关于手工酥脆蛋卷的家常做法的餐饮精选

手工酥脆蛋卷的做法 手工酥脆蛋卷怎么做

手工酥脆蛋卷的做法 手工酥脆蛋卷怎么做

2024-02-01
“健康美味的小零食自己动手做。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(80g)低筋面粉(120g)辅料糖粉(90g)熟黑芝麻(10g)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工酥脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后...
香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷 超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做

香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷 超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做

2024-01-03
“这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些,如果大人吃可以适当增加。这个锅...
蛋卷的做法 酥脆无比的蛋卷 蛋卷怎么做

蛋卷的做法 酥脆无比的蛋卷 蛋卷怎么做

2023-12-31
“咬一口能掉一地渣的酥脆无比的蛋卷!!!吃的时候一定要用容器接着不然就等着吃完后扫地吧!焦黄色的口感更加酥脆。”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(50g)低筋面粉(100g)牛奶(120g)辅料黑芝麻(10g)调料玉米油(50g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
酥脆春卷的做法 酥脆春卷怎么做

酥脆春卷的做法 酥脆春卷怎么做

2023-12-29
“春卷好吃,简单易操作,不用擀皮,轻轻松松做出来,一起来学起来吧。”食材明细主料猪前腿(200g)辅料馄饨皮(约25张)调料油(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆春卷的做法步骤1、新鲜猪...
脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎么做

脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎么做

2024-02-28
“在淘宝买的蛋卷模,夏天可以做成杯子装冰激凌,平时可以卷成蛋卷,或者摊平是蛋饼,脆脆的,简单营养!”食材明细主料低筋面粉(82克)融化的黄油(50克)细砂糖(50克)蛋白(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮蛋卷的做法步骤1、...
酥酥脆脆蛋黄酥的做法 酥酥脆脆蛋黄酥怎么做

酥酥脆脆蛋黄酥的做法 酥酥脆脆蛋黄酥怎么做

2024-01-13
食材明细主料面粉(240克)水(120克)猪油油皮(200克)油酥(120克)辅料馅料(适量)蛋黄(16个)鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥酥脆脆蛋黄酥的做法步骤1、将制作油皮用的猪油和面粉混合之后捏成雪花絮状2、倒入清...
酥脆芝麻蛋卷的做法 酥脆芝麻蛋卷怎么做

酥脆芝麻蛋卷的做法 酥脆芝麻蛋卷怎么做

2024-02-01
食材明细主料黄油(130克)细砂糖(110克)鸡蛋4个(230克)低筋粉(140克)熟黑芝麻(8克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆芝麻蛋卷的做法步骤1、黄油切块融化成液态。2、加入细砂糖拌匀。3、分次加入鸡蛋搅拌均匀即可。4、筛入低...
手工鸡蛋卷的做法 手工鸡蛋卷怎么做

手工鸡蛋卷的做法 手工鸡蛋卷怎么做

2024-02-05
“做蛋卷一定得买蛋卷机,这厨具不贵,五十多元可以买到,直径大概20厘米的,非常的实用。这个配方的蛋卷黄油味道比较浓,蛋卷没有想象中脆。后来我改良了,鸡蛋改为4个全蛋,黄油改为135克液态油,然后加了四分之一勺香草精掩盖油的...
手工蛋饺的做法 【江苏】手工蛋饺 手工蛋饺怎么做

手工蛋饺的做法 【江苏】手工蛋饺 手工蛋饺怎么做

2024-01-11
“年节将至,我们家乡都有做烩菜,汤菜的习惯,在准备宴席前会炸肉圆鱼圆,做蛋饺……再用猪骨鸡骨熬高汤,准备好蘑菇、火腿,发好木耳……,做的时候将原料放入锅中,再加上高汤,用家乡特制的豆油和香油。非常鲜香美味的汤菜就可以上...
酥脆手指饼的做法 酥脆手指饼怎么做

酥脆手指饼的做法 酥脆手指饼怎么做

2024-01-08
“脆!只用3种食材就搞定,所有宝宝都爱的零食”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(60g)辅料糖(30)醋(几滴)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆手指饼的做法步骤1、两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入10g白砂糖,搅拌均匀。2、白砂...
手工脆蛋卷的做法 手工脆蛋卷怎么做

手工脆蛋卷的做法 手工脆蛋卷怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(50克)黄油(50克)糖(40克)鸡蛋(2个)芝麻(20克)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工脆蛋卷的做法步骤1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大...
家常脆皮猪手的做法 家常脆皮猪手怎么做

家常脆皮猪手的做法 家常脆皮猪手怎么做

2024-01-13
食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1...
酥脆蛋卷的做法 超级酥脆蛋卷--Crispy Roll 酥脆蛋卷怎么做

酥脆蛋卷的做法 超级酥脆蛋卷--Crispy Roll 酥脆蛋卷怎么做

2024-02-28
食材明细主料无盐黄油(25g)蛋清(50g)鲜奶油(60ml)低筋面粉(60g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆蛋卷的做法步骤1、1.室温软化黄油,黄油软化到和牙膏差不多就可以了2、2.软化好的黄油,用打蛋器搅拌成膏状,然后...
手工蛋卷的做法 平底锅手工蛋卷(玉米油版) 手工蛋卷怎么做

