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奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做

奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做

这款凤凰玉米羹做出来的汤羹清甜可口,唇齿留香。
(百度)玉米羹是广东省汉族名菜,属于粤菜系,汤羹类,是由玉米,鸡蛋,盐,生粉等食材烹制而成,也可加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。

食材明细

主料
  • 水果甜玉米 (150g)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (适量)
  • 淡奶油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶香凤凰玉米羹的做法步骤

  • 奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做 第3张

    2、水开加入适量白糖,倒入玉米粒煮熟。

  • 奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做 第4张

    3、喜欢奶香味的可适当兑些牛奶和淡奶油

  • 奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做 第5张

    4、勾重芡

  • 奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做 第6张

    5、然后迅速把搅匀的鸡蛋液转圈倒入锅内

  • 奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做 第7张

    6、OK

小窍门

多来一些水淀粉勾芡