关于自制牛肉凉拌面的做法的餐饮精选

“7月12日是我的生日，用面条机做了点细面，煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分，拌上橄榄油用风扇吹凉后，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料！”食材明细主料面粉（300克）水（95毫升）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）拌面酱...

“宴请宾客怎能少的了这份凉拌牛羊肉，制作简单，片刻完成。老人孩子都喜欢吃，味道纯正，下酒宴客佳品。”食材明细主料羊菲力（300g）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（依据个人口味）调料油（适量）花椒（适量）辣椒面（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口...

“江南的黄梅天，又闷又热，搞得一点食欲也没有，人也变得懒了，于是就做了这道肉酱凉拌面，没想到吃了大开胃口，而且做法超简单，现在就把做法分享给大家。”食材明细主料面条（100克）小黄瓜（1根）肉酱料（一包）辅料盐（少许）清水（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料猪肉（30克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末凉拌面的做法步骤1、猪肉洗净，剁碎成肉末，然后用料酒，盐，生粉，食用油，生抽，腌制十分钟，这样肉末就会很...

“就快中秋节了，大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉，正好买了个小牛腱子（大概2斤），做个酱卤牛肉，再切片凉拌，超好吃，又简单。”食材明细主料牛腱子（1个（2斤左右））辅料姜（1块）大蒜（5瓣）干辣椒（5个）香叶（3片）花椒（3克）八角（1个）草...

“留学在外，有时难免会很想念中餐的味道。在国内就酷爱凉面的我，出国后大半年没吃到真是心痒痒。春日渐暖，天气越是炎热，心中对凉面的渴望就越是强烈。查了查发现制作凉面需要碱面，但是周围哪里寻得来碱面啊，不过脑筋一转，想...

“我们平时烹饪食物时，除了要能做出美味的菜肴，还得能做出精美的摆盘，一盘色香味形俱佳的美食，是不是更让人在食用时感到满足，因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受！今天和朋友们分享我前几天做的卤牛肉，动动脑筋给它一个漂...

“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味...

食材明细主料玉米面条（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）酱油（适量）盐（适量）牛肉粉（起来）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝凉拌面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：玉米...

食材明细主料牛筋面（适量）青瓜（适量）辅料香葱（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎...

食材明细主料面条（一把）调料葱（两根）小胡萝卜（一个）蒜瓣（一个）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）自制凉面的做法步骤1、面条一把。2、胡萝卜一个，葱两根。3、蒜瓣一个。4、配料切好。5、...

“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉（300g）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料香菜（50g）小米辣（5个）调料盐（适量）红薯粉（1勺）姜丝（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮...

食材明细主料煮好的牛肉（50克）红辣椒（10克）青辣椒（5克）紫甘蓝（10克）香菜（1棵）葱叶（5克）辅料食盐（0.5克）鸡精（0.5克）生抽（3克）香油（1克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉凉透。2、蔬菜洗净。3、蔬菜切丝...

“牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，而且味道鲜美，多吃牛肉对身体有很多好处，尤其是我们女性同胞，对健康非常有利。”食材明细主料牛腱子（2条）辅料葱（2、3段）姜（3片）胡椒粉（删除）香叶（适量）花椒（删除）配料味达美（适量）料酒（适量）甜面酱（删除）香...

食材明细主料豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）凉拌自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆隔夜浸泡，放入矿泉水瓶三分之一处，矿泉水瓶底部扎几个小孔，...

“夏日炎炎，你是不是觉得很热呢？你会不会觉得每天都不知道吃些什么呢？天气越热越会削减我们的食量，不是不想吃，而是吃不下或是不知道吃点什么凉快的才好？那么就来一碗劲道，爽滑的凉拌面吧，保证你吃到肚里，全身清爽，精神倍加。不...

食材明细主料卤水牛展（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜头（适量）指天椒（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）糖（适量）卤水（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）凉拌牛展肉的做法步骤1、卤好的牛展肉一块（卤水牛肉做法请参考我另...

“老实说，昨天的两面黄并不是荞麦全粉速食面的最佳吃法，今天这道凉拌面才是。这款凉面只须炒个肉末，真的是非常快手，省事得不行。拌面的酱用了花生酱+辣椒酱，香醇微辣，咸鲜可口。”食材明细主料荞麦全粉速食面（70克）猪肉糜（50...

食材明细主料银丝面（300克）牛肉（150克）土豆（一个）青椒（四个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（两汤匙）生粉（适量）鸡蛋（一个）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（适量）豆豉（适量）醋（适量）香油（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉...

“刚刚烀了牛肉，汤汁扔了可惜，直接做了牛肉面”食材明细主料面条（适量）辅料牛肉（适量）胡萝卜（适量）葱花（适量）香菜（适量）牛肉汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制牛肉面的做法步骤1、烧开水，开始煮面。2、煮面，面条煮好后，捞...

“上次做了猪肉松后宝贝很爱吃，这不吃完了我又给做的牛肉松呢！自己做的干净卫生，小宝们可以拌饭，当零食，还有可以卷面包，好多吃法呢！宝贝们不错的辅食哦~”食材明细主料牛肉（1000克）辅料酱油（适量）芝麻（适量）香油（适量）蔬菜鸡精（适量）...

食材明细主料绿豆粉（适量）辅料水（适量）黄瓜片（适量）老干妈（适量）葱花（适量）油辣椒（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）普通（难度）凉拌自制凉粉的做法步骤1、豌豆粉加入适量水。2、搅拌均匀。3、锅中烧开水，遍拌边倒入锅中。4、然后...

“一道美味的凉拌卤猪耳，夏日餐桌怎能少了它？猪耳含丰富的胶质，除了美味，还有美容的功效呢。赶快动手自制这份美味又安全的凉菜，保证大获好评呢！”食材明细主料猪耳朵（适量）辅料炖制配料八角（适量）炖制配料葱（适量）咸鲜（口味）卤（工艺...

“牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上，加热冷却后切块状，和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒！”食材明细主料牛肉（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）老抽（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通...

食材明细主料牛肉（100克（提前酱好的））辅料香菜（一颗）蒜末（适量）酱油（一勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切好，香菜切好。5、放在切好的牛肉上...