伏天养生汤的做法 薄荷家厨.食记 第二回.伏天养生汤 伏天养生汤怎么做
“三伏天是一年之中温度最高而且又潮湿、闷热的日子。在这样极端的天气下，人很容易得病，所以我们就需要对自己的身体进行一些调理。中医认为夏季暑湿，适宜清补，那么，下面给大家带来一款三伏天的养生甜汤品，老少皆宜哦～”食材...
先生卤蛋的做法 薄荷家厨.食记第一回.先生卤蛋 先生卤蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）水（适量）花椒（适量）八角（适量）辣椒（适量）红糖（适量）肉桂粉（适量）丁香（适量）香叶（适量）五香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）先生卤蛋的做法步骤1、冷水煮蛋，让蛋白质凝固2、备料花椒，八角，辣椒，红糖，香...
素馄饨的做法 薄荷家厨.食记 第三回. 素馄饨 素馄饨怎么做
“因为家里先生吃素，所以会将各种美食做成素食来满足我家先生的味蕾。馄饨就一个鲜，一个香，一个嫩。想做出这样的素食馄饨，还得从馅料入手！（ps:有人质疑，鸡蛋算不算素，我们听净空法师讲过，只要不是种鸡蛋就是素的。种鸡蛋是可...
油辣椒的做法 薄荷家厨.食记：调味小品.油辣椒 油辣椒怎么做
“这款是家常版的油辣椒改天交大家一款加强版的油辣椒～下饭，下菜～超赞”食材明细主料干辣椒（适量）辅料菜籽油（适量）超辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油辣椒的做法步骤1、干辣椒，去梗2、用锅焙干，微糊，香味要焙出来才可以哦3、...
炒青头菌的做法 薄荷家厨.食记：青头菌 炒青头菌怎么做
“菌类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素等物质，可以为人们提供丰富的营养补充。现在正是云南吃菌的季节，来交大家做道无毒性的炒青头菌吧！菌虽鲜美可口！但也不宜多食哦，会破气滴”食材明细主料青头菌（适量）辅料大...
家粥小厨家的粥加盟吗
现代大都市的生活压力很大，年轻人都希望在节假日有养生的追求，喝粥就是一个很好的养生选择。其中在餐饮市场上最有前景和发展潜力的是家粥小厨家连锁品牌，其粥系列丰富美味，有很多类型的适合南北方的粥美食，是各大加盟商都...
家庭厨房小油条的做法 家庭厨房小油条怎么做
“油条是中国北方的传统早餐之一，呈长条形，中空外脆，吃起来很有韧劲，一般与豆浆、稀饭等一起食用。近几年不断传出炸油条的各种添加，并且重复使用劣质油，人们开始淡化了对油条的青睐。但是馋虫还是不住地让我想起小时候的香...
华帝厨具怎么样，哪些厨具适合家庭用
要想做出各种美味佳肴来，除了要挑选好的食材，要有好的烹饪技艺，同时也要有好的厨房用具。因此我们经常会去商店选购自己心仪的厨房用具。厨房用具品牌很多，我们要挑选比较可靠的品牌，那华帝厨具怎么样呢？其实华帝厨具是非常...
开一家渝厨火锅赚钱吗
随着中国经济的快速发展，人民生活水平逐步提高，现在不只是吃的食物和衣服，很多人已经开始慢慢成为一种享受，这也导致了食品和饮料行业的盛行。火锅是传统美食之一，有着悠久的历史，现在有很多人都想投资一个火锅店，火锅店的街...
有家鲜厨房：金沙大虾的做法 有家鲜厨房：金沙大虾怎么做
“用鸭蛋黄和南瓜做的金沙大虾，人人都超喜爱，不信就来看看呀，并且这道菜还低胆固醇，健康着呢”食材明细主料大虾（5只）咸鸭蛋黄（2个）绿贝贝南瓜（1个）鸡蛋清（2个）蒜末（1小勺）葱花（2小勺）辅料面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
蒙小厨～家常茄汁虾的做法 蒙小厨～家常茄汁虾怎么做
“基围虾太肥了，忍不住买了，今天换个吃法。绝对不会挑食。”食材明细主料大虾（一斤）辅料西红柿（一个）番茄酱（2勺）小葱（两根）生姜（两片）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒙小厨～家常茄汁虾的做法步骤1、新鲜的大虾洗净，去头，剪去脚和...
厨具大全有哪些？快来看看你家没有哪种厨具吧
俗话说得好“民以食为天”，一日三餐，还有夜宵，就是一天中最期待的事情了，美味的食物的产生不仅需要厨师的资质、食材的新鲜，专业的厨具也是食物美味的重要成分，如果一个家庭离开了厨具，那么这个家庭将会缺少烟火气，只能天天点...
