关于铁板茄子怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料茄子（2个）猪肉（100克）洋葱（半个）葱（少许）淀粉（少许）姜（适量）辅料蚝油（2匙）生抽（3匙）番茄酱（2匙）糖（2匙）香油（少许）盐（少许）鸡精（少许）醋（1匙）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）铁板茄子的做法步骤1、将茄子洗净，切滚刀块，用少许盐杀一...

铁板烧和普通烧烤可不同，非常具有特色，采用铁板把所有菜品烧熟，再加上料汁，真是世界上的美味了。在市场上也好评连连，营养美味，非常受大众消费者的欢迎。那么今天小编就为想投资铁板烧的朋友们推荐铁板烧哪个牌子好。一、铁...

食材明细主料虾（适量）辅料洋葱（适量）配料酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板虾的做法步骤1、原料：虾。2、原料：洋葱。3、将虾洗净剪须线，用盐腌制一会儿。4、将洋葱切成块状。5、剪1片锡纸，先将洋葱铺在下层...

食材明细主料蛏子（500g）辅料葱花（15g）盐（3g）橄榄油（20ml）农家高度白酒（30ml）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）铁板酒淬蛏子的做法步骤1、容器加水放5克盐化开、放入蛏子养半天（可以放入冰箱），吐净泥沙冲洗干净，沥干水分待用。2、将...

“心心念念的铁板蛏子，喜欢吃蛏子，更喜欢铁板蛏子肉质的口感”食材明细主料蛏子（若干g）辅料雪菜汁（适量ml）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）铁板蛏子的做法步骤1、蛏子洗净，背后剪一刀，如果没剪这一刀的话蛏子在烤的过程中会...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：300g青红椒：适量洋葱：少许葱花：适量芝麻：少许酱油：适量味精：适量盐：适量鸡粉：适量辣椒酱：适量烧汁：少许辅料具体步骤1.将青红辣、洋葱等的配料切成粒，备用。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮洋葱：半个青椒：2个紫皮茄子：1个辅料郫县豆瓣酱：1大勺生抽：1勺油：适量具体步骤1.茄子洗净；2.切成条状；3.洋葱青椒切圈；4.少许底油，放入青椒洋葱；5.翻炒至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量辅料油：适量大蒜：适量肉馅：适量葱：适量具体步骤1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀2.起油锅,茄子放入炸熟捞起。3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：300辅料青椒：适量红椒：适量洋葱：适量葱花：适量芝麻：适量酱油：少许味精：少许盐：少许鸡粉：少量辣椒酱：少量油：3汤勺具体步骤1.将青红辣、洋葱等的配料切成粒，备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量辅料葱：适量大蒜：适量肉馅：适量油：适量具体步骤1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀2.起油锅,茄子放入炸熟捞起。3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：4条皮蛋：2个彩椒：1个肉末：若干辅料淀粉：适量郫县豆瓣酱：适量蒜末：适量具体步骤1.备料：茄子切条盐腌十分钟拧水备用，蒜切末，彩椒切丁，皮蛋切块备用2.起油锅...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：适量辅料生抽：适量料酒：适量葱末姜片：适量具体步骤1.把蛏子在铁盘锅里码好。略空一下，以防开口后叠在一起。2.洒上料酒、少许食用油、黄酒、生抽，...

“沾生日的光，收到了一口好锅（非常感谢资助人，撒花鞠躬）——双立人的珐琅铸铁锅。此锅心水已久，号称厨房第二步必入物，翻译过来就是说，如果你已经脱离了填饱肚子的低级趣味，摆脱了囫囵就事儿的做饭态度，入一口珐琅铸铁锅，就是你...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常铁板茄子是我最喜欢的一道家常菜，也是我学会的第一道家常菜，曾经一度认为那么美味的食物一定特别特别难学，但是当自己真正动手学动手做的时候才发现...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：360猪肉：80辅料蒜子：适量青椒：适量洋葱：适量香菇：适量红椒：适量生抽：适量生粉：适量麻油：适量葱：适量姜：适量胡椒粉：适量盐：适量老抽：适量料酒：适量蜂蜜：适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道铁板茄子是一道很营养的菜，平时有空没空都可以自己经常做来吃，大家都知道营养是很重要的，我们现代人需要费的力都是快跟不上消耗了，美食不仅可以补充...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料大蒜：2瓣黄豆酱：1汤匙冷水：50ML香菜：1根红辣椒：1根熟白芝麻：适量具体步骤1.茄子两根用清水洗净表面，控干水分。2.用刀顺着茄子的直径，把茄子...

“吃牛排很多时候是整块煎，这里另辟溪径尝试一下做块，加上绝配的红酒，是一种美好的体验。”食材明细主料牛排（1块）辅料洋葱（1/2个）西兰花（150克）撒表面精盐（1/4小勺、）黑椒粉（1/2小勺）酱汁红酒（2大勺）生抽（1大勺）精盐（1/4小勺）白糖（1/2大...

食材明细主料板粟（适量）茄子（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）板粟烧茄子的做法步骤1、备茄子，板粟，红辣椒。2、板粟煮熟去壳，茄子切丁，辣椒切丝。3、先炒茄子，。4、将茄子...

“中餐吃腻了，换个口味吃……真香”食材明细主料牛肉（适量）广式香肠（适量）土豆（适量）鸡腿肉（适量）藕（适量）豆皮（适量）辅料洋葱（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）芹菜（适量）酱油（适量）生姜（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）芝麻（适量）中...

我们都知道铁板烧是一种非常好吃的食物，平常我们经常会约上三五好友去饭馆一饱口福，但铁板烧这么好吃，我们自己在家里难道不可以尝试着制作吗，制作铁板烧到底需要什么食材和材料呢？自己做铁板烧又需要注意些什么呢？接下来就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(瘦)：200辅料洋葱（白皮）：50植物油：适量老抽：适量白砂糖：适量淀粉：适量盐：适量黄油：适量辣椒酱：适量大葱：适量姜：适量具体步骤1.猪瘦肉洗净剁碎成末；2.姜蒜切成...

“下班回家，小区门口有一个摊位排了好些人在买什么，凑上前去，才看清原来是卖铁板豆腐的，看着豆腐滋滋的发出诱人的响声，我也想吃了，于是花两元钱买了一块豆腐，做了整整一盘，嘿，还真好吃呢”食材明细主料豆腐（一块）辅料韩式辣酱（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟铁板烧汁茄子是川菜中很有特色的一道菜品，在川菜饭店中一般都可以见到这道菜，其实它的制作方法也很简单，并没有我们想象的那么困难，只要我们想学习就一定...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量肉馅：适量辅料大蒜：适量葱：适量具体步骤1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀2.起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉...