关于肉沫茄子的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：2个猪肉：适量辅料生抽：适量甜面酱：适量耗油：适量酱油：适量老抽：适量五香粉：适量具体步骤1.猪肉剁成沫，加料酒，五香粉，耗油，盐腌制2.茄子切粗断，不要切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1根肉沫：50辅料干辣椒：适量料酒：1勺豆瓣酱：1大勺葱花：适量生姜粉：适量蒜瓣：3个淀粉：适量具体步骤1.食材准备2.猪肉沫放入一勺料酒＋少许生姜粉腌制10分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：2条肉：200辅料葱花：适量干辣椒：适量老抽：1/2茶匙盐：1茶匙料酒：1汤匙水淀粉：适量具体步骤1.①把茄子切成盘龙茄子。2.②辣椒、姜、大蒜、葱花，切好3...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1根猪肉：100辅料生抽：1勺盐：1匙具体步骤1.猪肉剁碎，加盐、生抽，油腌一会儿2.茄子切条3.烧一锅开水，把茄子放进去焯一分钟捞起4.热锅，倒一点油。把肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：50红辣椒：50茄子：400辅料生抽：适量蒜末：适量油：适量葱段：适量姜末：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.食材：茄子2根2.将茄子切成条状3.配菜：红辣椒切丝，葱切段...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500肉沫：100辅料盐：适量葱花：适量料酒：适量油：适量淀粉：适量具体步骤1.准备材料2.茄子切成条用干淀粉抓均，平锅内放少许油，然后把茄条放入平锅内煎（也...

“这是烤箱菜里比较基础的一道菜，主要掌握一下烧烤时间就可以了”食材明细主料茄子（250g）猪肉（50g）辅料料酒（5g）豆腐酱（10g）盐（5g）老抽（5g）葱（10g）大蒜（15g）生姜（10g）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉沫茄子的做法步骤1、将茄子洗净，外...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：350肉沫：150辅料生粉：适量姜：适量蒜：适量醋：适量糖：适量盐：适量油：适量郫县豆瓣：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.茄子去帽洗净2.改刀切条.后盆里放少许食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：200茄子：400辅料鸡精：适量青椒：适量姜：适量盐：适量豆豉：适量油：适量葱：适量具体步骤1.猪肉切肉沫，用盐淀粉和料酒搅拌均匀；2.茄子；3.去皮，切成丁；4.葱切小...

“此款茄子可拌饭、可拌面，可就馒头，万能之茄子！”食材明细主料长茄子（3根）肉沫（100克）辅料葱（适量）蒜（4瓣）配料酱油（35ML）料酒（40ML）米醋（25ML）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉沫茄子的做法步骤1、蒜切片，葱切成小段。2...

“夏天来了，漂亮的美眉要减肥！但是要减肥也不能委屈了自己的嘴咯，尤其是像我老公那样的“肉食动物”，无论是什么季节，如果餐桌上没有肉那就是“一夜回到了解放前”，那脸色难看的是恨不得你马上就把肉端上来，让他马上的吞下去...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300五花肉：200辅料盐：适量油：适量酱油：适量葱：适量具体步骤1.准备好茄子2.茄子用刀成十字型划成分瓣,再切成五厘米长的段状在开水焯软备用.3.焯好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1条肉沫：少许辅料油：适量盐：适量蒜头：适量生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.茄子一条洗净备用2.切滚刀块，放少许盐淹10分钟，再用水冲洗干净3.猪肉剁碎备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：600瘦肉：100辅料淀粉：适量酱油：适量油：适量鸡精：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.准备好两个圆茄子2.洗净切成滚刀块3.蒜切沫4.猪肉切沫5.锅中放油，要放...

“肉沫茄子是一道美味的，简单的家常菜。其做法简单色香味俱全，营养丰富。具有防治高血压，冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”食材明细主料面包茄子（2根）里脊肉（100克）青椒（1个）大蒜（1头）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1条辅料盐：适量辣椒：1根油：适量肉沫：适量蒜：适量具体步骤1.将大蒜，辣椒碎，肉切肉沫用生抽和盐稍为腌一下2.将直长条的茄子斜切，但是底部不要切断3.再...

食材明细主料茄子（2个）肉末（50g）辅料蒜蓉（适量）酱油（一勺）蒜苗（1颗）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、将茄子切成小长条，放入水里，泡1分钟。2、捞起沥干水分，备用。3、锅里倒入适量油（尽量比炒菜多点），放入茄条，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：2个辅料盐：适量肉沫：适量小葱：适量大蒜：适量油：适量干辣椒：适量具体步骤1.大蒜拍碎2.茄子切块3.小葱切段4.平底锅中放油后放入茄子5.茄子煎的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：二两茄子：两根辅料料酒：适量酱油：适量盐：适量蒜子：适量糖：适量小葱：适量生姜：适量鸡精：适量具体步骤1.先把茄子洗好，切成滚刀块备用。2.瘦肉剁碎，用料酒...

“一直喜爱吃茄子，但因为烹调它需要多油，所以是又爱又怕！这款茄子少油好吃，真心不错噢！”食材明细主料茄子（适量）肉沫（适量）辅料郫县豆瓣酱（2汤匙）豆豉（1匙）水淀粉（适量）葱（适量）姜末（适量）蒜（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香肉...

“爱吃茄子，可是每次做出的茄子味道家人都不爱吃，唯独喜欢吃烤茄子，特别是肉沫烤茄子，每次都是光盘；这不刚到手的空气炸锅，烤茄子的效果也不错啊；”食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（60克）泡红椒（3个）辅料洋葱（少许）料酒（少许）生抽（适量）植物...

“又是一款快手菜，绵软的茄子、入味的肉沫、微辣的虎皮青椒搭配在一起别是一番风味，你还有什么理由不选择它呢？”食材明细主料茄子（2只）辅料青椒（2只）瘦肉（适量）淀粉（适量）配料酱油（适量）大蒜（适量）玉米油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料猪肉（适量）茄子（适量）辅料青椒（适量）小红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣肉沫茄子的做法步骤1、主料2、猪肉洗净，切丁3、青红椒切丁4、姜蒜切沫5、茄子切成细细的...

“茄子营养丰富，还能抗衰老。一道肉沫酱茄子，让茄子吃起来又软又香，肉酱香味。”食材明细主料茄子（2个）肉沫（适量）黄豆酱（1大勺）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉沫酱茄子的做法步骤1、...

食材明细主料茄子（1—2个）肉（1块）辣椒（3颗）姜（少许）辣子鸡（少许）葱（适量）蒜（适量）辅料料酒（1勺）醋（2勺）酱油（1勺）白糖（少许）五香粉（少许）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子肉沫的做法步骤1、准备工作：把茄子洗了之后，切成几小块。2、...