关于水萝卜拌油渣的最正宗做法的餐饮精选

“买了一大块猪肉，准备做点红烧肉拿给别人。切肉的时候把油脂单独拿出来了，扔了可惜，就熇了猪油，油渣就用来拌菜，也不浪费。”食材明细主料油渣（适量）水萝卜（半个）辅料葱叶（小许）花椒（小许）食盐（小许）食用油（小许）八角（小许）调料食盐（小许...

“也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗，和水萝卜一起做了凉拌。”食材明细主料水萝卜（150g）萝卜苗（80g）辅料食盐（小许）调料白糖（30g）白醋（5g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水萝卜拌萝卜苗的做法步骤1、水萝卜洗净...

“烙馅饼剩了一些馅，又发点面，做了水煎包”食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）糖（1小勺）清水（适量）辅料萝卜（1/2个）猪油渣（适量）葱姜末（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）十三香（少许）盐（适量）植物油（2勺）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪油渣萝卜水...

“每次熬猪油剩下的猪油渣都不舍得扔掉，用来包包子包饺子真心好吃。加入了猪油渣的包子好吃的不得了，真是让人又爱又恨的猪油渣，不过自我安慰又不是天天吃，偶尔吃一次无妨吧。猪油渣含有大量的动物脂肪，其脂属于饱和脂肪酸...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“清脆爽口，健康美味。”食材明细主料水萝卜（2个）大辣椒（一个）盐（一勺）辅料白糖（一小勺）香醋（一勺）生抽（一勺）香油（少量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌水萝卜的做法步骤1、水萝卜，大辣椒。2、水萝卜却成自己喜欢的，用...

“对各种萝卜做的点心没抵抗力，油墩子，萝卜糕，萝卜丝包子，萝卜丝的饼统统爱吃，萝卜丝饼平常做的比较多，加点猪油渣就更美味，萝卜软糯，油渣香脆，吃得停不下来。”食材明细主料萝卜（1根）猪油·（1块）面粉（半碗）辅料葱（适量）姜（1块）酵母（适量）...

“熬猪油剩下的油渣配上红萝卜做包子馅，香而不腻。”食材明细主料面粉（400克）酵母（1小匙）清水（适量）红萝卜（半个）猪油渣（适量）辅料葱姜（适量）蚝油（1大匙）生抽（1大匙）盐（适量）十三香（1/4小匙）炸熟大豆油（3大匙）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“"油渣"油渣儿全称叫"猪油渣儿"。是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣。又称猪板油、猪网油。炼完后出油渣儿，和萝卜炖在一起，味道美极了，萝卜必须这样吃才好吃”食材明细主料猪板油（500克）萝卜（500克）香葱白（4棵）葱（2片）姜（2...

“做好的盒子表皮金黄，脆脆的，内馅绵软，油渣特有的香味，粉丝吸饱了汤汁，萝卜丝和虾皮的搭配，异常鲜美，所有的原料搭在一起，很完美的口感”食材明细主料面粉（300克）萝卜（300克）油渣（50克）粉丝（100克）虾皮（少许）辅料葱（少许）姜（适量）配料白糖（...

“经济实惠好吃又下饭下粥。”食材明细主料肥肉（200g）辅料萝卜干（150g）调料蚝油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油渣炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干洗两三次切好。2、热锅放肥肉煎。3、煎出油。4、煎六分干。5、放...

“虽然现在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐汤充斥着，这让外地人一直以为这个就是南昌人传统的早餐。其实不然，真正南昌市井人家的早餐还是白米粥配上一些自制的小菜。比如萝卜干，雪里蕻等等。做萝卜干最好的季节是在秋天，如...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“萝卜和猪肉的完美结合。”食材明细主料肥肉（适量）萝卜（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油渣萝卜丝的做法步骤1、肥肉炒成油渣，多余的油倒出。2、放入萝卜丝，五香粉炒匀...

食材明细主料面粉（约300克）沸水（适量）凉水（适量）植物油（约20克）辅料红萝卜（1/2个）猪油渣（适量）葱姜碎（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）十三香（少许）植物油（2勺）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪油渣萝卜馅饼的做法步骤1、300克面粉。2、一...

食材明细主料猪油渣（适量）萝卜缨（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油渣炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜缨清洗干净。2、下沸水中焯水，变色后捞出过凉。3、萝卜缨撰干水分切细，蒜末切...

“秋冬萝卜是个宝，我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法。现在这个季节正是吃萝卜的时候，而且萝卜的价格也很便宜，我们菜场里白萝卜每斤1.5元，是所有人都能买得起的蔬菜。我家今天买的就是最常见的白萝卜，准备做清炒萝卜丝，...

食材明细主料萝卜（适量）辅料油渣（适量）香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切成薄片备用。2、葱白备好。3、炼好的油渣备用。4、锅内留适量油...

“应季蔬菜营养多，好吃爽口，妈妈必会！”食材明细主料水萝卜（1个）辅料甜面酱（10勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌水萝卜的做法步骤1、一定选择红心的萝卜2、一个人吃一半就够在炒个热菜，做点粥，很好的晚餐！3、不要图省事...

“买了两斤肥肉熬猪油，顺便就用油渣、白萝卜和猪肉包了饺子，味道真是香。”食材明细主料白萝卜（一个）油渣（3两）猪肉（半斤）韭菜（一小把）辅料生姜（一小块）葱（一小根）调料盐（适量）酱油（一勺）豉油（一勺）猪油（一小勺）熟花生油（一勺）花椒面（一调味勺）...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料猪油渣（适量）白萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣烧萝卜的做法步骤1、锅内加少许油放入油渣，小火炒出油。2、下萝卜翻炒一会。3、加生抽、老抽、盐...

食材明细主料萝卜（350克）猪油渣（80克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切片）、猪油渣、蒜（已拍）。2、起锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。3、随后，下...

“其实，冬天的白萝卜滋味是最好的。现在好像一年四季都能买到白萝卜了，没有白萝卜，用水萝卜或者绿萝卜都可以，味道有些不同，但只要和油渣、肉，吃起来味道都不错。这个萝卜丝包子，是三月份包的，也挺好吃的。”食材明细主料面粉...

食材明细主料猪肉馅（500g）辅料干萝卜丝（适量）猪油渣（150g）调料花椒（1匙）大料（1颗）盐（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜丝猪油渣饺子的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末放盆里。2、花椒，大料，盐放水里煮开凉晾。3、花椒水加入...