关于香菇酿丸子的家常做法的餐饮精选

“今来一款：香菇酿丸子，一款美味蒸菜，口感浓郁，方便快捷，家宴款待必备单品哦”食材明细主料肉末（适量）香菇（适量）葱（适量）枸杞（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）水（适量）酱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通...

“”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学，大学毕业又辗转到武汉实习，一年后被组织分配到西安工作。也就在那时，母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上...

食材明细主料豆腐（一块）猪肉馅（适量）辅料葱姜蒜（适量）大料（适量）食用油（适量）香菜（适量）鸡汤（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酿豆腐丸子的做法步骤1、豆腐一块，用手攥碎，越碎越好。2、取一...

“儿子不喜欢吃香菇，他不喜欢吃什么，我偏要做什么，没想到今天吃了4个大大的香菇”食材明细主料香菇（适量）鸽子蛋（适量）辅料色拉油（适量）淀粉（适量）盐（适量）葱花（适量）枸杞（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇酿鸽子蛋的做法步...

食材明细主料香菇（8朵）肉末（200克）芹菜（100克）辅料盐（1勺）蚝油（1勺）鲍鱼汁（1勺）蛋清（1个）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿肉丸的做法步骤1、肉末剁碎，肉末可以用猪肉，也可以用牛肉的哦。2、鲜香菇清洗干净后掰掉香...

食材明细主料猪肉（600g）香菇（100g）辅料面粉（200g）料酒（30g）生姜（20g）蛋清（4个）黑胡椒粉（2勺）盐（15g）泡打粉（1/4勺）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇丸子的做法步骤1、将猪肉洗净去筋切块备用，香菇洗净。2、将调料全部按量称好放盘子...

食材明细主料大肉馅（750克）辅料酱油（10克）黄酒（10克）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）湿淀粉（适量）炖丸子调料黄酒（20克）酱油（20克）大酱（20克）豆腐乳（1块）八角（3个）桂皮（块）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖家常丸子的做...

“加上黑芝麻和香菇，小丸子更香更营养，外焦里嫩真是超级好吃。你也可以放油锅炸，那样就费油一些。”食材明细主料瘦肉末（250克）鲜香菇（5朵）胡萝卜（50克）洋葱（40克）辅料面包糠（60克）黑芝麻（15克）鸡蛋（1个）姜（1小块）料酒（1汤匙）生抽（2汤匙）淀粉...

“荤素的良好搭配，成就美味与营养的双重收获”食材明细主料香菇（10个）猪肉（100g）辅料葱花（适量）沙葛（一小块）生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家酿香菇的做法步骤1、准备食材洗净...

“香菇与芹菜，牛丸中少不了的完美搭档。”食材明细主料香菇（200g）牛肉糜（250g）芹菜（100g）鸡蛋（2个）葱末（10g）辅料淀粉（15g）生抽酱油（4茶匙）黄酒（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）五香粉（1/2茶匙）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇芹香蒸丸子的做...

“自从更新了家里的餐具后，就喜欢上做汤了，据说很养生的，蘑菇的味道也很鲜美”食材明细主料香菇（适量）肉馅（适量）辅料油菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）烧（工艺...

“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉（一斤）莴苣（一根）大葱...

“天气凉了~记得小时候外婆家这个时候正在酿酒，小小年纪的我能抱着碗喝一大碗呢，酒酿做的食物自然也是美味的，不仅暖身子还能美容养颜呢。”食材明细主料酒酿（1碗）糯米粉（100g）辅料冰糖（1勺）枸杞（1小把）生粉（1勺）甜味（口味）煮（工艺）廿...

食材明细主料香菇（适量）豆腐（适量）丸子（适量）辅料盐（适量）油（适量）香葱（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇煮丸子的做法步骤1、食材，2、豆腐切块，丸子蒸熟，香菇清洗干净。3、先炒豆腐4、炒片刻，5、放进香菇和盐炒匀，6...

食材明细主料汤圆（适量）辅料鸡蛋（适量）红枣（适量）枸杞（适量）芋圆（适量）调料米酒（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿丸子的做法步骤1、准备好食材。2、水烧开放红枣、汤圆、芋圆煮，都浮起来了，鸡蛋打碎淋到里面关火，加米酒搅...

“我是地道客家女，老公是在湖南长大的客家人，喜欢吃湘菜小炒。我家除了有客家菜，粤菜（我比较喜欢吃粤菜），还有湘菜等。在我记忆中，妈妈最喜欢做的菜就是客家酿豆腐、酿豆腐衣、酿香菇、酿萝卜干、酿鸡蛋等，反正就是很喜欢酿肉...

“我怎么看着我做出来的像红烧狮子头，吃到嘴里才知道是香菇酿肉，我肉放多了。”食材明细主料肉（300克）香菇（10个）辅料鸡蛋（1个）黄豆酱（1勺）盐（适量）五香粉（适量）胡椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酿...

食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）油面筋（适量）调料生抽（5毫升）盐（3克）料酒（5毫升）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉丸子的做法步骤1、肉末加入剁好的香菇，加入适量盐，生抽，料酒顺着一个方向搅拌均匀入味备用。2、取一份油面...

“香菇酿小丸子，我的宴客私房菜。倒扣的香菇，如小船，装满了肉馅，肉与香菇的味道，经过炖煮，完全溶在一起，操作起来，也是相当的简单。”食材明细主料香菇（8朵）猪肉馅（200克）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）高汤（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）胡...

“过年啦，丸子是过年中必备的美食。香菇丸子在我家也是比较受欢迎的。炸好的丸子可以烩了吃，还可以蒸着吃，下火锅等等，当然炸好趁热直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好几个哩。我老公更是喜欢这个丸子，我边炸他边吃，我...

“前两天做了些肉丸子，儿子用手捏着吃完了。家中无肉又被他央不过，做了这个素丸子哄骗它。香菇儿子本不爱吃，居然入口没有意见。”食材明细主料香茹（适量）胡萝卜（适量）三文治（适量）葱（适量）生姜（适量）鸡蛋（3个）芋头（3个）馒头（3个）辅料蚝...

“瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋氨酸和赖氨酸，含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A，以及以锶为主的多种矿物质元素。”食材明细主料瓦市华子鱼（2条）猪肉馅（100g）香菇（10个）辅料香菜（适量...

食材明细主料虾仁（200g）辅料胡萝卜（半截）香菇（9个）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）盐（适量）油（适量）五香粉（少许）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿虾丸的做法步骤1、准备好以上食材，然后把虾仁剁碎成泥，胡萝卜也是剁成碎泥2、...

“过年难免亲朋好友相聚总会喝点小酒。酒后醒酒甜品。酒酿小丸子。既可以当饭后甜点。又可以当醒酒汤喝。方法简单，做法快速。非常的美味哦”食材明细主料小汤圆（30个）鸡蛋（二个）枸杞（10颗）辅料甜米酒（二匙（醪糟））白糖（少许）糟香（口...

食材明细主料香菇（适量）丸子（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇丸子汤的做法步骤1、香菇提前洗净，泡发。2、丸子解冻。3、香菇连泡香菇的水一起入锅。4、加入姜片和丸子，加盐，煮5分钟即可。...