关于春季野菜-野葛菜猪骨汤的餐饮精选

食材明细主料野葛菜（一把）猪骨（500克）蜜枣（4个）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野葛菜猪骨汤的做法步骤1、野葛菜洗净备用2、猪骨出水待用3、蜜枣备用4、把所有汤料放入锅内，盖锅盖大火烧到帽白蒸汽转最小火煲90...

“早春时节的野菜刚刚从土里冒出来，嫩嫩的很是招人稀罕，可以尝鲜啦，今年的第一顿野菜做了包子，难得吃到的鲜美滋味。今天的这个野菜包我是用菠菜汁和的面，纯天然色素很健康，就是颜色不是很稳定，生坯很漂亮，蒸熟了就变黄，咖啡在...

春天到了，各种蔬菜也大量上市，那么有什么野菜你知道吗？春季野菜有哪些呢？有什么样的功效和作用呢？如何做比较好吃的呢？那么我们就一起来了解一下它的具体功效吧顺便看看有什么样的种类呢，据说是药用价值很高的哦，一起来看看吧...

“野芹菜我们这又叫水芹，生长在浅水沟或田硬上很常见的，野芹菜含有发挥性物质，气味芳香还能增加人的食欲感，有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘，即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。...

“春天是野菜最多的季节，当然不能辜负大自然给于我们的馈赠，我就给大家做各种面条菜的吃饭吧！”食材明细主料面条菜（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春食...

“竹芋，是一种清热的食品。枝干像竹子，根茎象芋头，所以叫竹芋。广东人在炎热夏天，喜欢用它来煮猪骨汤，清热解毒，消暑，是个好东西。”食材明细主料猪骨（600克）辅料粉葛（500克）胡萝卜（1根）竹芋（250克）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗...

春天是一个万物复苏的季节，经过冬天的寒冷，总觉得春天是特别美好的，在春天的时候会有一些当季的野菜，这些野菜不仅味道非常不错，而且营养价值也特别的高，那么春季吃野菜吃什么野菜好呢？吃野菜又该注意些什么问题呢？一、春季吃...

“春天来了，有时间多去野外走走，会有很多意外的收获哦。一场春雨过后田野里一眨眼就冒出来好多野菜。随手一摘就是一大把，有野韭菜，野荠菜，野艾等等……野韭菜具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃...

“葛菜主要是祛痰去湿，抗菌作用。”食材明细主料野葛菜（1.5斤）猪蹄（半只）猪骨（两大块）水（12碗）生姜（2片）辅料盐（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野葛菜汤的做法步骤1、葛菜去除花和黄叶杂物，将叶子和根茎分开洗净，根茎扎成一...

“春暖花开，万物复苏。春天来了，田间地头长了各种各样的野菜，不少人就喜欢挖些野菜回家吃，尝尝春天的味道。的确，野菜有一定的功效，且风味独特，是许多人期盼春天大地的馈赠。 我也不列外，去挖了些荠菜，来做一道荠菜盒子，我们也...

“春天是万物复苏的季节，热爱春天，更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历，不知为什么老家（大理的深山）居然不吃荠菜，可能是野菜的实在太多了吧，白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花，跟这些比...

蒲公英，鱼腥草，马齿苋，花椒芽，荠菜，菊花脑，水芹菜，马兰头，鸭脚菜，萝卜苗，香椿等。蒲公英，又名黄花地丁，古古丁，即可用来制作凉拌菜，也可以用来吃火锅。鱼腥草又名折耳根，是一道贵州的特色菜肴，别具一番风味，可用来炒腊肉，也可凉拌。菊花...

食材明细主料玉米面（500克）野菜馅（300克）肉馅（150克）辅料水（200ml）酱油（20克）花椒粉（8克）食用油（200克）盐（8克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野菜馅饽饽的做法步骤1、锅中做水，大开。玉米面中放入开水，用筷子绞绞，在用50度的温水，把玉...

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里...

马兰、荠菜、金花菜、香椿、槐花、苦菜等等。开春后天气回暖野菜也比较多，可以选择荠菜、马兰草、金花菜等这些野菜来吃。荠菜可以制作成荠菜肉馅的饺子或者馄饨。金花菜可以选择直接炒着吃。马兰可以凉拌也可以炒豆干...

吃。立春既可以吃野菜，也可以吃春饼、春盘、春卷、白萝卜、春茶等，春饼也叫做荷叶饼，是由面粉烙制而成的薄饼。吃春饼时，可以卷着土豆丝、豆芽菜、肉丝等食材一起吃，口味会更加丰富。春盘也叫做五辛盘，制作的材料包括大葱、...

食材明细主料肉末（300g）野菜（800g）春卷皮（60张）辅料姜末（适量）香葱（2根）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野菜春卷的做法步骤1、野菜洗净控水切成末2、鸡蛋皮3、煸炒肉末至出油，放点老抽，鸡精，盐4、拌均匀5...

食材明细主料野芹菜（400克）冬笋（1小块）肉馅（250克）春卷皮（300克）辅料姜末（1小块）蚝油（1勺）胡椒粉（1小勺）香油（2大勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野芹菜春卷的做法步骤1、准备好春卷中的馅料：水芹菜、冬笋和肉馅；2、烧...

1、马齿苋。可以做蒸菜、煮水喝、炒鸡蛋。2、蒲公英。可以用叶煲水，用根炒鸡蛋。3、苦苣菜。可以做酱蘸苦菜、苦菜鸡蛋汤等。4、香椿芽。可以凉拌、入汤、腌制。5、荠菜。可以包饺子、做荠菜羹。6、车前草。可凉拌、清...

现在马上就到春天了，天气越来越暖和。春天应季的蔬菜特别的多，那么春季有哪些蔬菜或野菜值得吃吃呢？想知道？那就接着往下看。春季有哪些蔬菜或野菜值得吃1.韭菜春天特别适合吃一些能够补阳气的蔬菜，韭菜就是非常好的选择，而...

“昨晚跟排骨搭着吃的，清香解腻.”食材明细主料面条菜（300g）玉米面（两小把）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸野菜的做法步骤1、超市买的野菜，我用的是扫帚菜，也有叫面条菜的，总之随便什么新鲜野菜，野菜包装起来看着不多，其实...

“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”食材明细主料面条（250克）野菜（20克）辅料黄豆酱（一勺）盐（适量）...

野菜到底是什么呢?我相信大家都会对它充满着疑惑，好奇它是哪一类蔬菜食品呢?其实所谓野菜，就是指的是可以食用的野生食物或者说是野生蔬菜，它们天然无污染，自由生长在大自然里，具有一定的营养价值和药用价值所在呢!让我们...

“今天是二月二，龙抬头的日子，民间有吃春卷的习俗，适逢春季，正是荠菜旺盛的季节，荠菜是一种野菜，春季时食用非常好，其药用价值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄...

吃。野菜在春天的时候开始生长，因此是吃野菜的好时机，野菜的种类也有很多，可以清洗干净生吃，也可以凉拌或者清炒，美味又有营养。唯一的缺点就是在清洗的时候比较麻烦，泥土比较多，一定要清洗干净之后再继续食用，这样可以避免脏...