关于蒜香鳊鱼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鳊鱼（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒丁（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条。2、鳊鱼一条清理鱼肠放点盐。3、里外都抹上盐，...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料洋葱（1/3）香菜（适量）虾米（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（1汤匙）生抽（3汤匙）黑胡椒（适量）生姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净擦干，在两面抹上薄薄一层生粉2、油...

“今天本来是准备买带鱼吃的，可是没有买到。看到鲜活的鳊鱼，忍不住就买了下来。好大一条，一斤半重左右呢。我不爱吃鱼，所以我家很少买鱼吃，最近老公下了命令，为了宝宝健康成长，以后不挑食，每周必须吃一到两次鱼。鳊鱼肚皮上的...

食材明细主料鳊鱼（1.5斤）辅料香芹（150克）土豆（150克）配料盐（1勺）黑胡椒粉（少许）孜然粉（少许）绍酒（2勺）姜（20克）蒜（20克）辣椒酱（2勺）花椒（5克）糖（少许）鸡精（少许）干辣椒（5个）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净去黑...

“一次多买些鱼腌上也可以。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料酱油（1匙）料酒（1匙）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鳊鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净。2、放花椒粉、盐.料酒、生抽腌二小时以上。3、锅热后放...

“鱼作为一种餐桌上常见的食材，吃法也是千奇百怪，今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法，味道好吃不腥，和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）大葱（适量）花椒（适量）八角（适量）姜（适量）调料豆瓣酱...

“认识我的朋友都知道我性子急，人家一天完成的工作量我半天就做出来，同样的对于久煮的菜肴来说我更爱快手菜，虽然我知道可能味道并没有那些慢工出细活的味道好，但是胜在方便，因此我会搜罗很多快手菜在自己的食谱中以备不时...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料盐（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（几滳）香醋（半勺）糖（少许）葱（适量）姜（3片）蒜瓣（2个）干辣椒（5个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净、加盐、料酒腌制十五分钟。2、姜蒜干辣...

“原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼（2斤）辅料香辣酱（2匙）辣椒粉（适量）蒜（3-4个）小米辣（适量）葱（1个）姜（1个）香菜（4-5颗）白酒（少许）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香纸包鱼的做...

“就是鳊鱼，没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料姜（若干）葱（若干）蒜（若干）胡萝卜（若干）调料生抽酱油（少量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鳊鱼的做法步骤1、备料：鱼两面多刀（没抹盐），葱头部，姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：2条辅料蒜蓉辣酱：50生蒜头：1只料酒：120生抽：30醋：少许白糖：少许花椒油：2滴蚝油：少许～柠檬片：1片姜：1片色拉油：30具体步骤1.前一晚或提前几小时，将洗净的鳊...

“美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会，一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊！”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）玉米（适量）小白菜（适量）剁椒（适量）香菜（适量）生粉（适量）油（适量）蛋清（适量）配料盐...

“鳊鱼是人们生活中最普通吃的河鱼，其烧法可以清蒸、红烧。而红烧关键在于鱼油炸后，鱼皮不破损，这点对初学着是有点难度的，看下面操作，就可以掌握技巧了。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（...

“清蒸菜口味比较清淡些，但我今天的这道蒸鱼，利用了四川豆豉和自制的辣酱，这样就变成了一道川味的清蒸鱼，即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道，儿子很喜欢，破天荒把鱼尾都给吃光了。”食材明细主料鳊鱼（1条约500克）辅料四...

“【吃四条腿的不如吃两条腿的；吃两条腿的不如吃一条腿的】所谓【一条腿】指的是鱼类和蘑菇类食材。鳊鱼含有较高的蛋白质和较低的脂肪；并且肉质细腻，易消化吸收，在动物食品中吸收率很高。香菇可以为身体提供丰富的矿物质...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（2勺）醋（4勺）白糖（6勺）生抽（8是）清水（10勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鳊鱼的做法步骤1、食材：鳊鱼（已洗净）。2、姜片、香葱。3、取2勺料酒加入碗中。4、4勺醋。5、6勺白糖...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料蒜（4粒）生姜（1块）香菜（1根）调料盐（1小勺）胡椒粉（半小勺）味达美葱姜料酒（1大勺）味达美醇品蚝油（1大勺）六月鲜零添加特级鲜红烧酱油（1中勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、准备食材，鳊鱼...

食材明细主料鳊鱼（600克（现杀））辅料姜（1块）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）食用油（2勺）小米椒（10颗）红椒（1颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放...

“说起鳊鱼，是湖北非常普通的一种淡水鱼，它肉质嫩白，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙铁等微量元素。鳊鱼的价格很低，现在武汉市场上价格才5.5元一斤，比起吃肉便宜多了。很多人都误以为鳊鱼就是武昌鱼，其实武昌鱼是鳊鱼的一种，...

“黄花鱼家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料盐（少许）料酒（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老姜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去...

“鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、...

“制作简单，不需要起油锅煎鱼也完全不腥，葱蒜香浓，鱼肉细嫩。”食材明细主料鳊鱼（500克）辅料食用油（60克）配料料酒（20克）盐（10克）葱末（25克）姜末（8克）蒜泥（20克）酱油（25克）白糖（17克）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香烤鳊鱼的做法步骤...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱姜（适量）白胡椒粉（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸鳊鱼的做法步骤1、将鱼洗净，鱼身擦干净，两面撒盐腌制20分钟。2、点火热锅，锅里放多点油，实际用油并不多。3、将香菇、葱姜塞进...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料香菇（鲜）：5g姜：克黄酒：克小葱：克白砂糖：克味精：克盐：克猪油（炼制）：香醋：克香油：酱油：克具体步骤1.将鳊鱼（武昌鱼）治净，两面剖上十字花刀；2.姜切末，葱切段，辣椒切末；3.冬...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料姜：适量蒜：适量葱：适量辣椒：1个具体步骤1.鱼处理干净，两面开几刀，然后用盐腌制一会（约10分钟）2.趁腌制鱼的时间把作料切好，辣椒切丁，生姜切丝，小...