菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

大家吃过饼子里面放洋葱的,是不是觉得小编口味有点重,或者说是有点变态。不要这样子说我嘛,我会不好意思的哦。虽说用洋葱做的饼味道是重点,不过大家不要过于嫌弃,尝试之后仔来评论吗?说了那么久,小编还没介绍饼的名字呢?豆薯洋葱虾饼,味道香甜。

主料

豆薯 :400
洋葱 :220
虾仁 :450

辅料

鸡蛋1个
米酒 :15ml
玉米淀粉 :50
葱头酥 :2汤匙
塩 :3
胡椒粉 :适量

具体步骤

1.準备材料

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第2张

2.豆薯切碎放进小锅里

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第3张

3.加入切碎的洋葱,拌匀

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第4张

4.用手挤出水份,放另一小锅里

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第5张

5. 虾仁用菜刀剁碎

6.把虾仁放进锅里

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第6张

7.加入鸡蛋.米酒.葱头酥

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第7张

8.加入玉米淀粉.胡椒粉和塩

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第8张

9.顺同一方向,拌匀至有黏性

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第9张

10.热锅后,倒入适量油

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第10张

11.把虾泥用大汤匙取一匙放进锅里,用小火煎

香甜的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单 第11张

12.两面煎至焦香且熟透,即可

烹饪技巧

塩和胡椒粉,依个人口味去调整