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韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做

韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做

早春时节,韭菜也许是最古老的尝鲜菜“夜雨剪春韭”,赋予了韭菜诗意的美味

食材明细

主料
  • 韭菜 (适量)
  • 鲜虾 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜炒虾的做法步骤

  • 韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做 第2张

    1、主要原料。

  • 韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做 第3张

    2、韭菜洗净切段备用。

  • 韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做 第4张

    3、鲜虾剪去虾须虾脚,去除虾线。切好葱姜备用。

  • 韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做 第5张

    4、烧热油,葱姜炝锅,放入鲜虾。

  • 韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做 第6张

    5、放料酒,酱油,盐,少许白糖煸炒到鲜虾熟透。

  • 韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做 第7张

    6、放韭菜段,翻炒均与即可。

  • 韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做 第8张

    7、韭菜炒虾。