豆瓣酱丝瓜汤的做法 豆瓣酱丝瓜汤怎么做

“食材;
丝瓜1根，豆瓣酱1勺。
调料：
盐，油，味精，
过程：
1、丝瓜去皮冼净切片，豆瓣酱1勺。
2、油烧热下入豆瓣酱炒香，
3、再倒进切好的丝瓜翻炒，
4、加盐炒均匀，
5、放适量的清水把丝瓜煮软煮熟。
6、调入味精即成。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆瓣酱丝瓜汤的做法步骤

• 1、丝瓜1根去皮冼净切片，备好豆瓣酱1勺。

• 2、锅里烧油，先下入豆瓣酱炒香

• 3、再倒进切好的丝瓜

• 4、翻炒均匀

• 5、再加盐炒均匀

• 6、再加进清水。

• 7、把丝瓜煮软煮熟

• 8、再调入味精

• 9、出锅装碗中即成。