水氽鸡虾肉丸的做法 水氽鸡虾肉丸怎么做
“鸡肉和虾的鲜美，不需要过多的调味。原始、清淡的鲜美，集于这一碗汤中。为自己、为家人做碗清汤吧。”食材明细主料鲜虾（5只）芹菜（10克）鸡胸肉（50克）娃娃菜（20克）辅料姜（3克）胡椒粉（0.5克）葱（1段）料酒（5克）生抽（3克）淀粉（4克）食用油（4克）盐（2...
鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做
食材明细主料鸡胸脯肉（300克）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净，切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净，...
鸡蛋氽年糕的做法 鸡蛋氽年糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）年糕（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋氽年糕的做法步骤1、年糕洗净，切片。2、鸡蛋一个，磕开。3、锅中放水，煮年糕。4、加入鸡蛋，一起煮。5、放上糖，出锅。...
鸡肉丸鲜虾濑粉的做法 鸡肉丸鲜虾濑粉怎么做
食材明细主料(3-4人份)濑粉（400g）鸡肉丸（9个）大虾仁（9只）生菜（1颗）辅料盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）未知（难度）鸡肉丸鲜虾濑粉的做法步骤1、濑粉1包。2、鸡肉丸用水冲洗一下。3、虾仁解冻洗净。4、生菜摘洗干净。5、把濑粉煮至透心，捞...
家常蒸肉丸的做法 家常蒸肉丸怎么做
“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）嫩白菜叶（数张...
家常水晶丸子的做法 家常水晶丸子怎么做
“这是一段非常简单的菜，小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米（半斤）猪肉（半斤）枸杞（适量）辅料生抽（一勺）花椒面（少许）食用盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水晶丸子的做法步骤1、糯...
鸡肉鲜虾丸的做法 鸡肉鲜虾丸怎么做
“这次做的肉丸子口感很好哦！本来想做肉卷的，煎着吃，谁知道油温太高煎糊了，只好临时改做成丸子了。”食材明细主料鸡胸肉（2块）鲜虾（适量）胡萝卜（少许）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉鲜虾丸的...
氽白萝卜丝丸子汤的做法 氽白萝卜丝丸子汤怎么做
“白萝卜不仅营养价值丰富，它的食疗价值也是颇高的，因为白萝卜的价格实惠，味道好营养高，在人们的餐桌上就经常能够看到白萝卜的身影。”食材明细主料猪肉馅（200g）白萝卜（1个(小)）香菜（适量）辅料香油（适量(馅+汤)）姜末（适量(馅)）蛋清...
鸡胸肉虾粒丸的做法 鸡胸肉虾粒丸怎么做
“冬天来了，餐桌上怎么能少了热气腾腾的火锅火锅呢！自己做一些火锅丸子，不但口感Q弹鲜美，而且真材实料，全家吃着放心。”食材明细主料鸡胸肉（2块）青虾（适量）辅料鸡蛋（1个）葱姜（适量）玉米粒（适量）调料盐（少许）味达美臻品料酒（1勺）白胡椒粉...
韭香氽水丸子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个小葱：1根面粉：1碗生姜：1片韭菜：100辅料盐：适量纯香麻油：适量具体步骤1.韭菜洗净切末，小葱切末，生姜切末，鸡蛋磕入大碗中搅打均匀备用；2.将韭菜末、姜末...
水煮虾丸的做法 水煮虾丸怎么做
“这道菜适合那种喜欢吃虾，又不想剥虾的人，前提是有人做给你吃😁。话说事先剥虾仁的时候稍显有点麻烦，但是成品虾丸鲜香Q弹，麻辣诱人，并且十分下饭，吃完别提多爽了，关键是不用边吃便剥虾皮，一口一个太过瘾了。”食材明细主料...
美味氽肉汤的做法 美味氽肉汤怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）辅料红薯粉（适量）小葱（适量）调料食用油（猪油）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味氽肉汤的做法步骤1、锅中清水，加入一勺猪油煮开。2、放入蒜子生姜末。3、放入肉片（瘦肉提前用盐，红薯粉腌制，装入...
客家水煮肉丸的做法 客家水煮肉丸怎么做
“客家小吃，水煮肉丸，是用木茨粉和肉丁混合做成丸子，用水煮熟用盐调味，没有其它添加的东西，小时候要过年或过节才能吃上，那可是美味，滑滑，嫩嫩，夹杂着肉香，越吃越想，可惜煲里已经没有了。”食材明细主料肉丁（200克）辅料木茨粉（120克...
