关于鱼丸笋片鸡汤怎么做好吃的餐饮精选

“鱼丸笋片鸡汤，一道非常清爽鲜美的靓汤，鸡汤里加了鲜嫩的笋片和嫩滑爽口的青鱼鱼丸，这道汤是我们当地的做法，从小喝到大，比纯鸡汤鲜美，鱼丸是我们这里菜场上手工制作的，用大青鱼肉做的，入口即化，嫩滑的鱼丸吸取了鲜美的鸡汤，非...

食材明细主料金针菇（适量）鱼丸（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）金针菇鱼丸肉片汤的做法步骤1、原料图2、瘦肉切片，加生抽和生粉腌制一会，葱姜蒜切末...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼类做为熬汤的佳品，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是补身健体，恢复伤病的必备。而竹笋做为竹子的衍生品同样是味道鲜美营养丰富的食材。今天小编要给大家介...

“雨后的下午，老屋后的竹林透着清凉，经过雨水的洗礼，竹笋也更加的肥美，翠嫩。老爸拿着小锄头，带着我来挖笋了！今晚就做个农家鲜笋肉片汤送给大家！”食材明细主料鲜竹笋（2颗）猪肉（少许）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）鸡精（适量）盐（适量）...

“这道美味的汤菜里面要用到泡笋，自己做的泡笋配上嫩滑的鱼片，别有一番滋味。”食材明细主料泡笋尖（4根）草鱼（一条）西红柿（一个）大葱（半根）芹菜（二根）花椒（5颗）干辣椒（3个）辅料盐（少许）色拉油（一匙）鸡精（少许）豆瓣酱（半匙）淀粉（一匙）酸咸（口味）煮（...

食材明细主料冬笋（1个）鸡胸（2块）木耳（适量）胡萝卜（少许）辅料盐（适量）白糖（1勺）味精（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋鸡片的做法步骤1、胡萝卜切片。2、鸡胸切片，用盐，淀粉，鸡蛋清腌制10分钟。3、木耳泡发，冬笋切片。...

“春天来了，竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”食材明细主料苦笋（适量）猪里脊（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）生姜（适量）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦笋肉片汤的做法步骤1、准...

“鸭子的做法很多，水暖鸭先知的诀窍在预处理：先将洗好的鸭子和佐料煮十分钟左右，捞出鸭子倒掉全部汤和佐料，凉置几分钟即可。故曰：水暖鸭先知。其特点是无腥味、不油腻、口感好。”食材明细主料鸭子（适量）辅料笋片（适量）海带（适...

食材明细主料鱼丸（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸炒莴笋的做法步骤1、备鱼丸片和莴笋片。2、热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。3、将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲫鱼：400熟笋片：50火腿：25香菇：25辅料精盐：1黄酒：5生姜：适量葱段：3段具体步骤1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。2.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，炒锅上火，放油烧热，将鱼...

“颜色亮丽，食材丰富，鱼片洁白，蓬松，滑嫩，味道清淡鲜美。”食材明细主料青鱼（200g）黑木耳（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蛋清（适量）葱（适量）辅料盐（适量）米糠油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳...

“鲜美至极，营养又低脂，非常适合倒春寒的早餐食用，太暖心又暖胃～”食材明细主料鱼丸（适量）鸡蛋（一个）荞麦面（一包）辅料香菜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤...

“3斤多重的大草鱼，沿着鱼骨剔掉两片鱼肉，再切成蝴蝶鱼片，凉水抓洗两遍，放少许淀粉上浆。把金汤花胶鸡火锅底料与清水同煮，再将鱼片依次放入汤中。边煮边吃或者煮好后盛入盆中，鲜美香嫩，暖胃暖身。”食材明细主料3斤多重草鱼...

“此款创意鸡魚肉丸汤，肉丸清爽滑润、肉嫩鲜香、汤鲜味美、营养丰富。”食材明细主料鸡肉（适量）魚肉（适量）盐（适量）鸡蛋清（2个）白胡椒粉（少许）食用油（少许）姜粉（少许）辅料淀粉（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡鱼肉丸汤的做法...

食材明细主料饺子皮（适量）菠菜（适量）鸡肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）面包糠（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜鸡丸面片汤的做法步骤1、鸡肉与葱姜剁碎制成茸。2、鸡肉茸加鸡蛋...

“家里腌制了一小坛子的酸笋。时不时拿些出来用来炒菜或打汤。某天突然很想吃酸菜鱼，可又不敢买外面的腌制菜吃，想起自己那一小坛酸笋。有了，来个酸笋鱼也不错呢。不过比较可惜的是家里没有大葱了，所以最后没有撒上些葱花...

“萝卜煮汤真是好喝呀！这汤喝到最后一滴都不剩呢！”食材明细主料鱼丸（适量）猪肉（适量）辅料白萝卜（适量）油炸蒜头（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸肉片萝卜汤的做法步骤1、白萝卜半根洗净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料金针笋150公克：150公克嫩豆腐100公克：150公克鱼片100公克：150公克胡萝卜30公克：150公克黑木耳30公克：150公克姜20公克：150公克高汤700cc：700c?c水1000cc：1000...

食材明细主料母鸡（半只）茶树菇（50g）鱼丸（200g）辅料姜片（5g）水（1800ml）调料盐（6g）料酒（20g）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）茶树菇鱼丸鸡汤的做法步骤1、茶树菇，剪掉根部，放淡盐水中浸泡15分钟。2、浸泡好的茶树菇，冲洗干净，沥干水份备...

食材明细主料黄瓜（适量）笋（适量）猪肉糜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜笋片丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。2、笋洗净切片。3、黄瓜去皮，切片。4、炒锅热油，葱姜...

“儿子喜欢吃鱼丸，买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧，况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼（2条共600克）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油麻油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（10G）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...

“今天的鱼丸就是我用巴沙鱼的鱼柳来做的，平时我们都喜欢用鱼丸来涮火锅或者炖汤，但是今天我们不放在汤里吃，而是炒着吃，特别搭配了冬笋片、黑木耳和胡萝卜，不仅颜色搭配好看有食欲，口感更加的丰富，既能尝到鲜嫩的鱼丸，又能吃...

“此汤鲜美，经济实恵。”食材明细主料鱼骨（300克）蛋（1只•）鱼丸（适量10只）辅料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）姜（几片）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼骨鸡蛋鱼丸汤的做法步骤1、锅烧热下油放入蛋液煎成形。2、把鱼骨放入...

“腌笃鲜的倒序版，咸笋排骨汤，是我俩公认的好吃第一名，yyds。刚刚买了一箱咸笋，装袋保鲜之余，留了一点点泡了水。可是今天不想炖排骨，又不想炒了竹笋，思来想去，打点丸子吧。炖出来，味道也不错，而且这个丸子大概可以做万能馅料，做...

食材明细主料莴笋（1根）鱼丸（适量）姜片（适量）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鱼丸的做法步骤1、莴笋去皮洗净，切滚刀块（忘记拍了），鱼丸适量准备好。炒锅倒油，温油放入姜片煸出香味。2、倒...