关于孜然味花卷的家常做法的餐饮精选

食材明细主料面粉（1000g）辅料酵母粉（2g）调料食用油（50g）盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然味花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉和成面团，面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。2、发两倍大后将面团揉勻，擀成方...

“牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1...

食材明细主料鱿鱼（3条）辅料孜然（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼洗净2、切花刀3、焯水4、捞出备用5、葱姜蒜末炝锅6、放鱿鱼卷7、加生抽和蚝油8、最后...

食材明细主料速冻鸡米花（适量）辅料孜然（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡米花的做法步骤1、准备材料.2、热锅倒入适量油，油7成热时,依次放入鸡米花.3、反复拨动.4、炸至表面金黄.5、捞出控油.6、锅里留少许...

“孜然味的小花卷，省时好吃，是早餐的不错选择。”食材明细主料水（70g）面粉（150g）酵母（2g）辅料孜然粉（3g）小葱（适量）盐（2g）植物油（适量）孜然（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱香孜然小花卷的做法步骤1、将酵母放入清水中溶解2、倒入面粉...

食材明细主料去皮花生（适量）辅料花椒（适量）麻椒（适量）干红椒（适量）孜然粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然花生+麻辣花生的做法步骤1、看看原料吧2、为了便于入味，将去皮花生掰两半。3、将花生洗净，控干水分。4...

“这款孜然酱香豆皮卷做过已经比较久了，被我给遗忘了。昨天整理照片的时候才被我给翻了出来。真的是冷了，前两天天气阴沉的时候，在户外哈气竟然能看得到白雾了。一到秋冬季便手脚冰凉的人特别伤不起哪！一转眼，秋季马上就要...

食材明细主料面粉（适量）豆沙（适量）辅料糖（适量）油（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香千层卷的做法步骤1、甜豆沙，面粉，油，。2、揉好的面团醒发，取少许面团擀成皮。3、抹上油和豆沙，如图。4、叠层。5、再叠。6、切段。7...

食材明细主料面粉（500g）羊肉（250g）绿豆芽（500g）土豆（350g）青椒（250g）辅料孜然（5g）孜然（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然羊肉卷饼的做法步骤1、面粉加鸡蛋加盐适量水和成絮状2、揉成团后饧十分钟3、切成比饺子大一点的剂子，擀不要...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...

“脆嫩，微辣。”食材明细主料花菜（300g）辅料孜然（3勺）调料盐（适量）橄榄油（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（勺）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然花菜的做法步骤1、花菜切成小朵，用盐水泡几分钟后洗净捞出滤水。2、空气炸锅里放入一个纸盘，...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...

“柔软筋道的饼，卷上鲜香嫩滑的孜然羊肉，营养美味，吃不够。简单易学，风味独特。”食材明细主料面粉（适量）羊后腿（一小块）辅料洋葱（一个）姜（一小块）蒜（少许）葱（少许）纯净水（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）孜然（适量）料酒（少许）鸡精（少许）胡...

“有点忙乱，拍的有点模糊，但是味道超好，媲美烤肉串。”食材明细主料猪五花肉（300克）孜然（适量）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）葱白（小许）食用油（半汤匙）辅料葱叶（小许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然五花肉的做法步骤1、猪五花...

食材明细主料面包粉（适量）猪肉（适量）酵母（5g）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）鸡精（适量）小葱（一颗）生姜（一块）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香孜然肉卷的做法步骤1、将面包粉加适量的水加酵母揉成光滑的面团，发酵至原来体积的...

食材明细主料花菜（1个）五花肉（50g）辅料干辣椒（10g）蒜苗（2根）姜蒜（适量）调料生抽（10ml）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然味花菜的做法步骤1、菜花洗净，焯水一分钟捞出过凉水备用。2、五花肉切...

食材明细主料高筋粉（500克）酵母（3克）五香粉（10克）孜然粉（10克）麻辣鲜（10克）玉米油（4勺）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）五香孜然花卷的做法步骤1、将面粉、酵母放入盆里2、加湿水和成面团盖保鲜膜饧发3、饧发好了4、揉搓滋润5、...

“为了消耗火锅没有涮完的羊肉卷，我把它做成菜，快手又下饭😄没有什么技术难度。家里小学生直呼好吃，赶紧做起来。”食材明细主料羊肉卷（300g）辅料芹菜（20g）青蒜（20g）生姜（5g）大蒜（5g）调料盐（5g）蚝油（1勺）生抽（5g）孜然粉（15g）白芝麻（10g）孜然（...

“炒一盘孜然羊肉，剩下的一些，做个羊肉卷，色泽金黄，皮酥肉香，加上表面的芝麻，更是香脆可口。简直是太美味啦！大家赶紧也来试试吧！孜然气味芳香而浓烈，理气开胃，并可驱风止痛。用孜然加工羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

食材明细主料五花肉（300克）辅料生菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然五花肉的做法步骤1、五花肉去血水，另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。2、把肉切成适量的薄片。3...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...

“市场有卖饼的，各种各样的～以前不会自己的做饭时,总是买着吃.现在呢!偶尔买着吃,却发现有点受不了那种油油的感觉了~所以,开始学做饼吧~好久没和面了,右手的手碗一直不舒服,一使劲就会痛.好在做饼的面不像面包的面要揉...

食材明细主料有机花菜（1000克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然菜花的做法步骤1、选择花朵疏松的菜花（我选择了有机菜花，它能很好的入味）。2、菜花掰小朵洗净后晾干水分。3、准备蒜瓣...