猪大骨汤的做法 猪大骨汤怎么做
“这个猪骨头，是做香肠剩下的骨头，只能做汤了。”食材明细主料猪大骨（1000克）辅料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）香叶（适量）葱（适量）鸡精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪大骨汤的做法步骤1、猪大骨洗净。2、放水里焯3分...
酱香味猪大骨的做法 酱香味猪大骨怎么做
食材明细主料猪大骨（半根）大葱（1根）白酒（少许）鸡粉（少许）辅料洋葱（1个）煮肉料（少许）黄豆酱（少许）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香味猪大骨的做法步骤1、猪脊椎骨，凉水放锅里煮出血水脏东西来，开锅后继续煮五几分钟，捞出来。2、洋...
猪大骨红汤冬瓜的做法 猪大骨红汤冬瓜怎么做
“寒冷的冬天不想出门，在家煲一大砂锅猪大骨汤，放些冬瓜，让一大家人吃的热腾腾的，很惬意！这次用的是先把猪大骨红汤闷熟，再放冬瓜下去煮，这样吃起来更浓郁.若说我有什么梦想？我还真说不上。目前，过好每一天，做出可口又有营养的...
酱香猪大骨的做法 酱香猪大骨怎么做
食材明细主料猪大骨（770克）辅料香叶（适量）八角（适量）调料豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱香猪大骨的做法步骤1、食材：猪大骨（已清洗焯水）、香叶、八角、豆瓣酱。2、将猪大骨下入高压...
糖醋猪骨的做法 【浙江】糖醋猪骨 糖醋猪骨怎么做
“我们家的小朋友，最喜欢吃的糖醋排骨，包裹了厚厚浓浓的糖醋汁，入口的时候那种又酸又甜的味道，看他们大口大口的吃，顿时满满的幸福感；今天，超市没有买到排骨，就用普通的猪骨头；一样美味”食材明细主料猪骨头（500克）冰糖（20克）淀粉（2...
猪肘子前后哪个骨头大
后骨头大。猪后肘是筒子骨，要比猪前肘大。相比猪前肘的多筋肉细，猪后肘显得就有些肥了。前肘子肉质比较嫩，肥肉少，肉筋膜较多，口感好，可以用来做菜或者做成肉丸子，吃起来不肥腻。猪肘子有很多种吃法，可以红烧猪肘、卤猪肘、清...
猪大排骨怎么做好吃
不管是大人还是小孩，钙对于人体都是十分重要的，钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。而补钙人们首先想到的就是猪大排骨，也特别适合气血不足，阴虚纳差的人群，那朋友知道猪大排骨怎么做好吃？不妨多看看本文章吧。猪...
茯苓猪骨汤的做法 【粤菜】牛大力土茯苓猪骨汤 茯苓猪骨汤怎么做
“牛大力土茯苓猪骨汤“祛湿清润，广州比较潮湿，常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。牛大力：是常用的山草药，又名山莲...
猪骨汤的做法 补钙猪骨汤 猪骨汤怎么做
“回娘家时，妈妈用大锅炖的汤，女儿很喜欢喝，回来后就买了骨头用小锅炖来喝，味道也不错”食材明细主料猪腿骨（500克）辅料胡萝卜（一根）小葱（一棵）姜（两片）料酒（适量）盐（适量）葱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）猪骨汤的做法步骤1、猪腿骨...
清炖土猪大骨汤的做法 清炖土猪大骨汤怎么做
“广东人爱喝汤是出了名的，无论是煮汤、煲汤、炖汤、煨汤、熬汤。。。长年累月的实践，总结出各种经验，菜市场的师奶们，一说起煲汤，每家都有他们的独门秘籍。什么清热解毒、祛湿下火、补血补虚、补脑解郁~~个个俨然是一个家...
鸡骨草猪骨汤的做法 鸡骨草猪骨汤怎么做
“稍有闲清，细细煲汤，慢慢品汤。众所周知，广东人爱喝汤，我家也是无汤不欢，小公主每餐都要喝汤，宁可不吃饭。近几天喉咙有少许不舒服，吃药不如喝汤，鸡骨草有清热去湿的功放，煲了鸡骨草猪骨汤！”食材明细主料猪龙骨（适量）鸡骨草（适量...