手工蛋卷的做法 平底锅手工蛋卷(玉米油版) 手工蛋卷怎么做

2024-02-28
“这是我自己小改了美食家中前辈的方法做成的,原方用的是黄油,我没有所以用了玉米油代替(以后有条件试试黄油,我想应该更酥脆吧),做的过程真是蛋香四溢,这颜色和香气很大程度上得归功于婆婆家养的土鸡蛋(我也试过超市里买的土...
酥脆松化鸡蛋卷的做法 酥脆松化鸡蛋卷(黄油版) 酥脆松化鸡蛋卷怎么做

酥脆松化鸡蛋卷的做法 酥脆松化鸡蛋卷(黄油版) 酥脆松化鸡蛋卷怎么做

2024-01-31
“早之前买鸡蛋卷模里面配有花纹的,做出来蛋卷较厚,不是很好,于是送给别人,重新败个平面的,平得不说这模具一定要点"赞",免子家方子说要用快子压下会薄些,我试了根本不用的.下面一齐来试试~!(注:我一般在没有完全掌...
家常蛋卷的做法 家常蛋卷怎么做

家常蛋卷的做法 家常蛋卷怎么做

2024-02-24
“自己很爱吃,初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋(5个)去皮猪肉(适量)木耳(适量)葱花(适量)花生(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散,...
手工雪花酥的做法 手工雪花酥怎么做

手工雪花酥的做法 手工雪花酥怎么做

2024-01-03
食材明细主料上好佳原味棉花糖(2包)奥利奥饼干(一包(58g))黄油(50g(一般安佳100g的切一半))奶粉(随意)巧克力(适量(根据口味加抹茶粉或者可可粉))康元动物形状饼干(半包(或者奇福饼干))辅料坚果(根据自己喜好加(巴旦木、腰果、开心果(只要你...
酥脆蛋卷儿的做法 酥脆蛋卷儿怎么做

酥脆蛋卷儿的做法 酥脆蛋卷儿怎么做

2024-02-29
食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)辅料黑芝麻(适量)配料绵白糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆蛋卷儿的做法步骤1、准备:低粉45克,黄油35克,糖60克,鸡蛋2个,芝麻15克。2、黄油隔热水软化。3、加入低筋面粉和白糖。...
酥脆花卷的做法 酥脆花卷怎么做

酥脆花卷的做法 酥脆花卷怎么做

2024-02-10
“喜欢点心。尤其是喝茶和咖啡的时候。吃块甜点心慢慢的品味,也是吃货的幸福。”食材明细主料面粉(230G)辅料色拉油(110ML)绵白糖(80G)玫瑰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥脆花卷的做法步骤1、油面100克面粉放70...
家常手工蛋卷怎么做好吃又简单

家常手工蛋卷怎么做好吃又简单

2020-07-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海蛎:200蒜苗:2根京葱:1根鸡蛋:3个鸡脯肉:150黄瓜:1根面粉:150辅料盐:适量水:适量姜:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.第一步:鸡脯肉用生抽、黑胡椒腌制,半小时...
手工可可蛋卷的做法 手工可可蛋卷怎么做

手工可可蛋卷的做法 手工可可蛋卷怎么做

2024-01-31
“蛋卷模具买了很久很久,前段时间收拾东西找出来了,找出来就按照书本的方子做了一次,广受好评,反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚,带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼,同学们当晚就网购蛋卷模,又多了一个掉进手工制作坑里的。...
手工蛋挞的做法 女儿的手工蛋挞! 手工蛋挞怎么做

手工蛋挞的做法 女儿的手工蛋挞! 手工蛋挞怎么做

2024-01-27
食材明细主料鸡蛋(适量)青菜叶(适量)辅料西红柿(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工蛋挞的做法步骤1、做第一层鸡蛋与西红柿2、西红柿与青菜叶铺好,倒入蛋液!3、完工后拿刀叉🍴享受西餐的感觉!酸甜的感觉!...
手工脆皮蛋卷的做法 手工脆皮蛋卷怎么做

手工脆皮蛋卷的做法 手工脆皮蛋卷怎么做

2024-01-11
“最开始用的一个鸡蛋来试验,虽然刚开始不得要领,老是卷不起来,不过多卷几个,就掌握了,而且做的时间又短,不到十分钟,就弄好了,刚卷出来放凉的时候是最脆的,但是放一个晚上后就潮了,所以现做现吃最好。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅...
手工椰蓉蛋卷的做法 手工椰蓉蛋卷怎么做

手工椰蓉蛋卷的做法 手工椰蓉蛋卷怎么做

2024-01-31
“蛋卷模具买了很久很久,前段时间收拾东西找出来了,找出来就按照书本的方子做了一次,广受好评,反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚,带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼,同学们当晚就网购蛋卷模,又多了一个掉进手工制作坑里的。...
手工蛋卷的做法 手工蛋卷怎么做

手工蛋卷的做法 手工蛋卷怎么做

2024-01-03
“鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等...鸡蛋的营养价值”食材明细主料低筋面粉(130g)鸡蛋(3个)辅料黄油(120g)白糖(70g)盐(2g)黑芝麻(10g)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手...