关于清炖油豆角怎么做的餐饮精选

食材明细主料净油豆角（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炖油豆角的做法步骤1、材料：净油豆角、葱。2、起锅热油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反复煸炒，炒至油豆...

食材明细主料豆角（适量）脊骨（适量）辅料粉条（适量）调料花生油（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖豆角的做法步骤1、油烧开，加姜蒜爆香，加生抽翻炒脊骨变色，加水放入砂锅，大火烧开放适量...

“一道非常下饭的东北菜，五花肉香味扑鼻，豆角充分吸收了肉汁的味道，非常的好吃，下饭油豆角是我国东北地区（黑龙江、吉林为主）、东北地区特有的一种优质菜豆品种。油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两...

“东北豆角的名字也很多，油豆角，弯弯腰、紫花油豆、勾勾黄、翻白眼等等大多是本地特产的品种，也是只有黑土地才能种出来的特产。翻白眼豆角口感甜糯，适合清炖或者放些肉，排骨之类的炖。这个品种的豆角价格，一直是3元钱左右5...

“吃惯了土锅菜，感觉用别的锅炒菜都不香了。这道东北家常菜，油豆角烧肉，通常就是铁锅炖煮。尝试用我的万土烧土锅做，发现更省火，肉也更香了。这款花见系列，外观很雅致，我这个很适合1-2人食用，大小正合适，利用率很高。”食材明...

“个季节真好，蔬菜都下来了，想吃啥有啥，又不担心会食用过量的农药，都是自然熟，因为这个时候的蔬菜就算你扔在地里不管它，只要有充足的雨水和阳光，它都会长得郁郁葱葱，枝繁叶茂，硕果累累，老妈家有个菜园子，每年到了这个时候都是吃...

“秋天来的真快，转眼就是秋收的时节了，每到这个时候家人就馋这菜——油豆角，4-5元一斤也买，油豆角再不吃真的没有啦，加点肉炖太香了，上桌瞬间被抢光，尤其是不喜欢吃青菜的小朋友都给面子，太好吃了，北方人的大爱。”食材明细主...

食材明细主料油豆角（1000g）猪肉（一块）调料食用油（适量）生抽（少量）盐（适量）颗粒面碱（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖油豆角的做法步骤1、先把油豆角摘头去尾，从中间掰断，清洗干净控水。2、把猪肉切成小片放入碗中，倒入...

“油豆角特别好吃。”食材明细主料油豆角（350g）猪肉（1块）辅料土豆（2个）生抽（半勺）花椒粉（少许）葱（少许）盐（2勺）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆角炖肉的做法步骤1、备好食材。2、油豆角洗净去筋去两头，土豆去皮...

“这是一道非常美味的家常私房菜,简单易做,但是必须用山坡老豆角,和鲜花椒,”食材明细主料山坡豆角,（适量）鲜花椒,盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炖老豆角的做法步骤1、1:将老豆角洗干净,用手撕成寸段,2、2:...

食材明细主料剩扣肉（一些）油豆角（适量）土豆（二个）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）老抽（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扣肉炖油豆角的做法步骤1、豆角洗净控水。2、二个土豆去皮洗干净切成小块。3、剩的扣肉如菜。4、锅中热...

“时令的新土豆，薄薄的皮都不用削，配上东北的油豆角，炖上一锅，来尝尝东北味儿吧，健康素菜，味道杠杠的。”食材明细主料土豆（适量）油豆角（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖油豆角的...

食材明细主料排骨（1000g）东北油豆角（1000g）辅料酱油（15ml）葱（2块）姜（2块）蒜（3颗）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖油豆角的做法步骤1、食材：排骨2根，东北油豆角2斤，葱2段，蒜3瓣切片，姜2片，盐、白糖、生抽适量2、排...

食材明细主料东北油豆角（一斤）辅料土豆（一个）倭瓜（半个）葱花（适量）猪肉（一小块）配料食盐（适量）味精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油豆角炖土豆倭瓜的做法步骤1、肉厚豆又很鼓的东北油豆（这次买的油豆角品种一般老...

“一道在东北非常普通的家常菜。油豆角与排骨互相入味，炖出的油豆角绵软爽口。”食材明细主料排骨（1000克）油豆角（750克）辅料葱（15克）姜（5克）配料八角（2颗）白砂糖（10克）酱油（5克）味达美（5克）水（适量）盐（4克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“煮哈拉巴的肉汤，刚好用来炖豆角，还有剩余的哈拉巴肉一起炖了，特别香。”食材明细主料油豆角（400g）哈拉巴肉（1小盘）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）哈拉巴肉炖油豆角的做...

“豆角的种类很多，粗的、细的、长的、短的、绿的、白的、黑的、紫的，市场上转一圈，能看到6、7种，每种都独具口感。炖了一锅肉，顺手把肉皮也扔进去几块。盛出一部分直接吃，再留少部分炖了豆角和胡萝卜，一锅肉做成俩菜，口感各不...

食材明细主料土豆（2个）豆角（一小把）胡萝卜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）肉（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆炖豆角的做法步骤1、姜切好，蒜拍一刀，备用。2、土豆去皮切块3、豆角摘好洗净4、家里剩下的红烧肉汤，如果没有，就用五...

“今天做豆角炖(熬）肉，特别家常的做法。小时候一到豆角下来的时候总是吃不够，今天放了点肉，有机会的话做一个只用盐熬的豆角，真的百吃不厌。豆角不怕炖，越炖越好吃，一定要注意炖不熟的豆角是有毒的”食材明细主料油豆角（适量）...

“这是我最后一个参赛作品了，本来是想做一个甜品的，不过可惜甜品我实在不拿手，试验了几次，做的都不太成功，不是味道不行，就是外形不过关，所以我放弃啦，还是做香香地东北菜吧，嘻嘻！！这个豆角土豆烧排骨是我最爱的一个菜啦，因为我很...

“豆角炖土豆是一道地道的东北菜，是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了，特别的下饭。夏日里，这道菜几乎是从小吃到大，因为东北的豆角是那种油豆角，特别的好吃，土豆也炖进了香味，五花肉的香都炖进了豆角和土豆里，是个非常地道的东...

“有时候觉得素炖豆角没有肉香，那么来个猪油炖绝对满足味蕾，再加上土豆泥那绝对下饭啊。”食材明细主料长豆角（1斤）土豆（1个）辅料姜（3片）蒜（3瓣）小葱（1段）小米椒（1个）香菜（1根）调料猪油（1大勺）十三香（1/3勺）酱油（4勺）腐乳汁（1勺）白糖（1小勺）咸鲜...

“老赵买个特大号南瓜，切开后分块放冰箱中，用油豆角和南瓜一起炖了特面，留点汤泡饭特香。”食材明细主料南瓜（1块）油豆角（1盘）辅料葱（适量）猪肉（1块）调料生抽（适量）花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“家乡的油豆角非常的好吃，老公几天不吃炖菜就会嚷嚷着说我虐待他了，哈哈，所以为了慰劳我家的大吃货，赶紧炖了一大碗豆角排骨，直至吃到眉开眼笑，连说撑到了为止，男人就像小孩子这话一点不错哦！”食材明细主料排骨（8块）辅料土豆（...

“夏天是个食材丰富的季节，蔬菜品种齐全，唯独尤其喜欢吃豆角，小时候妈妈炖的豆角是最好吃的，每每吃罢饭，还要偷偷跑到橱柜前踮起脚尖，偷吃一两根豆角，吃完后还得把手指头放进嘴里吮吸一阵子才算罢休，那时候真的是上等的美味呀...