台式古早味烧麻糬的做法 台式古早味烧麻糬怎么做
食材明细主料糯米粉（250克）凉水（180-200ML）细砂糖（100克）热水（500克）辅料黑芝麻粉（适量）花生粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）台式古早味烧麻糬的做法步骤1、材料备齐。花生粉和黑芝麻粉也可以自己磨哈。2、糯米粉放在...
麻酱烧饼的做法 非正宗做法的麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做
“家附近有个烧饼屋，每天N多人排着长长的队伍购买，对于排着买东西这种事情，从来不爱凑热闹，所以也没尝试过味道如何？记得好几年以前，有段时间家里那位出差，小朋友去幼儿园吃早餐，自己也趁机偷懒在外面解决早餐问题。在上班途...
芝麻酱烧饼的做法 【河北】芝麻酱烧饼 芝麻酱烧饼怎么做
“烧饼里加入芝麻酱，既好吃又补钙。”食材明细主料面粉（250克）豆渣（100克）芝麻酱（2大勺）辅料盐（1克）椒盐（1克）五香粉（少许）白芝麻（适量）糖水（少许）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻酱烧饼的做法步骤1、面粉里加入豆渣和酵母，加温水...
麻将烧饼的做法 麻酱烧饼 麻将烧饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）麻酱（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻将烧饼的做法步骤1、温水和面。2、麻酱加糖、水调成糊。3、将调好的麻酱均匀的抹在擀好的面坯上。4、卷起后分成4等份做成小饼状。5、一面沾上白芝麻...
双麻火烧的做法 双麻火烧怎么做
“火烧是河南人对烧饼的称呼。双麻火烧是河南开封的一种比较著名的小面食，我曾经在相国寺附近吃过，香酥掉渣，有点类似千层酥皮点心的感觉，只是这种火烧是没有馅的而已。中原人爱吃面食，我也曾自己做过这种烧饼，只是没有发过...
麻酱芝麻烧饼的做法 麻酱芝麻烧饼怎么做
“麻酱芝麻烧饼是天津人特别喜欢的美食之一，特别是吃火锅、烧烤都离不开这个麻酱芝麻烧饼。新烤出来的烧饼，外焦里软，酥的掉渣，真是好吃。”食材明细主料中筋粉（500g）泡打粉（8g）辅料香油（适量）芝麻酱（适量）椒盐（适量）开水（适量）白芝麻...
芝麻火烧的做法 芝麻火烧怎么做
食材明细主料普通面粉（适量）水（适量）发酵粉（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）白芝麻（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻火烧的做法步骤1、面粉加3克发酵粉，按2：1加水揉成面团，放置一个小时左右，待面团发酵2、发酵好的面团，一分...
麻酱烧饼的做法 浓香麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做
食材明细主料面粉（200克）泡打粉（4克）水（120毫升）芝麻酱（25克）花椒面（适量）盐（适量）熟芝麻（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻酱烧饼的做法步骤1、准备原料2、将面粉，泡打粉倒入大碗，充分拌匀。3、加入清水，边加边搅拌...
麻酱火烧的做法 麻酱火烧怎么做
食材明细主料面粉（500g）辅料麻酱（200g）糖（10g）酵母（5g）盐（3g）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻酱火烧的做法步骤1、面粉加入温水250克水。2、加入酵母。3、加入糖。4、加入色拉油。5、揉匀，越揉20分钟。6、制作油酥:干...
芝麻烧果的做法 芝麻烧果怎么做
“原本是跟着芝麻烧饼的做法类似，但做成一个个小球果子一样我就将名字改了下，特别符合，烧果子，嘿嘿，这可以用三个字形容它的味道，酥脆香，不过芝麻记得先炒过会更香或者用烤箱烤两分钟”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（45g）核桃...
红烧麻鸭的做法 红烧麻鸭怎么做
“麻麻辣辣的刺激食欲，可以多吃一点饭呢~”食材明细主料鸭子（两只）辅料白砂糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧麻鸭的做法步骤1、买回来的鸭洗净剁块后绰水备用。2、锅内热油，放入白砂糖...
麻辣叉烧的做法 【四叶小馆】麻辣叉烧 麻辣叉烧怎么做
食材明细主料梅花肉（250g）辅料花椒（100g）生抽（30ml）鱼露（20ml）蜂蜜（10ml）洋葱（一个）干辣椒（150g）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣叉烧的做法步骤1、麻辣叉烧2、肥瘦相间的梅花肉切厚块（最好是带点筋的更好吃）3、拌入洋葱丝、干...
麻皮烧肉的做法 麻皮烧肉怎么做
“今天下好大的雨，没出去买菜，在冰霜翻出前天买的五花肉，反正闲着也闲着，就烤个麻皮烧肉呗 ^o^很多简单，烤好后，可以直接吃，也可以用来炒芹菜什么的，也非常可口哦”食材明细主料五花肉（一斤）辅料姜（二片）料酒（少许）配料五香粉（适...
