关于尖椒素鸡丁的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料素鸡（适量）辅料红尖椒圈（适量）青尖椒圈（适量）调料蒜粒（适量）姜丁（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒素鸡丁的做法步骤1、热油放姜蒜粒。2、然后放入辣椒圈。3、翻炒片刻放入素鸡丁。4、放入...

食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（2个）黄瓜（少许）大豆油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽，清...

“兔肉含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类，而磷脂含量高于其他肉类。兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人最为理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的...

食材明细主料尖椒（305克）小素鸡（220克）辅料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒烧小素鸡的做法步骤1、食材：尖椒、小素鸡2、将尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用...

食材明细主料尖椒（适量）辅料胡萝卜（适量）玉兰片（适量）香菇（适量）水发粉丝（适量）配料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）姜（适量）大料（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素酿尖椒的做法步骤1、看看原料吧2、尖椒洗净，去籽去蒂。3、...

“鸡肉的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。”食材明细主料鸡肉（300g）胡萝...

“鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、...

“尖椒素鸡配上猪肉片，有荤有素，做出来的味道真是很棒哦，肉炒尖椒素鸡，是一道非常的简单易操作的家常小菜，上班族的快手菜。”食材明细主料尖椒（2个）豆制品素鸡（2个）猪肉（50g）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...

说到椒麻鸡，四川和重庆的朋友是比较熟悉的，而且是非常喜欢的，正好满足了我们的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢，会不会很负责呢，接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作...

食材明细主料青尖椒（2个）鸡胸（1块）辅料老干妈豆豉酱（2勺）调料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡丁的做法步骤1、青尖椒洗净去蒂，鸡胸解冻，老干妈豆豉酱准备。2、鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟，...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...

食材明细主料鸡腿肉（一个）青椒（一个）紫洋葱（半个）辅料红尖椒（两个）花椒（少许）葱（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒鸡丁的做法步骤1...

食材明细食材尖椒（4～6个）辅料植物油（适量）生抽（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素油煎尖椒的做法步骤1、新鲜尖椒4-6个，喜欢吃的就多点。2、洗净，去头尾，切段。3、用刀轻拍一下，让尖椒扁一点，方便煎。4、用油煎，加...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料青尖椒（2个）茄子（1个）调料生抽（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒茄丁的做法步骤1、青尖椒泡洗干净。2、茄子去皮切丁。3、锅中放油炒茄丁儿至九成熟。4、放入辣子丁炒至断生。5、倒入生抽，白...

食材明细主料鸡胸肉（适量）洋葱（适量）美人椒（适量）辅料小米椒（适量）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）花椒粒（适量）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）洋葱尖椒炒鸡丁的做法步骤1、鸡...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

“茄子是一种营养丰富的食材，由于茄子极易吸油，所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“尖椒茄丁”就是喜欢的做法之一，简简单单的食材，快捷方便的做法。”食材明细主料茄子（2个）尖椒（2个）辅料油（1汤匙）盐（6克）味精（2克）葱（适量）生抽（1...

“麻辣清香，肉质鲜嫩。”食材明细主料眉毛肉（200克）二荊条（10根）小米辣（2根）辅料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）盐（1茶匙）红薯淀粉（1茶匙）黑胡椒粉（0.5茶匙）青花椒（1撮）鸡精（小许）老姜（小许）大蒜（小许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒肉丁的做...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“辣椒中含有多种维生素，且具有杀菌，驱寒的作用，而鸡蛋含丰富的蛋白质和脂肪，蛋白质可很好的促进细胞的生长和修复，经过烹饪，可品尝到一道营养丰富且制作便捷的家常菜。”食材明细主料尖椒（3个）鸡蛋（2个）辅料色拉油（适量）十三香（适...

食材明细主料尖椒（适量）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）原味（口味）未知（难度）素油焖尖椒的做法步骤1、尖椒几根洗干净备用2、切成小段，如果怕辣可以切开把筋剃出去3、锅里放少许油倒入尖椒煸炒至变软变焦4、变焦后把火调到...

“兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料，有...