关于红曲素包子的家常做法的餐饮精选

“这款经典素食小包子，是情人节那天跟朋友去一家连锁店吃的，感觉味道不错，回家自己操作对于素食朋友们来说，这款小包子确实不错，梅菜的香味加入了豆腐干的香味。当做午餐，早餐都不错。”食材明细主料豆腐干（适量）梅干菜（适量）粉...

“素包子很鲜美、水灵、很好吃、”食材明细主料自发粉（适量）韭菜（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）开水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸素包的做法步骤1、开水烫面后饧30分钟、饧的过程中将韭...

食材明细主料豆腐干（适量）粉丝（一扎）梅干菜（适量）温水（适量）低粉（适量）辅料香油（6克）生抽（各2克）酵母（2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断，豆腐干切成小段，梅干菜提前浸泡，切末。用香油，盐，生...

“1.粉丝放入沸水中煮3分钟。2.萝卜切丝，用盐下水（揉搓）。3.将开水倒入腌好的萝卜丝中泡洗一下，然后挤干水分。4.豆腐煎成两面金黄，然后切丁。5.放入盐、鸡精（适量根据自己的口味)香油几滴搅拌均匀。6.将面团取出，搓成长条，做...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）配料大豆油（50克）精盐（4克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（10克）姜末（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花鸡蛋素包子的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中...

食材明细主料普通面粉（200克）玉米粉（80克）黄豆面粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉条（50克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）海米（20克）姜末（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三合面素馅包子的做...

“看看咱的包子，真真正正的馅大皮薄，一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了，呵呵...”食材明细主料面粉（适量）辅料小白菜（适量）香菇（适量）配料葱末（少许）姜末（少许）花椒面（少许）食盐（少许）食用油（少许）猪油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“茄子富含花青素和维生素p，营养非常丰富。过去交通不发达的时候，东北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。现在虽然有了许多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用许多做法做过茄子，可我家人...

“软软的、香香的、健康营养。”食材明细主料面粉（适量）红萝卜（一根）粉条（一小把）辅料酵母（少许）纯净水(40度左右)（少许）韭菜（一把）鸡蛋（三个）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）鸡精（少许）橄榄油（少许）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

食材明细主料西葫芦（适量）鸡蛋（适量）油豆皮（适量）辅料笋丝（适量）香菇（适量）木耳（适量）配料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）花椒油（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素馅包子的做法步骤1、里面有两个材料说明一下：油豆皮一...

“平常很少包素馅包子，这次是因为亲戚送了很多自家种的青菜，整整一大包，为了尽快消耗这些青菜，于是就做了今天这个全素馅包子。尝过才知道味道好极了。呵呵！”食材明细主料面粉（350克）青菜（2大颗）豆腐（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅...

“以前，我在文中提倡过，什锦菜最营养。其实，也可用在其他制作美食方面，比如包子饺子等，制作成什锦馅料的也是很营养的。今天，再制作一款包子，里面用的就是什锦馅料。制作包子面团可用多种方法，可以把面团事先发酵，也可以不需要...

食材明细主料牛奶（260克）酵母粉（5克）面包粉（400克）低粉（100克）鸡蛋（1个）白糖（60克）红曲粉（5克）黄油（20克）调料盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红曲豆沙面包的做法步骤1、牛奶260克，酵母粉5克倒入厨师机。再倒入面包粉400克，低粉1...

“新年刚过，做一款红曲白菜包，白菜即可清热、解毒、去火、配猪肉馅咸鲜口感，适量红曲粉和面颜色诱人，富有食欲，一出锅即被家人分享。”食材明细主料面粉（250克）辅料红曲粉（适量）肉馅（150克）白菜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜...

“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母，用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子，在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可以蒸出宣软好吃的包子，看看我做的...

十五分钟左右。家常素包子是一种常见的素餐，素包子正常情况下十五分钟左右即可蒸熟，蒸的时间长的话会使包子吃起来硬或者发酸。蒸包子的时候不要开水蒸，在蒸的时候包子下面放一层布，避免粘锅，蒸好之后不要马上打开锅盖，最好...

“北方的冬天不能不谈包子，肉的，素的，隔三差五就上了大家的餐桌，我也凑个热闹。”食材明细主料韭黄（半斤）香茹（八朵）木耳（八片）红萝卜（一根）鸡蛋（三个）调料盐（两勺）花椒粉（半勺）生抽（两勺）耗油（两勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素包子...

食材明细主料粉丝（适量）酵母粉（3克）低粉（500克）温水（280克）可可粉（5克）五香豆腐干（适量）梅干菜（适量）辅料生抽（各2克）胡椒粉（2克）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎素包子的做法步骤1、粉丝，梅干菜提前浸泡备用五香豆腐干切成丁。...

食材明细主料面粉（2碗）辅料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开，用牛奶和面。省面，发到两倍大即可。2、和馅，肉切丁，放点料酒，酱油，葱姜，耗油，味精，花椒面，花椒靠的油凉...

食材明细主料面粉（300克）芹菜（500克）粉条（100克）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）酵母（4克）配料大豆油（100克）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）生抽（10克）葱末（10克）姜末（10克）辣椒粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜粉素馅包子的做法步...

“老公在外地工作，家里经常是我和女儿两个人吃饭，所以懒散的我就经常想做些偷懒的事情，可是鉴于女儿正是长身体的时候，各种营养可是必不可少，于是乎包子成了我的最爱。每次包上一些冷冻起来，吃的时候只需解冻蒸透即可，而且包...

食材明细主料面粉（300g）萝卜（400g）肉（100g）洋葱（50g）香菇（4个）辅料酵母（3g）糖（10g）蚝油（30g）拌饭酱（20g）胡椒粉（5g）花生油（30g）盐（5g）淀粉（30g）鸡精（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份，洋葱粒、肉...

“茄子是我们常吃的一种蔬菜，比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子，红烧茄子，蒜泥茄子，茄盒子等等，但是今天呢，我们不蒸不炒，不油炸，给大家介绍一个新做法，简单美味营养又美味，一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。”食材明细主料紫茄子（2...

“红曲的红色是否很诱惑？与市售的人工色素不同，红曲是一种纯天然的色素哦，食用起来更健康更放心哦！红曲粉：是由红曲米粉碎而成。红曲米是用红曲霉菌（红曲菌）在普通大米中培养发酵而成。1、中医理论认为红曲味甘性温，入肝、脾...

“家常的包子，家常的馅。”食材明细主料面粉（适量）大肉馅（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）葱（数根）姜（一块）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3...