关于凤凰球青菜炒饭的最正宗做法的餐饮精选

“凤凰球是好友从广东带来的.名字甚是好听,其实就是广式腊肠中间镶嵌了蛋黄.做成一个球的形状.一直想不起来怎么吃它.无意间拿它炒饭,竟跟金沙南瓜一样好吃.每个饭粒上都沾满了沙沙的蛋黄,香而不腻.”食材明细主料米...

食材明细主料肉末（250g）卤鹌鹑蛋（11个）鸡蛋（1个）辅料干淀粉（适量）水淀粉（适量）调料味极鲜酱油（适量）盐（适量）白糖（少许）鱼香料汁（少许）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凤凰蛋的做法步骤1、肉末加入鸡蛋一个，干淀粉放入搅拌机里再搅打一...

食材明细主料高筋面粉（100克）澄粉（20克）糯米粉（20克）辅料胡萝卜（一根）黄瓜（一根）紫菜（少许）菠萝（一片）红曲粉（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤凰的传说的做法步骤1、把面粉，澄粉，糯米粉搅拌均匀，再放两克红曲，用温水揉面2、醒面30...

“凤凰经历烈火的煎熬和痛苦的考验，获得重生，并在重生中达到升华，以此典故寓意不畏痛苦、义无返顾、不断追求、提升自我的执着精神。此菜在健康美食的烹饪下制作而成，选择鸡排为主料，白萝卜通气消食，生菜，圣女果，黄瓜为配菜，主...

“富含天然膳食纤维的风梨，其营养成分还包含有机酸，维生素B1，维生素C,类胡萝卜素，钾等。凤梨中的维生素C含量可是苹果的5倍哦！凤梨所含的蛋白酶，还可以分解蛋白质，能帮助人体对蛋白质的吸收和消化。凤梨中含有的维生素B1，不但...

食材明细主料烫面团（适量）辅料五花肉（适量）鲜虾（适量（去掉虾头保留虾尾的））鸡蛋（一个）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虾凤凰烧卖的做法步骤1、烧卖馅原...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1....

“好吃的哦”食材明细主料清远鸡（2斤）辅料西红柿（3斤）配料植物油（适量）盐（适量）姜丝（适量）生抽（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桃色凤凰的做法步骤1、鸡肉洗干净控干水，加入盐，生抽，植物油和姜丝淹15分钟2、淹鸡肉的同时把新...

“吃的原版的里面是有蛋黄的，但是不想抠蛋黄，因为剩下的蛋白不想吃，丢掉太浪费了所以就没有放蛋黄了，不过改良版的也很好吃哦。”食材明细主料凤梨（1个）冰糖（100g）底筋面粉（140g）辅料麦芽糖（50g）黄油（80g）鸡蛋液（30g）奶粉（15g）调料糖粉（3...

食材明细主料鱼（750克）上海青（100克）大红椒（60克）胡萝卜（50克）榨菜（60克）大青椒（40克）辅料鸡汁（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）浴火凤凰的做法步骤1、鱼片腌制，鱼骨过水。...

“有鸟居丹穴，其名曰凤凰。九苞应灵瑞，五色成文章。屡向秦楼侧，频过洛水阳。鸣岐今日见，阿阁伫来翔。凤凰是尊贵、崇高、祥瑞富贵的象征！凤凰涅磐不畏痛苦、不断追求、浴火新生，不屈不挠的奋斗精神和坚强的意志是生命永恒的...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

炒饭在制作的过程中都是采用最优质的原材料，炒饭非常的具有名气，而且很多炒饭品牌的总部的规模是比较大的，制作炒饭的调料也是自己的生产厂家进行制作的。那么，扬州炒饭最正宗的是哪家呢？我们一起来看一下吧。扬州炒饭最正...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

大家平常吃鸡蛋的做法有很多，例如水煮、煎、炸等，那么大家有吃过凤凰蛋吗？一开始小编以为凤凰蛋是溏心蛋的别称，其实不是这样的，凤凰蛋看起来比较美味点，而且跟溏心蛋的做法完全不一样。那么大家知道凤凰蛋煮多久才合适呢，下...

“这款凤凰玉米羹做出来的汤羹清甜可口，唇齿留香。（百度）玉米羹是广东省汉族名菜，属于粤菜系，汤羹类，是由玉米，鸡蛋，盐，生粉等食材烹制而成，也可加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。”食材明细主料水果甜玉米（150g）辅料鸡蛋（1个）牛...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料鸡（500g）辅料香芋（500g）金针菇（300g）配料火锅底料（50g）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）酱油（适量）糖（适量）猪油（适量）醋（适量）味精（适量）料酒（适量）盐（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凤求凰的做...

食材明细主料童子鸡（1只）辅料干龙眼（10个）八角（1粒）老姜（4片）红辣椒（1只）春葱（2棵）蒜头粒（6粒）栗子（10粒）清鸡汤（150克）配料黑枣酒（1/3瓶）冰糖（20克）生抽（2汤匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凤凰喜迎春的...

“【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在...

“很喜欢泰国菜，每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经，今天小试身手，味道不能说好，那是相当好啊，小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（半个（去籽））菠萝（半个）隔夜米饭（一盘（泰国长米））虾仁（15个）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...