关于干辣椒烧鸭胗的最正宗做法的餐饮精选

干辣椒烧鸭胗的做法 干辣椒烧鸭胗怎么做

干辣椒烧鸭胗的做法 干辣椒烧鸭胗怎么做

2024-02-24
食材明细主料鸭胗(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干辣椒烧鸭胗的做法步骤1、备干辣椒和抄过水的鸭胗。2、鸭胗切片。3、先炒辣椒炒香。4、再倒进鸭胗。大火快炒,淋点白醋去味。5、淋上...
最正宗的缸炉烧饼做法

最正宗的缸炉烧饼做法

2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
酸辣鸭胗的做法 酸辣鸭胗怎么做

酸辣鸭胗的做法 酸辣鸭胗怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸭胗(适量)辅料泡椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗切片,姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。2、鸭胗冷水下锅,放入姜葱料酒。3、水开捞出。4、锅中放油,放入姜蒜、泡椒、小米椒...
麻辣鸭胗的做法 麻辣鸭胗怎么做

麻辣鸭胗的做法 麻辣鸭胗怎么做

2024-01-09
“麻辣鸭胗加多一小勺的家乐款鸡粉,真材实料,麻辣中带点鲜嫩又多汁”食材明细主料鸭胗(半斤)辣椒酱(1勺(自制))花椒(1小勺)干辣椒(10个)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡粉(1勺)姜(1小块)辅料盐(1/4)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸭胗的做法步...
辣椒油的做法最正宗的做法

辣椒油的做法最正宗的做法

2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
教你做最正宗的干锅鸭头

教你做最正宗的干锅鸭头

2018-05-27
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做

正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做

2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
尖椒鸭胗的做法 尖椒鸭胗怎么做

尖椒鸭胗的做法 尖椒鸭胗怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸭胗(两副)辅料尖椒(四个)香菜(三根)调料油(适量)盐(少量)白糖(半勺)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗两副。2、尖椒切切。3、香菜切段(不吃香菜可以不用)。4、鸭胗切花刀。5、热油...
红烧肉的做法 最正宗的做法

红烧肉的做法 最正宗的做法

2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做

正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做

2024-02-05
“其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)香叶(适量)花椒(适量)料酒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮...
双椒炒鸭胗的做法 双椒炒鸭胗怎么做

双椒炒鸭胗的做法 双椒炒鸭胗怎么做

2023-12-31
“鸭胗的爽脆让人赞不绝口,切出花看着也舒服,酸辣口味,超级下饭。”食材明细主料鸭胗(250g)青辣椒(1颗)红辣椒(1颗)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料米醋(2匙)白糖(半匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)生粉(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒鸭胗的...
辣椒炒鸭胗的做法 辣椒炒鸭胗怎么做

辣椒炒鸭胗的做法 辣椒炒鸭胗怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸭胗(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗切片、辣椒切丝、姜蒜。2、鸭胗中放入料酒抓匀腌制十分钟。3、...
正宗腌辣椒的做法

正宗腌辣椒的做法

2018-04-11
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干怎么做好吃又简单

正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干怎么做好吃又简单

2020-07-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干辣椒有助于预防和治疗胃溃疡,还可以帮助减肥,并且干辣椒有着特殊的美味,用上韩式辣椒,再将小鲫鱼晒成干儿,然后将鲫鱼干烧出来,非常美味,韩式干辣椒烧鲫鱼...
四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?

四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?

2018-06-04
说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃还要会做,下面我们就来说说四川辣...
辣爆鸭胗的做法 辣爆鸭胗怎么做

辣爆鸭胗的做法 辣爆鸭胗怎么做

2024-02-23
食材明细主料鸭胗(适量)辅料青辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗净切宽条备用2、葱姜切好备用3、青辣椒切条备用4、炒锅内热油后放入葱姜爆出...
香辣鸭胗的做法 香辣鸭胗怎么做

香辣鸭胗的做法 香辣鸭胗怎么做

2024-01-02
食材明细主料鸭胗(700g)辅料泡野山椒(8个)小米椒(6个)青辣椒(2个)剁辣椒(适量)豆瓣酱(适量)生姜(1块)大蒜(半颗)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)蚝油(1勺)白酒(1勺)芹菜(1颗)盐(适量)玉米油(适量)原味(口味)未知(难度)香辣鸭胗的做法步骤1、鸭胗切花刀备...
剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做

剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做

2024-01-11
“贵州剁椒鸭胗剁椒是一种非常百搭的食材和调味料,和鸭胗的搭配真是好极了!”食材明细主料鸭胗(五个)剁椒(30克)辅料盐(少许)鸡粉(适量)姜(八片)胡椒粉(三分之一茶匙)松肉粉(四分之一茶匙)白酒(一茶匙半)花椒(20粒)青蒜(两根)中辣(口味)炒(工艺...
泡椒鸭胗的做法 泡椒鸭胗怎么做

泡椒鸭胗的做法 泡椒鸭胗怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸭胗(3个)鸭肠(1小把)辅料葱(3颗)调料泡椒(3颗)剁椒(2勺)生姜(3片)蒜瓣(2瓣)料酒(2勺)白糖(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗和鸭肠用面粉搓洗干净,放锅里煮熟,洗干净备用!2、把鸭胗,鸭肠切成小...
双椒爆鸭胗的做法 双椒爆鸭胗怎么做

双椒爆鸭胗的做法 双椒爆鸭胗怎么做

2024-02-24
“周末约着侄女回母亲家吃饭,问她想吃什么,她说想吃奶奶做的“卤鸭胗”和“炸鸡翅”。现在小孩好幸福哟,每回叫她回去吃饭,都好像“有求于”她,还可以点菜,要不是看着父母的面子上,谁管她哟,当然也是笑话。不过对于她点的菜,虽...
鸭胗炒辣椒的做法 鸭胗炒辣椒怎么做

鸭胗炒辣椒的做法 鸭胗炒辣椒怎么做

2024-02-27
食材明细主料鸭胗(4只)辅料辣椒(5只)配料植物油(稍微多一点)黄酒(适量)老抽/盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒辣椒的做法步骤1、鸭胗洗净2、辣椒洗净3、鸭胗切片4、辣椒切片5、鸭胗内放入黄酒,盐,老抽,...
辣炒鸭胗的做法 辣炒鸭胗怎么做

辣炒鸭胗的做法 辣炒鸭胗怎么做

2024-01-01
“胗是我最爱吃的美食之一,每年妈妈都会腌些咸货邮给我,满满的回忆,足足的爱。”食材明细主料鸭胗(3个)青椒(1个)红椒(1个)辅料生姜(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸭胗的做法步骤1、妈妈牌咸...
辣卤鸭胗的做法 辣卤鸭胗怎么做

辣卤鸭胗的做法 辣卤鸭胗怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸭胗(半斤)辅料干辣椒(2个)花椒(1汤匙)洋葱(1个)调料生抽(适量)料酒(适量)麻辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣卤鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净切片,多漂洗两次,去掉血水。。加半碗料酒,4度腌过夜。2、煸香辣椒和花椒。3...
爆椒香辣鸭胗的做法 爆椒香辣鸭胗怎么做

爆椒香辣鸭胗的做法 爆椒香辣鸭胗怎么做

2024-01-09
“此菜香辣过瘾,爽脆可口,是一道不错的下饭菜!”食材明细主料鸭胗(400g)红辣椒(2个)线椒(8个)辅料老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)五香粉(1勺)白糖(0.5勺)盐(1.5勺)食用油(适量)大蒜子(5个)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆椒香辣...
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

2024-02-05
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(...