好吃的韭菜炒黄鳝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄鳝，真的我挺害怕的，虽然它的营养挺丰富的，但是我真的下不去手，不过喜欢吃的朋友大可一试，今天特别推荐一道韭菜炒黄鳝，不过将韭菜和黄鳝搭配到一起，也是非常不错的，黄鳝的肉香，加上韭菜的蒜香，另外加入葱姜蒜的万培调配，真的是美味

主料

韭菜 ：适量
黄鳝 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.黄鳝洗净去骨切段

2.韭菜洗净切段

3.热油锅，先把韭菜入锅翻炒

4.盛出韭菜

5.不用洗锅，再热油，把黄鳝入锅翻炒至变色

6.加入适量胡椒粉

7.加入炒好的韭菜混合翻炒均匀，放盐调味即可