菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常紫薯芋圆怎么做好吃又简单

家常紫薯芋圆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

紫薯适量

辅料

木薯粉 :适量
水 :适量

具体步骤

1. 紫薯削皮切块(形状随便)下锅蒸熟!

2. 熟透后的紫薯用食品袋装起来,用擀面杖(用手也行)压成泥状!

3. 压成泥的紫薯放碗里到木薯粉揉捏(跟和面一样),如果偏干就加点水,揉捏到能固定形状不黏手就行,搓成条切块(形状随便)!

4. 水开后下锅,飘起后就可以盛出(水会变蓝绿色正常),过冷水更Q弹!