猪油渣青菜炒年糕的做法 猪油渣青菜炒年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猪油渣青菜炒年糕的做法步骤

• 1、食材：年糕。

• 2、青菜。

• 3、猪油渣。

• 4、将青菜洗净捞出。

• 5、放在案板上切开，待用。

• 6、将年糕去包装，放在案板上切开。

• 7、随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。

• 8、烧锅倒油烧热，下入青菜和猪油渣翻炒翻炒至青菜断生。

• 9、接着，合入焯软的年糕翻炒一下。

• 10、然后，加适量的盐、鸡精。

• 11、调味炒匀即成。