鸡虾肉丸的做法 鸡虾肉丸怎么做
“今天的鸡肉、鲜虾纯肉丸仅利用家中的现有食材鸡胸鲜肉、鲜虾及各种调料调制并采用料理机搅拌为泥，手挤肉丸炸制而成，鲜香扑鼻且不油腻，也可以用于溜炒或做汤，一丸多用。”食材明细主料鸡胸肉（1块）鲜虾（5个）辅料葱（适量）盐（适量...
酸菜氽白肉的做法 酸菜氽白肉怎么做
“东北家常菜--酸菜炖白肉还是妈妈腌制的酸菜好吃，从小到大，每逢秋收爸妈总是忙着买白菜，盐，接下来晒白菜，洗缸子，开始腌制，到了冬天，可以吃酸菜馅饺子，酸菜炒粉条，酸菜炖白肉等，后来，因为亚硝酸盐的缘故，爸妈养生，已经很少吃酸菜了...
家常肉丸的做法 家常肉丸怎么做
“一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅（半斤）葱（适量）土豆粉（一包）西红柿（一个）娃娃菜（一个）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料鲜鸡粉...
氽肉汤的做法 氽肉汤怎么做
“#汤羹#”食材明细主料瘦肉（适量）辅料生抽（适量）红薯粉（适量）蒜子（适量）调料猪油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）氽肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净切碎，倒入一勺盐，一勺生抽，适量红薯粉抓匀腌制10分钟。2、锅中清水煮开...
冬瓜氽丸子的做法 冬瓜氽丸子怎么做
食材明细主料冬瓜（150克）猪肉馅（100克）辅料香菜（1根）葱（小段）姜（小块）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜氽丸子的做法步骤1、姜一半切成片，另一半切成末，葱切成末，香菜洗净切成段。2、冬瓜去...
家常口水鸡的做法 家常口水鸡怎么做
“儿子非常喜欢吃鸡，尤其是口水鸡！当然，这样的美味不用说，我也非常喜欢滴！口水鸡很好做，就是调料用的多，所以不常做。口水鸡要做的鲜嫩，另一个重要步骤是放入冰水浸泡，这样鸡肉才嫩，连鸡皮都是脆脆的。”食材明细主料仔鸡（1只）辅...
水汆鸡肉丸的做法 水汆鸡肉丸怎么做
“鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉脂肪含量极低，我经常用它...
水煮虾丸和肉片的做法 水煮虾丸和肉片怎么做
食材明细主料猪里脊（半斤）豆芽（适量）虾仁（1斤）木耳（适量）菠菜（适量）甘蓝（适量）辅料辣椒圈（适量）鸡蛋清（2个）郫县豆瓣（5大勺）盐（适量）蒜（5瓣）淀粉（4大勺）麻椒（适量）十三香（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮虾丸和肉片的做法步骤1、各种爱...
生氽肉丸粉丝汤的做法 美味养生——生氽肉丸粉丝汤 生氽肉丸粉丝汤怎么做
“生氽肉丸汤汁清亮味鲜、丸子色白软嫩、清淡爽口不油腻，是营养丰富的美味佳肴。食用菌的特点为高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物...
清水虾丸的做法 清水虾丸怎么做
“细细切碎酸甜苦辣，慢慢煎炒悲欢离合！一生一世的细水长流，其实都在一日三餐中缓缓流淌，因为有了你，才会让浪漫满屋。用心烹饪，清水煮虾，清淡、鲜美，爱也是如此”食材明细主料娃娃菜（100g）湖虾（400g）木耳（150g）辅料白胡椒粉（适量）盐（适...
青菜氽丸子的做法 青菜氽丸子怎么做
“很幸运的在微博上得了一份乡村黑猪肉，收到后洗洗放在冰箱冻着，周末拿出来仔细瞧瞧：这块瘦中有肥的肉做肉馅多好哇，于是马上行动搬出料理机碎肉，家里还有小油菜，就是氽丸子了！一般做肉馅的时候都不放淀粉的，这次做氽丸子汤也...
鲜虾鸡肉丸子汤的做法 鲜虾鸡肉丸子汤怎么做
“营养丰富，其肉质松软，易消化，还含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。虾肉的味道甘、咸，性温，历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。虾的肉质肥嫩...