关于油渣青菜苔的做法的餐饮精选

“青菜苔，南方最常见的早春蔬菜。不过，由于大棚技术的采用，现在一年四季好像都吃得到反季节的菜。绿绿的，油油的，很鲜嫩，花苞部分吃起来还有点儿像西兰花，完全没有想像中的老老的，材材的感觉。今天给大家介绍一道油渣青菜苔，味...

食材明细主料青菜苔（适量）辅料葱花（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋青菜苔的做法步骤1、把菜苔清洗干净控水晾干2、锅内加油烧热，倒入青菜翻炒，3、加盐和鸡精调味，起锅时加入蒜粒和葱花提...

“炒青菜用猪油会特别香一点，尤其是腊肉的肥肉炼出来的油就更香了。现在正是吃红菜苔的季节，用腊肥肉的油渣来炒特别好吃”食材明细主料红菜苔（适量）辅料肥腊肉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒红菜苔的...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料油渣（200g）辅料青辣椒（3个）小米椒（2个）大蒜（2粒）调料植物油（3g）盐（3g）料酒（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）青红辣椒炒油渣的做法步骤1、植物油放...

“清爽解腻麻辣香，纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜，以前是小青菜，现在近几年流行青菜苔，油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台，甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜...

“家乡菜，菜梗配油渣，咸香味美，菜梗清脆，是一道美味下饭菜！”食材明细主料青菜梗（两棵）油渣（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）热水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材：菜梗洗净备用2、...

食材明细主料小青菜（适量）香干（适量）辅料油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣香干炒青菜的做法步骤1、备好食材：如图，分别改刀好备用。2、油渣备用。3、热锅入猪油，放入香干小火煸炒至...

“一个很简单的菜，加入油渣，又是一种不一样的味道。”食材明细主料豆腐干（三块）辅料油渣（适量）尖椒（两根）配料十三香（适量）鸡精（适量）蒜瓣（一个）姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣青椒豆干的做法步骤1、豆腐干洗净切小...

食材明细主料青菜（适量）面粉（适量）辅料香菇（适量）猪油渣（适量）酵母（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）香油（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇油渣青菜包的做法步骤1、青菜摘好洗净，烧一锅开水加少许盐，关火，放入青菜稍...

“简单快手。青菜清洗干净后水不要沥的太干了。”食材明细主料鸡毛菜（200g）猪油渣（适量）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣青菜的做法步骤1、锅里少许油倒入猪油渣小火炒下。2、倒入蒜...

食材明细主料猪肥肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料蒜末（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒猪油渣的做法步骤1、食材:猪肥肉切片，青红椒切圈，姜丝蒜末。2、肥肉放入锅中。3、中...

食材明细主料青菜苔（适量）辅料油渣（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒菜苔的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入菜苔。4、放入油渣。5、加盐味精炒至断生。6、成品。...

“油渣烧青菜比肉都香，多吃一碗饭！”食材明细主料青菜（500g）辅料油渣（100g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油渣烧青菜的做法步骤1、食材，新鲜洗净青菜，自已熬制的猪油渣，2、青菜切碎3、起锅倒入少许油，油热后下姜片煸香，下入...

食材明细主料馄饨皮（500克）猪油渣（100克）青菜（适量）猪肉末（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油渣青菜馄饨的做法步骤1、猪油渣。把猪油渣切成末2、把青菜切碎，越小越熟得快，然后把青菜末、猪油...

食材明细主料上海青（适量）油渣（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海青炒油渣的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的上海青。4、放油渣继续煸炒。5、放盐调味。6、出锅前加少许味精。7...

“买回家的板油熬出油后，剩下的油渣往往因为含有大量的油脂被我们扔了，其实用油渣炒菜，不是一般的香啊，所以我就用来做饺子馅，做出来的饺子咬一口，猪油特有的香味混合青菜的清香，满口生香，忍不住多吃了几个，看来减肥成了空喊的...

食材明细主料猪油渣（150g）辅料青椒丝（100g）食盐（半勺）味精（半勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒丝炒猪油渣的做法步骤1、备好食材，青椒粗丝，猪油渣2、锅里放油烧五分热，放入青椒丝炒至变软3、倒入油渣翻炒4、加入半勺食盐...

食材明细主料青椒（2个）猪油渣（适量）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒青椒的做法步骤1、食材：青椒、猪油渣。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的青...

“在一家饭店吃到过这道菜后，那味道就彻底让我惦记上了。不得不说，油渣和大白菜真的是绝配。猪油特有的香味的质感让平淡无奇的大白菜的味道和口感瞬间奇妙起来，白菜帮清脆爽口，白菜叶嫩滑入味，吃起来鲜香四溢。白菜同时也...

“家常小炒，咸香入味，非常的美味下饭哦！”食材明细主料油渣（适量）青蒜（适量）豆皮（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣青蒜炒豆皮的做法步骤1、豆皮清洗一下，切成细条状备用。2...

食材明细主料年糕（300克）青菜（200克）猪油渣（75克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油渣青菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕。2、青菜。3、猪油渣。4、将青菜洗净捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将年糕...

食材明细主料青菜（适量）辅料油渣（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒青菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加油渣。3、倒入青菜煸炒。4、加盐炒至断生。5、出锅前加味精调味。...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。自己炼的猪油，剩下的油渣，趁热拌白糖或者盐吃好香哦！炒着吃下饭利器。”食材明细主料油渣（200g）辅料青辣椒（1个）大蒜叶（2根）红辣椒（2个）调料植物油（10g）盐（2g）生抽（1勺）咸鲜（口...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料油渣（300g）辅料青辣椒（3个）红辣椒（1个）豆豉（1勺）大蒜（3粒）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）青椒炒油渣的做法步骤1、植物...

“去买的新鲜梅花肉，带肥肉。纯肥肉直接吃都不喜欢，就把它们熬成油渣来吃吧。”食材明细主料油菜（几棵）油渣（适量）辅料无（适量）调料大蒜（三颗）食盐（半克）鸡精（小许）陈醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜拌油渣的做法步骤1...