芥菜墨鱼猪骨汤的做法 大芥菜墨鱼干煲猪筒骨汤 芥菜墨鱼猪骨汤怎么做
“秋冬季节，适合煲一些滋润的汤水。芥菜汤能润肺，有些燥热，便秘，喉咙痛的症状就可以喝。”食材明细主料猪筒骨（500克）大芥菜（1000克）墨鱼干（50克）辅料黄豆（20克）蜜枣（2粒）生姜（30克）莲子干（30克）配料盐（1克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（...
白菜煲猪大骨汤的做法 白菜煲猪大骨汤怎么做
“在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同时，奶白菜的叶绿素含量较高，具有丰...
猪骨拉面的做法 猪骨拉面~ 猪骨拉面怎么做
“爱生活~爱爱爱~就像老鼠爱大米一样爱~”食材明细主料伊田面馆拉面（一人量）辅料蘑菇（适量）胡萝卜（适量）御香苑肥牛（适量）卷心菜（适量）配料史云生浓醇高汤（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪骨拉面的做法步骤1、御香苑肥牛...
猪大排有骨头吗
有。在挑选猪大排时，最直观的就是看猪大排的颜色，选择购买白里透红的猪大排，这种相对来说是比较新鲜的；可以用手按压猪大排的表面，选择不会过于粘手的猪大排进行购买；新鲜的猪大排，是能够闻得到淡淡的肉腥味的，若有明显的腥臭...
巴戟杜仲牛大力煲猪骨汤的做法 巴戟杜仲牛大力煲猪骨汤怎么做
“杜仲牛大力和巴戟煲汤具有强筋壮骨、祛风湿、活血通络等功效。对于免疫力低、体质虚弱的患者，有一定的滋补功效。如果出现腰肌损伤、腰椎间盘突出、腰腿疼痛等症状时，一般也可以喝这种汤来帮助恢复病症，也能够有效地促...
猪骨煮多久，猪骨汤的做法
猪骨是猪身上营养成分比较丰富的部分，很多营养元素都聚合在猪骨中，因此喝猪骨汤是十分营养美味的。猪骨一般要煮透以后食用，你知道猪骨煮多久合适吗？爱吃猪肉的人们，一定也知道吃猪骨是健康营养的享受，猪骨汤清香美味，猪骨汤...
猪骨粥的做法 猪骨粥怎么做
食材明细主料大米（适量）猪排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪骨粥的做法步骤1、大米淘洗干净。2、猪排骨洗净，放入沸水焯烫去血水。3、葱洗净切葱花，姜洗净切丝备用。4、锅内加适量水，放入...
酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做
“一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（...
猪骨汤的做法 猪骨汤怎么做
“简单营养比较养生。”食材明细主料猪棒骨（3根）辅料胡萝卜（1根切丁）山药（1根切丁）土豆（1颗切丁）枸杞（20颗）葱（1颗切段）姜（3片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨汤的做法步骤1、水开下棒骨去掉血末捞出洗干净。2、冷水下锅把洗...
黄豆猪骨大米粥的做法 黄豆猪骨大米粥怎么做
食材明细主料黄豆（50克）大米（115克）猪骨（650克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆猪骨大米粥的做法步骤1、食材：黄豆（已泡发）。2、大米（已淘洗）。3、猪骨（已清洗焯水）。4、香葱。5、将...
牛大力煲猪骨的做法 牛大力煲猪骨怎么做
“这款汤水具有平肝，舒筋活络，补虚润肺的功效，对腰酸腿痛，风湿病的有一定的食疗效果。”食材明细主料牛大力（100g）猪骨（500g）辅料无花果（4只）巴戟（适量）土茯苓（适量）姜片（3块）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛大力煲猪骨的做法步骤...
烤猪大排骨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料白砂糖：花椒：盐：克味精：克桂皮：克小葱：黄酒：姜：5g酱油：胡椒粉：克香油：具体步骤1.将猪大排骨洗净，用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍小眼，在各条肋骨之间的连接...
猪前蹄和后蹄哪个骨头大
后蹄骨头大。猪前蹄骨头小肉多适合用来制作红烧猪蹄，而猪后蹄骨头大肉少，则适合用来煲猪蹄汤，煲猪蹄汤之前，猪后蹄需要清洗干净，避免有杂质残留，影响猪蹄汤口感。猪前蹄有皱痕，猪后蹄则没有。猪前蹄的切面，有粗大的猪蹄筋，而猪...
酱猪骨的做法 酱猪骨怎么做
食材明细主料猪骨（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）香果（适量）丁香（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱猪骨的做法步骤1、调料洗净、猪骨焯水2、锅中放入适量油后放入姜...