春韭菜炒凉粉的做法 春韭菜炒凉粉怎么做
“春天的第一茬韭菜，带着积蓄一冬的能量，破土而出，轻轻一嗅，韭菜的鲜香扑鼻而来，沁人心脾。如果不是和菜农熟悉，早有通知，说实话，还真难吃到。”食材明细主料荞麦凉粉（500克）辅料韭菜（适量）调料油（适量）蒜蓉（适量）洋葱碎（适量）剁辣椒（1勺...
韭菜凉粉的做法 韭菜凉粉怎么做
食材明细主料凉粉（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜凉粉的做法步骤1、凉粉切小块，韭菜切小段。2、锅中烧热油。3、倒入凉粉。4、凉粉用勺子压碎，多炒会。5、下入韭菜，盐味...
韭菜粉丝馅春饼的做法 春饼——韭菜粉丝馅 韭菜粉丝馅春饼怎么做
“我最喜欢吃春饼，就是有时懒得和面，所以做得比较少。今天我们家的懒虫自告奋勇说，他来和面，擀皮，我就答应做宵夜给他吃了。哎，技术差了点，皮厚了那么一点点，不过味道还是可以得，呵呵！”食材明细主料普通面粉（3分量）玉米面粉（1分量...
春韭菜鲜水饺的做法 春韭菜鲜水饺~油条粉条鸡蛋韭菜水饺 春韭菜鲜水饺怎么做
“简单的食材，简单的材料做出咸鲜的韭菜水饺！这是我老家爱做的一种，也是我最爱吃的一种（韭菜，粉条，油条，鸡蛋）特别鲜别有一番滋味，不信你试试吧！”食材明细主料韭菜（250克）鸡蛋（两个）油条（一根）面粉（1000克）辅料香油（适量）盐（适量）五香粉（适...
春韭菜炒河虾的做法 春韭菜炒河虾怎么做
“现在的春韭菜上市啦，正是好吃的时候，今天买了些中等个头的活的河虾，同时买了春韭菜来炒这个小河虾。这个个头的河虾，用油爆炒出来皮是脆的，完全可以吃，完整地吃虾，即有肉也可以补钙。应季的美食，过时不候哦”食材明细主料河...
韭菜粉条炒豆芽的做法 #春日应季美食#韭菜粉条炒豆芽 韭菜粉条炒豆芽怎么做
“豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜为主要食材而炒制的菜肴。特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用。绿豆芽味甘、性寒，归心，胃经；具有清热解毒，醒酒利尿的功效。嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃；豆芽膳食纤维较...
春韭炒春笋的做法 春韭炒春笋怎么做
“都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭（100g）春笋（300g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺...
韭菜炒凉粉的做法 韭菜炒凉粉怎么做
““一畦春韭绿，十里稻花香。”韭菜具有健胃、提神、强肾等功效，春韭为韭菜中的王者，其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁，味道极其鲜美，是春季绝不能错过的应季蔬菜。”食材明细主料凉粉（200克）辅料韭菜（100克）调料葱花（适量）蒜末（少许）小...
凉拌春韭的做法 凉拌春韭怎么做
“春韭，就是春天的韭菜。熟话说：“不时不食”。意识是要多食用时令蔬菜和当季的水果。比如春天的韭菜、香椿等就是时令蔬菜。韭菜是生发之物，有很顽强的生命力，有一句话形容事物生命力旺盛就是说：“像春天的韭菜一样割了一...
春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做
“韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功...
凉拌红薯粉条韭菜的做法 凉拌红薯粉条韭菜怎么做
“炎炎夏日，一碟滑爽、酸辣的凉拌粉条韭菜会使你食欲大开。简单而又极易操作，粉条便于存放，即使没有韭菜，其他绿色蔬菜也可替代。”食材明细主料红薯粉条（150克）辅料韭菜（（青菜）50克）调味汁蒜泥（少许）盐（3克）白糖（1克）味精（1克）小米椒（1...
凉拌粉条韭菜的做法 凉拌粉条韭菜怎么做
“一款非常普通的家常菜。拌凉菜各家基本上大同小异，北方人喜欢用大蒜、生抽、醋、味精和香油，这些大家都知道。但要想拌的好吃，关键在于细节。细节一：用蒜泥，不要图省事用蒜蓉。细节二：少加一点白糖，特别提鲜。细节三：香油虽...
