香螺白菜的做法 香螺白菜怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香螺白菜的做法步骤

• 1、白菜切段。木耳切粗丝、芥蓝切片、青椒切丝与香螺片一起备用。

• 2、锅加底油葱姜丝、花椒粉爆锅。

• 3、下木耳翻炒加烹料酒。

• 4、白菜与芥蓝一起入锅翻炒加盐。

• 5、下入香螺片翻炒，加蚝油调味。

• 6、淋水淀粉勾薄芡出锅装盘即可。

小窍门

1、白菜入锅后快速翻炒即可出锅。时间长了影响口感。