辅料鸡腿肉（适量）芽菜（半包）小葱（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡米芽菜炒饭的做法步骤1、鸡腿肉切粒后加盐，胡椒粉，生粉，老抽和水码味2、热锅冷油...

“鸡蛋鲜香，豆芽爽脆。”食材明细主料青椒（1只）绿豆芽（250克）鸡蛋（4只）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、准备的原料。2、豆芽掐头去尾，待用。3、鸡蛋加少许的盐，1勺的清水打匀。4、青椒...