关于罗汉笋煨猪肚的最正宗做法的餐饮精选

“秋冬季是养护阴气的时节，在饮食方面防燥养阴，滋阴润肺为准绳。可以多煲一些这方面的汤羹，给家人一份健康的饮食，增强身体的免疫力。今天是一道生津养胃，滋阴润肺的靓汤---罗汉笋煨猪肚。罗汉笋也叫玉竹和有健脾养胃，补虚...

食材明细主料羊尾笋（70克）熟猪肚（110克）胡萝卜（90克）辅料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊尾笋拌猪肚的做法步骤1、材料：胡萝卜、熟猪肚、羊尾笋（已浸泡抽去盐份）2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

现在市面上有很多的美食加盟项目，这也就为不少人创造了投身餐饮行业的机会了，小编为大家介绍一个值得加盟的美食项目，就是黄焖鸡，它有较快的出餐速度和丰富的口感，消费者众多。那么武汉黄焖鸡哪家最正宗?大家一起来看看吧...

在这个民以食为天的社会里，吃最重要的。我相信有很多人绝对和小编一样，非常喜欢吃猪肚鸡，不论是口感还是色泽，绝对秒杀其他食物！所以我相信，一定也有很多人发现了这个商机，想尝试着加盟一家正宗猪肚鸡店。但是要加盟一家正宗...

“秋冬季节需要呵护身体，此菜青色相间，质细𤆵软，很适合养胃。”食材明细主料猪肚（450克）青笋（700克）辅料菜籽油（60克）胡椒粉（2克）盐（4克）料酒（10克）姜（1块）蒜（15克）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青笋烧猪肚的做法步骤1、处理好的猪肚...

提起毛肚，很多人都觉得它是吃火锅的必备，将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次，马上拿出来放进口中，那脆嫩的口感，瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上，它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样，毛肚的做法也五花八...

“黄笋就是干竹笋，和猪蹄一起慢火煨，能吃出清的味道来。”食材明细主料笋干（适量）猪手（适量）辅料姜（适量）八角（适量）配料盐（适量）生抽（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄笋煨猪蹄的做法步骤1、笋干先提前泡一个晚上...

大家都知道，民以食为天。在粤系菜中就有一个特别品，它含有丰富的蛋白质只脂肪维生素等，想不想知道它叫什么名字呢，那就是猪肚鸡了。它有很多种的制作方法和菜品，在市场中一定有很大的销路。我们知道，马大爷家的猪肚鸡味道好...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

食材明细主料三黄鸡（半只）罗汉笋（5根）辅料黄酒（15克）葱段（5克）姜片（5片）葱节（1个）花椒粒（20粒）姜黄粉（1/2茶匙）食盐（4克）蘸料香葱（1棵）姜末（5克）生抽（3茶匙）香油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗汉笋蒸鸡的做法步骤1、食材集合。2、三...

“莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能预防消化系统的肝癌和胃癌，是一种...

“脆嫩的青笋配上肥厚的猪肚，这平常的家常菜汇集着一位妻子、妈妈对于家人最朴实的爱！”食材明细主料青笋（300克）熟猪肚（小半个）青椒（2个）辅料葱姜蒜（适量）蚝油（1汤勺）花椒油（1茶勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青笋猪肚...

猪肚煲鸡是广东一种有名的家常菜，当猪肚遇上老母鸡会产生什么神仙味道呢？想知道的话试试就知道了，下面跟着我的步骤来让大家能够不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡，喝上一碗鲜美的汤。大家在处理猪肚时一定要细致不然会有...

食材明细主料肉皮（适量2份）鲜瘦肉（适量1份）猪肚（一个）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）罗汉肚的做法步骤1、猪肚买回来非常脏的，要里外洗，把其他都去掉，用盐搓搓洗的干净，有油膘的向外，光面在里面，如果油膘在里面，肉冻...

“猪肚菇，又名大杯菇，营养价值丰富，含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒炖皆宜，特别是火锅配料的上等选择~~在国内目前生产量还不大，主要产地是在福建漳州，主要销售市场还仅限国内几个大城市，...

食材明细主料熟猪肚（一个）莴笋（一根）辅料葱（1根）姜（1块）蒜（1个）剁椒（2勺）盐（1勺）糖（2勺）醋（2勺）生抽（1勺）鸡粉（适量）料酒（1勺）淀粉（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青笋猪肚的做法步骤1、青笋猪肚切条备用。2、用盐一勺、醋两勺、糖两勺、...

“寒冷的冬天，能喝上一口鲜美的靓汤那是最好不过了，猪肚，竹笋和鸡的完美融合，不仅口感鲜美，而且还有有养颜壮骨的作用，有非常好的滋补作用。”食材明细主料猪肚（550克）草鸡（500克）竹笋（700克）辅料料酒（30毫升）小葱（10克）生姜（10克）盐（5克...

“#快手素菜#”食材明细主料猪肚菇（150克）青笋（150克）青蒜（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肚菇青笋的做法步骤1、准备食材。猪肚菇撕片，青笋切片，青蒜切丝。2、热锅凉油，爆香青蒜丝。3...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“猪肚丸搭配春笋，煲一锅猪肚丸春笋汤，鲜嫩的春笋，搭配Q弹的猪肚丸子，再加几颗清香的小白菜，煲出的汤鲜美之极。好喝营养，无油健康。”食材明细主料春笋（250g）猪肚丸（150g）小白菜（100g）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）枸杞（适量）葱（适量）姜（适...

“美美哒罗汉肚，色香味俱全，养生佳品哦～～”食材明细主料猪肚（1个）猪皮（适量）豌豆（适量）玉米粒（适量）鸡腿肉（2个）铁杆山药（1根）香菇（9个）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）大葱（适量）姜（适量）八角（2个）花椒（少许）桂皮（少许）五香（口味）卤（工艺）数小时（...

“中医有理论曰：吃啥补啥。因我的胃肠不是太好，因此经常买些猪肚来吃，可以此养护自己的胃。猪肚配上莴笋，清脆爽口的莴笋中和了猪肚的油脂，感觉很不错。”食材明细主料猪肚（半个）莴笋（1棵）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...