#我家厨房也是你家厨房#翡翠银芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：250韭菜：80火腿：30辅料油盐：适量具体步骤1.准备好原材料；2.烧热锅，放少许油，下入火腿丝煸炒；3.表面微微炒焦后，下入去掉头尾的黄豆芽；4.继续翻炒直...
「家有大厨」家常小炒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料口蘑：100胡萝卜：60莴笋：250辅料油：适量盐：适量葱：适量肉片：适量生抽：适量具体步骤1.准备食材2.材料都切片。3.起油锅煸炒肉片。4.放入胡萝卜煸炒，稍放点水...
厨房家电有什么
厨房家电有冰箱，电磁炉，天然气灶，烤箱，多功能自动洗碗机，厨房净水器等等。这些厨房的家电给现代厨房提升了更高的工作效率，大大提高了人们的生活水平，满足人们日常生活所需。...
厨房小家电有哪些
厨房我们大家都不陌生，每家每户必备，而且我们的一日三餐就是出自于我们的厨房，可是大家有没有留意到，在我们的厨房里还藏着许许多多的，我们好帮手呢?想不出来的朋友们赶紧打开自己的厨房看一看。找到了么?它们就是——厨房...
私家老厨白菜的做法 廉价菜做出好味道《私家老厨白菜制作要点解密》 私家老厨白菜怎么做
“这是一道风靡山东好多餐馆的特色菜，成本三、四块钱块钱的普通菜，为何能卖到二十左右，价格为何暴涨如此之高。这也是许多店铺的看家特色菜。经过多次的品尝和许多大厨的交流，终于把他的制作秘密解开。一直以来我的这道菜...
家粥小厨家怎么加盟
餐饮提问：家粥小厨家怎么加盟艺兴一艺126回答：1.初步了解首先加盟商可以根据网络或电话查询粥家铺子的基本资料，对加盟品牌有一个基本认知，明确加盟的意向。2.实地考察到粥家铺子总部进行实地考察，对其有更加直观的感受，看...
费大厨获评“中华金厨” ——烹饪界优秀人才的国家级荣誉!
10月20日，在第28届中国厨师节上，费大厨辣椒炒肉创始人费良慧荣获中国烹饪协会2018年度“金厨奖”!“中华金厨奖”是省烹饪协会评选推荐，由中国烹饪协会评定，是表彰烹饪界优秀人才的国家级荣誉。始于1990年的“中国厨师节...
家常版「小丁家厨」怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料圆椒：适量嫩豆腐：适量后腿肉：适量辅料盐：适量生抽：适量黄酒：适量具体步骤1.内酯豆腐用小刀化成块，把水沥干，圆椒切小丁，猪后腿肉切小丁2.热锅热油，放肉翻炒，加生...
厨房厨具是什么
厨房厨具是现代家庭厨房必须的设备。厨房厨具的优质品质直接影响到家庭饮食生活条件的质量。厨房厨具包括抽烟机，天然气煤灶，冰箱，电磁炉，烤箱，锅碗瓢盆，厨房柜等等。...
厨王世家的麻辣烫怎么样
餐饮提问：厨王世家的麻辣烫怎么样芊芊豆52回答：厨王世家麻辣烫的麻辣烫一直都做得很好，我去吃了几次，每次去的时候人都很多，都需要等很久，由此可见这家的生意确实很好，很有利润。而且我看了一下加盟之后，这个品牌还会帮助创业...
蜀名厨培训全国多少家
现在有不少消费者都比较爱吃小吃，制作小吃的原材料很多，都是比较新鲜的，来小吃店消费的顾客可以根据自己的口味挑选产品，现在想要开小吃店的人有不少，那么蜀名厨培训全国多少家呢？下面就快来看一下吧。一、蜀名厨培训全国多...
彭小厨家的宫保鸡丁的做法 彭小厨家的宫保鸡丁怎么做
食材明细主料青瓜（适量）红椒（适量）鸡胸肉（适量）辅料蒜头（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）盐（适量）花生米（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彭小厨家的宫保鸡丁的做法步骤1、将青瓜切小丁，红椒切圈，蒜头切片...
厨嫂当家加盟费用多少
中国传统的餐饮文化历史是十分悠久的，在中国有八大菜系，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。而每一种菜系都各具特色。厨嫂当家以传承特色湘菜为核心和特色，店铺十分注重环保，原材料都采用有机绿色食品，地道...