春韭菜炒鸡蛋的做法 春韭菜炒鸡蛋怎么做
食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切好备用。3、鸡蛋炒熟。4、倒入韭菜，翻炒均匀。5、放入盐，炒匀。6、放生抽。7、...
韭菜炒凉粉的做法 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉 韭菜炒凉粉怎么做
“夏天很多人都喜欢吃凉粉，凉拌或炒着都很好吃自己在家做凉粉，其实也很麻烦，但吃起来更放心。”食材明细主料紫蕃薯（一个）面粉（一碗）辅料韭菜（一小把）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒凉粉的做法步骤1、紫薯蒸熟后压成...
香菇韭菜粉丝春卷的做法 香菇韭菜粉丝春卷怎么做
“六根量”食材明细主料春卷皮（6张）香菇（100g）韭菜（1/3把）粉丝（20g）辅料鸡精（适量）油（适量）盐（适量）勾芡淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）未知（难度）香菇韭菜粉丝春卷的做法步骤1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉丝泡软，稍切短。4、香...
韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做
“早春时节，韭菜也许是最古老的尝鲜菜“夜雨剪春韭”，赋予了韭菜诗意的美味。”食材明细主料韭菜（适量）鲜虾（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒虾的做法步骤1、...
鸡蛋韭菜炒春笋的做法 鸡蛋韭菜炒春笋怎么做
“三月，又到吃春笋的季节了。吃春笋，不只为了尝鲜，还因为其丰富的营养成份和脆嫩鲜美的味道让人难以割舍。”食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（1把）春笋（1根）辅料油（适量）水（少许）调料盐（少许）生抽（10克）蚝油（10克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做
“目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。新鲜小管口感清爽，搭配应季的蔬菜--韭菜，只需简单的调味，就非常美味哦”...
春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎么做
“春节过了，春天却还没过~~暖暖春风微抚，满眼望去一片绿油油~~芽儿吐绿，百花芬芳，春回大地~~一切都是那么生机勃勃，充满活力~~跟着春的步伐，郊外游玩~~山坡上，桃李芬芳，争奇斗艳~~不知名的小花儿也热烈绽放~~~绿油油的麦苗在...
韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜，韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做
“俗话说“春韭一束金”，初春时节的韭菜最是鲜嫩可口，韭菜味儿最浓郁，被誉为“春菜第一鲜”。春季养生，养肝是排在首位的。韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。...
韭菜炒河粉的做法 韭菜炒河粉怎么做
“又不想正经的做饭了，炒个河粉，再配个汤，简简单单的但不失美味，荤素都有，还很管饱！”食材明细主料韭菜（100克）绿豆芽（150克）牛排（2片）河粉（500克）辅料老抽（2大勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒河粉的做法步骤1、准备...
春笋炒韭菜的做法 春笋炒韭菜怎么做
“鲜甜爽口的春笋与鲜嫩的韭菜搭配，简单的素炒，却非常的鲜美。”食材明细主料春笋（350g）韭菜（100g）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋炒韭菜的做法步骤1、春笋去笋衣，韭菜摘洗干净2、春笋切成片3、笋片...
粉条炒韭菜的做法 粉条炒韭菜怎么做
“超级简单又方便的一道菜，我记得小的时候爸爸烙春饼，总缺不了这个。后来才知道，其实有韭菜炒鸡蛋就不用这个了，可是我们小时候都是不吃的走不动都不会放下筷子的主，菜总不够吃。于是爸爸就又在饭桌上添了这道粉丝炒韭菜。...
春韭炒红薯粉条的做法 春韭炒红薯粉条怎么做
“非常简单的一道美食，即可当主食，也可做菜。水放多了，就多点汤汁；水放少了，就类似于炒拌，零厨艺一样能做好。”食材明细主料红薯粉条（200g）韭菜（1小捆）辅料肉末（小半碗）调料蒜末（8粒）生抽（1匙）老抽（1-4题）蚝油（1匙）白糖（少许）十三香（少许）猪...
韭菜炒米粉的做法 韭菜炒米粉怎么做
“有时候，米饭吃多了想换换口味，看到路边的炒粉忍不住想吃。但毕竟路边摊，卫生条件食材等各方面没那么好，不妨自己试试咯，营养健康又美味的炒粉。”食材明细主料米粉（2块）韭菜（适量）鸡蛋（1个）瘦肉（适量）辅料盐（少量）油（适量）酱油（适量）原...