蓝莓要洗吗

需要洗。具体还要分情况，如果是纯野生的自己摘的的话，可以不需要太多的清洗，因为蓝莓果皮外面有一层拜拜的像粉一样的东西，其实是果粉，含有一定的营养物质，可以不用洗掉，稍微洗掉表面的灰尘即可，但是要注意是否有虫子。如果是超市买的的话，还是建议多冲洗一下，因为超市买的可能有农药残留，而且你不知道采摘和运输过程中是否干净，建议用盐水浸泡10分钟以上，也能在在一定程度上杀死细菌，之后再用清水冲洗干净即可。