食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青菜豆腐粉丝贻贝汤的做法步骤
1、准备食材。
2、红薯粉丝提前用清水浸泡一会。
3、把新鲜贻贝肉清洗干净。
4、热锅下油,放入姜蒜末爆香。
5、放入新鲜贻贝肉,滑炒一下。
6、淋入适量的料酒调味。
7、放入泡过的粉丝。
8、加入适量的清水焖煮。
9、放入切块的豆腐焖煮一会。
10、加入适量的盐调味。
11、放入青菜烫熟。
12、盛出即可食用。
小窍门
1、此汤未放味精,喜欢味精、鸡精的可以根据自己看口味加减。
2、汤品口感鲜美,营养丰富。