关于红红火火：蒜泥白肉的餐饮精选

“蒜泥白肉肥而不腻,薄薄的白肉,点上蒜泥辣油,色泽红亮。寓意着新的一年全家红红火火，幸福安康。”食材明细主料五花肉（适量）黄瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（一头）香葱（适量）花椒（少许）料酒（适量）大葱（适量）生抽（适量）辣椒红油（适量）白糖（适量）盐（...

“蒜泥白肉是我们四川人从小大大的最最最家常的一到夏季凉菜了，其实最主要的不是那个肉，最主要的是那个蘸料，蘸料可是川菜之神啊，反正我一直觉得，嘿嘿，很简单，大家在家做很简单的”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒...

“超下饭的菜菜！”食材明细主料五花肉（一块）黄瓜（半根）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）醋（适量）花椒（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、五花肉一块2、冷水下锅，放入八角，香叶，桂皮，生姜，料酒煮开转...

“嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~”食材明细主料五花肉（适量）辅料黄瓜（一根）大葱（适量）蒜（适量）姜片（适量）红辣椒（适量）...

“蒜泥白肉是一道非常经典的川菜，我是南方妹子不是特别能吃辣，所以稍微改良了一下，味道也非常赞，这味道谁吃谁知道不带骗人的。”食材明细主料五花肉（500克）黄瓜（1条）西红柿（1个）辅料蒜蓉（20克）蚝油（2勺）老干妈（1勺）花生油（1勺）葱花（10克...

食材明细主料精五花肉（约400克）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）大蒜（2瓣）海鲜酱油（2勺）陈醋（1勺）糖（1勺）辣椒油（半勺）八角（1瓣）姜片（适量）葱段（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、五花肉洗净，放入凉水锅里，焯水去血沫2、...

“这道菜清清爽爽，很开胃，特别是在夏天会很受欢迎的。”食材明细主料瘦猪肉（一块）豆芽（适量）青瓜（适量）辅料蒜泥（适量）蒜蓉酱（适量）酱油（适量）盐（适量）冰水（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、在锅里放水，加少...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：400辅料蒜：4瓣姜：1块花椒：5-8粒辣椒油：适量生抽：一勺味极鲜：一小半勺具体步骤1.五花肉洗净，姜三四片，花椒和冷水一起下锅煮熟2.开水在煮肉的时候就...

“如果想做肉菜，省时省力又美味可口，这道家庭版的火麻仁蒜泥白肉非它莫属，的确是解馋又营养，最适合在夏天吃了。肉经过水煮，已去掉了许多油脂，再配上自己喜欢的料汁，放些火麻仁增香，清口不油腻，真的是好吃到停不下来了。”食材...

“红烧肉，再家常不过的菜，家家户户餐桌上都会出现的一道菜。但是，不同家庭，红烧肉做法不一样，味道也不一样，可以说，一千个家庭，就有一千道红烧肉。每个人心中都有一道属于自己的红烧肉食谱。红烧肉其实做法不难，要想好吃，首先是...

“竹林小餐名菜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气激发调料组合的香味，食欲大振。是川渝乡宴常用的凉菜之一，适合下酒配饭。”食材明细主料五花肉（适量）绿豆芽（适量）辅料山奈（适量）八角（适量）香叶（适量）大葱（适量）老姜（适量...

“过年家家户户一定要炸丸子，颜色焦红的丸子寓意红红火火、团团圆圆。这次试试加了馒头碎和土豆泥的丸子，口感会更酥脆，外焦里嫩，非常好吃。”食材明细主料猪肉末（适量）馒头（适量）土豆泥（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）十三香（少许）鸡...

“简单而又实用的蒜泥酱配上一步就可以搞定的白肉。简简单单，十分钟就可以搞定！！！薄而Q弹的五花肉，淋上咸香中夹带着浓郁的蒜味儿又透着微辣的蒜泥酱，白菜很喜欢，瞬间就消灭干净了。哈哈……蒜泥酱多做了一点，放在冷藏室里可...

食材明细主料猪肉（适量）红尖椒（适量）辅料蒜瓣（适量）香菜（适量）盐（适量）蔬菜精（适量）白糖（适量）香醋（适量）酱油（适量）麻辣红油（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、猪肉一块洗干净。2、猪肉放入冷水锅中，加...

“蓝莓山药泥，味道酸甜可口，口感绵软细腻，是一道老少皆宜的小甜品。营养也很丰富，蓝莓养颜护眼，山药健脾益气，冷食热食都美味！”食材明细主料山药（适量）蓝莓果酱（2勺）辅料牛奶（2勺）甜味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蓝莓山药泥的做...

食材明细主料五花肉（250g）辅料生抽（10ml）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、五花肉先煮15分钟。中途翻面煮。辅料没加八角。怕上火。加了葱段，冰糖。料酒。姜片。少许盐。2、蒜泥备用。3、调料按自己...

“五花肉只要加工处理的好，不但是一道美食，而且对身体也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白质，营养好，口味就更好，吃一口就停不下，难怪每次老公喝酒点名都要这个菜，果然是会吃的人。”食材明...

“简单美味”食材明细主料五花肉（250g）葱花（2g）油辣椒（2大勺）辅料生抽（20ml）大蒜（2个）醋（10ml）中辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、准备食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、压榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽...

“蒜泥白肉属于川菜菜系，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。从小的就挑食不吃肥肉，只...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪五花肉（半斤）辅料盐（适量）鸡精（适量）美极鲜（适量）辣椒油（适量）香油（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）葱...

“这整个月里的博客、微博、及美食网上都纷纷上传了很多美味的年菜，每天都刷屏看了美食达人们做的美味年菜简直是让人垂涎欲滴；所以不用到饭店里都可以吃到自己做的厨师级年菜，在这个热闹的节日里大家乐融融的一起吃饭聊...

品种不同、口感不同。红心火龙果，果肉呈红色。白心火龙果，果肉呈白色。红心火龙果的果肉，口感吃起来偏甜，白心火龙果的果肉味道偏淡。火龙果的吃法多样，既可以直接鲜食，也可以用于制作素炒火龙果、火龙果果冻、火龙果奶昔、...

“取红心火龙果红红火火之意。”食材明细主料红心火龙果（一个）辅料橙子（适量）桔子（适量）草莓（一个）蓝莓（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红红火火的做法步骤1、火龙果，蓝莓，草莓，橙子各适量。2、火龙果去蒂部，从顶部切成薄...

“这是一款夏季喜欢吃的凉菜不油腻。一丝微辣中透着浓浓的香味，忍不禁又夹起筷子……”食材明细主料五花肉（500克）辅料辣椒油（2勺）香油（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）盐（少许）醋（1勺）鸡精（适量）蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

“四川的大众餐馆几乎都供应蒜泥白肉。此菜肥瘦兼有，肉片匀薄而大，蒜味浓郁，咸辣鲜香，略有回甜，佐酒下饭均宜，加之又经济实惠，深得人们喜爱。这可是一款从川外到四川落户的菜肴，而且是几经转辗才到四川的。野史记述，生活在东北...