关于鳝片炒西芹的做法的餐饮精选

“黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿...

“小暑黄鳝赛人参。一般人均可食用。”食材明细主料青尖椒（150g）红尖椒（2条）鳝鱼（200g）辅料蒜（5g）姜（5g）配料盐（5g）蚝油（3g）鸡粉（3g）胡椒粉（2g）料酒（5g）生粉（3g）香麻油（2g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鳝片的做法步骤1、黄鳝切段，用...

食材明细主料西芹（约250g）猪肉（100g）辅料食用油（1匙）调料葱姜（些许）食盐（2g）生抽（10g）花椒八角（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒西芹的做法步骤1、西芹洗净。2、斜切片。3、切猪肉和葱姜蒜。4、热锅冷油，油热放食盐和花...

“黄鳝口感爽滑，鲜香味美，黄鳝是温补强壮剂，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾等作用，不失为一道美味营养住家菜。挑黄鳝鱼不是越大越好，中间以下就好，头尖细、身金黄色为好。一般买时叫老板宰杀好，否则回家没有一般技术是杀不...

食材明细主料西芹（500克）瘦肉（100克）烟干（300克）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）食用油（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹肉片炒烟干的做法步骤1、蒜头去皮，切片备用2、烟（豆）干洗净沥干，斜切成片3、西芹...

食材明细主料草鱼（适量）辅料西芹（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹炒鱼片的做法步骤1、锅留底油，炒香芹菜，放红辣椒丝，放盐，味精调味。2、最后放鱼片轻轻翻炒，出锅装盘。3、最后放鱼片轻轻翻炒，出锅装盘。...

食材明细主料西芹（500g）干红椒丝（10g）青椒（1只）鸡脯肉（1块）辅料鸡粉（适量）草菇老抽（适量）料酒（适量）生姜粉（适量）食盐（适量）味极鲜（适量）红烧汁（适量）五香粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香西芹炒肉片的做法步骤1、平底锅烧油把鸡...

“春节快要到了，大炒勺做几道家常小菜供朋友们参考。今天，先做一道口味清淡吃起来味道鲜美的“西芹炒鱼片”，把它奉献给大家。其主要做法如下；”食材明细主料龙脷鱼肉（200克）西芹片（200克）辅料红椒片（60克）姜片（15克）葱片（15克）配料...

“西芹的营养与肉搭配，营养丰富！西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高.另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎.”食材明细主料西芹（适...

“猪瘦肉与百合搭配，有清心润肺的功效。”食材明细主料瘦肉（180克）鲜百合（30克）西芹（2根）黄花菜（20克）枸杞（3克）辅料酱油（1汤匙）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百合西芹炒肉片的做法步骤1、准备好材料2、黄...

食材明细主料黄鳝（1斤）辅料荷豆（适量）香芹（适量）配料酒（适量）糖（适量）蚝油（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹荷豆炒鳝片的做法步骤1、材料.2、用滚水灼熟配菜。3、用清水冲洗下保持配菜嫩绿。4、用滚油炒鳝片。...

“黄鳝肉嫩味鲜，营养价值非常高，，有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效，一般吃的时候段、片、丝都可以，烧的时候蒸、煮、炒都行，这道青椒炒黄鳝片就是把活的黄鳝的骨头去掉取鳝鱼肉片，加青椒爆炒，所以吃起来口感非常的嫩滑，是...

“一道简单易做的家常小炒，制作简单且营养丰富。”食材明细主料西芹（100g）豆干（100g）猪肉（50g）辅料葱（10g）姜（3g）盐（4g）水淀粉（适量）花生油（25ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹豆干炒肉片的做法步骤1、西芹洗净切段。2、豆干切...

“一道家常下饭菜，咸香入味，非常的美味，简单快捷～”食材明细主料西芹（适量）香干（适量）肉片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片香干炒西芹的做法步骤1、备好食材：如图。2、...

“食材简单，香辣下饭。”食材明细主料土豆（一个）芹菜（几根）葱（适量）姜（适量）蒜（两瓣）郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）糖（半勺）辅料植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹土豆炒肉片的做法步骤1、土豆切片，过清水洗去淀粉。2、葱切...

食材明细主料鸡胸肉（300克）辅料西芹（100克）甘笋（50克（胡萝卜））姜片（10克）葱段（10克）配料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（少量）胡椒粉（少量）水淀粉（少量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹甘笋炒鸡片的做法步骤1、准备原料：鸡...

食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料彩椒（二个）西芹（200克）配料橄榄油（适量）盐（5克）淀粉（适量）料酒（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒西芹炒鸡片的做法步骤1、彩椒洗净，去籽，切成2cm的小块。2、西芹洗净，切菱形小块。3、鸡胸肉切片...

食材明细主料芹菜（210克）鳝丝（150克）辅料胡萝卜丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳝丝炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜。2、鳝丝（已洗净）。3、胡萝卜丝。4、将芹菜去根、摘去叶洗净捞出。5、...

食材明细主料西芹（1颗）猪肉（100克）辅料干辣椒（适量）葱（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）白酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹炒肉片的做法步骤1、猪肉切片，倒入一点老抽、生抽，白酒...

食材明细主料西芹（适量）鸡胸肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）自制辣酱（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西芹炒鸡肉片的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡脯...

“部分上班族朋友告诉我，他们（她们）对每天回家做饭吃啥很是发愁，其实大可不必，很多时候您可以信手拈来任意的去发挥，不必拘泥于烹饪的条条框框，只要搭配的合理好吃又不失营养，稍加注意味道是绝对错不了的，呵呵！今天就为您乱做一...

食材明细主料芹菜（180克）鳝丝（200克）辅料胡萝卜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒鳝丝的做法步骤1、食材：芹菜。2、鳝丝（已洗净）。3、胡萝卜丝。4、将香芹去根、去叶洗净。5、放在案板上...

“肉片这样做鲜嫩又入味，搭配任何蔬菜炒制都好吃。夏天多吃一些口味稍咸的菜，可以补充出汗流水的Na。”食材明细主料西芹（300克）黑木耳（干）（20克）猪腿肉（100克）调料味达美臻品料酒（10毫升）橄榄油（15毫升）葱伴侣6月香豆瓣酱（15克）酱香（...

食材明细主料西芹（一根）蘑菇（适量）五花肉（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹肉片炒香蘑的做法步骤1、西芹、胡萝卜洗净。2、食材：蘑菇。3、五花肉一块...

食材明细主料鳝鱼（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鳝片的做法步骤1、鳝鱼去骨切段，洋葱青椒切小块。2、姜、蒜切片。3、把洋葱和青椒炒出香味，盛出...