水煮香螺的做法 水煮香螺怎么做

“香螺的外形长得和鸟头很像，肉质肥厚，味道鲜美，原汁水煮最能体现香螺的味道。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水煮香螺的做法步骤

• 1、香螺加适量清水和盐浸泡以便吐沙。

• 2、过中加适量清水。

• 3、放入香螺。

• 4、盖盖煮开后再继续煮2分钟。

• 5、关火再焖2分钟即可。

• 6、煮好的香螺取肉蘸食调料即可。

小窍门

调料颗依照个人口味调整。