芝麻烧饼的做法 芝麻烧饼怎么做
“又香又脆十分可口。”食材明细主料面粉（250克）油（10克）辅料鸡蛋（2个）酵母（2勺）调料盐（2勺）五香粉（2勺）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻烧饼的做法步骤1、温水和面倒入准备好的油和酵母，将面和至光滑醒10分钟。2、再用一个...
麻酱烧饼的做法 童年的记忆——麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做
“麻酱烧饼又一大爱的主食，在上中学的时候，因为离家比较近，早上老妈不想煮饭的时候就会在小区的摊子买上一份咸豆腐脑和2个麻酱烧饼当做我的早餐，差不多整整三年都是以这个为主，虽然后来有些吃腻了，但在那家卖麻酱烧饼不在...
麻辣红烧鸭的做法 麻辣红烧鸭------下饭菜 麻辣红烧鸭怎么做
“食材：子鸭半个，生姜，红辣椒，调料：调和油，盐，老抽，料酒，白醋，花椒粉，味精。方法：1、鸭肉用清水冼净切成小块，辣椒和姜切丝。2、锅里放油烧开，倒进切好的鸭肉，3、翻炒片刻后调入白醋去醒，4、炒至出油，加适量的精盐翻炒均匀，5、再谢入料...
芝麻盐烧饼的做法 【开封】芝麻盐烧饼 芝麻盐烧饼怎么做
“烧饼，在火上烤、煎、烙出来的都可以叫烧饼，试做了芝麻盐饼，分层效果还是不错的”食材明细主料面团（适量）白芝麻（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝麻盐烧饼的做法步骤1、已饧好的面团，分成小剂...
麻酱烧饼的做法 【麻酱烧饼】层层麻酱香 麻酱烧饼怎么做
“麻酱烧饼北京人统称烧饼，是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻，也有不带芝麻的，但不管表皮怎样，中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄，外焦里嫩，香味浓厚，一刀切开，层次清晰、均匀，一般十五六层的最为地道。这是我第...
麻酱烧饼的做法 麻酱烧饼怎么做
“第一次吃麻酱烧饼，咬上一口，饼皮酥脆，里面麻酱的香味弥漫口中，吃了一个还想吃下一个。”食材明细面团普通面粉（500g）酵母（5g）食用油（15g）温水40度（300g）白芝麻（适量）麻酱汁麻酱（20g）食用油（10g）十三香（2勺）老抽（2勺）咸香（口味）其他（工艺）一小...
麻辣烧鸭 家常麻辣烧鸭
“我以前没有做过鸭子，现在尝试着做一下，搜了网上的大概都是啤酒鸭，本人不喜欢啤酒，就自己琢磨了大概的步奏，做出后居然很好吃，适合新手们尝试！”食材明细主料鸭子（一只）辅料千张（适量）配料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）姜（适量）大料（适量）微...
芝麻烧饼的做法 面面俱到---芝麻烧饼 芝麻烧饼怎么做
食材明细主料低筋面粉（适量）辅料芝麻酱（适量）花椒（适量）少许盐（适量）白芝麻（适量）茴香粉（适量）食用油（适量）酱油（适量）温水（适量）小苏打（适量）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芝麻烧饼的做法步骤1、材料：低筋面粉、芝麻酱、花椒、少许盐...
麻辣烧鸡的做法 有肉才充实の麻辣烧鸡 麻辣烧鸡怎么做
“冷天总觉得无法饱腹，有肉才充实嘛。周末在家做了个麻辣烧鸡，现在给大伙们瞧瞧~”食材明细主料鸡肉（3斤）辅料姜（4片）葱（10g）蒜头（20g）麻辣烧鸡调料（180g）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣烧鸡的做法步骤1、在菜场选了只土鸡...
香酥麻酱烧饼的做法 【香酥麻酱烧饼】 香酥麻酱烧饼怎么做
“营养贴士：芝麻酱富含钙，对补钙很有帮助而且还润肠润燥秋季干燥很适合吃些芝麻酱防止头发的脱离，尤其是小孩子多吃芝麻酱益智又补钙”食材明细主料面粉（适量）芝麻酱（适量）辅料酵母（适量）盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）五香（口味）烤（工艺...
麻将烧饼的做法 麻将烧饼怎么做
“暖暖的冬日来一个热烧饼，简直美呆啦。”食材明细主料普通面粉（400g）水（200g）酵母（4g）芝麻酱（100g）盐（3g）椒盐粉（10g）玉米油（13g）酱油（适量）辅料熟芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻将烧饼的做法步骤1、酵母溶于温水中静置...
火麻黑芝麻酱火烧的做法 火麻黑芝麻酱火烧怎么做
“芝麻酱火烧以前也做过，但只有这次做的最成功，又酥又香，两种口味：香甜的、咸香的都很好吃。面粉里加了火麻蛋白复合粉，增加了营养，降低了升糖指数；火烧上放了火麻仁又香又有颜值，与大家分享。”食材明细主料面粉（300克）膳悦糖...