DIY双色相思汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：100g
温水 ：适量
紫薯 ：适量
马铃薯 ：适量
糖 ：适量
牛奶 ：适量

辅料

具体步骤

1. 双薯切片上笼蒸熟（大概十分钟就可以啦）

2. 把双薯分别压成蓉，加糖调到适合自己的甜度！做馅

3. 糯米粉用热水开，用筷子搅成雪花状，不太烫了就用收柔面团！表面光滑就可以啦！然后分成小胚子

4. 加馅，搓成圆圆的汤圆

5. 煮开水，把汤圆放进去，稍微搅动以免黏锅底！（我好吝啬，就煮了几个哈哈，早餐嘛）

6. 加糖，加牛奶，或者炼奶，或者自己喜欢的西米啊什么都行！只要不怕麻烦！

烹饪技巧

1糯米粉用热水开最好了，中间搓汤圆的时候你跑远了半天后回来面团还能继续，要是冷水开的话就已经硬得搓不动了！2馅料的话按照自己喜欢的做，喜爱啥就吃啥！