关于炒蛋清怎么做的餐饮精选

“炒清蛋，滑嫩，不含胆固醇，对于糖友高血压患者，是一道比较理想的菜肴。”食材明细主料蛋（1只）辅料油（适量）红萝卜（少许）荷兰豆（少许）盐（适量）辣椒（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒蛋清的做法步骤1、荷兰豆、辣椒切丝。2、红...

“凉拌莴笋，炒莴笋我都很爱吃，以前炒莴笋要不素炒，要不跟肉一起炒，今天试着用鸡蛋炒，味道别有一番风味，木耳跟莴笋都脆脆的，鸡蛋有着浓郁的香味，加上莴笋的清香，清爽。”食材明细主料莴笋（适量）辅料鸡蛋（适量）木耳（适量）配料盐（适量）鸡...

“平时做烘焙剩下的蛋清用来炒青椒也很美味，热量低，微辣鲜香~~~”食材明细主料蛋清（300克）青椒（2个）盐（适量）辅料葱花（适量）红椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛋清的做法步骤1、准备食材。青红椒和葱分别切段。2、...

“木耳，雾霾天的好食品”食材明细主料鸡蛋（两个）木耳（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炒木耳鸡蛋的做法步骤1、准备原料。木耳提前泡发好切丝，葱切丝。2、鸡蛋打散加少许盐，热锅凉油先炒...

食材明细主料西芹（适量）辅料蛋清肠（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒蛋清肠的做法步骤1、西芹2、西芹洗净切丝，蛋清肠切丝，葱切丝3、锅中放油葱花爆香4、下蛋清肠煸炒5、再下...

“夏日来了，炒鸡蛋比较荤，鸡蛋做成蛋丝营养又清淡。”食材明细主料鸡蛋（2个）辣椒（1个）黄瓜（1根）胡萝卜（半根）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）耗油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蛋丝的做法步骤1、将...

“牛奶的蛋白质含量高且优质，而且含有人体必须的氨基酸，又是补钙佳品，配上营养全面的鸡蛋以及蜜红豆，三者搭配，营养均衡互补，对小孩大脑骨骼的发育大有益处。”食材明细主料鸡蛋（两个取蛋清）纯牛奶（90m）辅料蜜红豆（50ｇ）配料淀粉（适...

“蛋皮，是春节必备美食，家家户户都会做。薯粉用红薯，木梳等粉粉都行。试了太港木梳生粉，做出来色泽较好，口感也很Q。”食材明细主料红薯粉（250g）鸡蛋（3个）香菜（三颗）姜丝（少许）辅料盐（半勺）剁辣椒（一勺）黄栀子（1个）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（...

“芦笋的嫩、山药的脆、鸡蛋的香，融合在一起，鲜香可口。”食材明细主料鸡蛋（2个）芦笋（100g）山药（50g）辅料冰块（10个）调料盐（适量）菜油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒绿白黄的做法步骤1、芦笋斜刀切成片。2、放入盐开水...

“在这炎热的清晨，来点清香的丝瓜炒蛋，会让你一天都心情美美哒☺”食材明细主料丝瓜（一个）鸡蛋（两个）辅料盐（一小匙）蒜（一颗）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清香丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一个，削皮（我没有刻意的去皮）2、...

“清淡美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）小白菜（200g）辅料胡萝卜丝（50g）调料盐（适量）菜籽油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋清炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切成块。2、油热以后，放入鸡蛋翻炒香。3、放入小白菜。4、...

食材明细主料蛋清（适量）黄瓜（半个）胡萝卜（半颗）辅料酱油（适量）孜然粉（少许）葱花（少许）盐（适量）味精（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋清炒蔬菜的做法步骤1、蛋清一小碗（因为我做其它吃的剩下不少蛋清。）放点葱花，孜然粉，盐，...

“小清新的菜肴，两个菜，一个人的食儿佳佳是比较喜欢清淡的菜，可能有的材料或者放的佐料和其他博主有所不同，请谅解哦”食材明细主料土鸡蛋（2个）土豆（一个（大小适中））糍粑青椒（一小勺）辅料菜油（适量）猪油（一小薄块）盐（少许）清淡（口味）蒸（工...

“清淡鲜美。”食材明细主料白菜（200g）鸡蛋（2个）辅料猪油（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋清炒白菜的做法步骤1、猪油下锅融化。2、白菜切成丝备用。3、猪油融化后打入鸡蛋。4、把鸡蛋炒散炒香。5、放...

食材明细主料豆腐（适量）辅料咸鹅蛋白（适量）小葱（适量）配料玉米油（适量）五香粉（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋清炒豆腐的做法步骤1、豆腐一小块，捏碎。2、准备一个咸鹅蛋。3、将蛋黄和蛋清分离。4、...

“鸡旦、虾都是高蛋白食物；青豆是绿色食品，含有丰富的叶绿素，所以，这款菜的营养搭配还比较全面。色泽上是红、黄、绿，很抢眼，有食欲。因为没有加过多的调味品，吃起来的味道是清淡、原味。”食材明细主料大虾（5支）青豆（200克）鸡蛋...

“这款米饭是自己配上喜欢的菜炒的！因为自己不爱吃太油腻的！所以这款饭的调料，油，和盐都很少！吃起来很清爽！还有一点香甜”食材明细主料米饭（两碗）辅料鸡蛋（4个）火腿肠（1根）玉米（1根）蘑菇（100g）盐（少许）海天蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小...

“一个人的时候懒得动手做些复杂的，于是每晚做饭时都多放些米，做点剩饭，第二天中午炒着吃，简单快捷又美味”食材明细主料米饭（一人份）辅料黄瓜（半根）鸡蛋（一个）鱼肉肠（一根）配料盐（小半勺）酱油（两小勺）油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“随着《舌尖上的中国》第三季播出，种草一口锅。据说章丘铁锅排队二年才能买到，有人入厂“强买”，有人高价囤货。至于吗？清水炒蛋，不放一滴油，香嫩可口，健康美味。用时少，是鲁菜系的经典。经过不同的锅测试发现，清水炒蛋，秘诀在...

食材明细主料黄瓜（2根）胡萝卜（一段）木耳（一把）辅料鸡蛋（2枚）姜（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒鸡蛋木耳黄瓜的做法步骤1、处理好所有材料，黄瓜和胡萝卜切片，木耳开水煮10分钟，鸡蛋打散。2、锅中...

食材明细主料白苦瓜（2根）鸡蛋（3个）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡蛋打发。3、苦瓜切开，去瓤洗净切片备用。4、炒锅加热，倒入适量食...

“其实是咸蛋黄焖南瓜剩下的咸蛋清，舍不得丢，没想到比咸蛋黄焖南瓜要好吃呢！”食材明细主料咸蛋清（4个）苦瓜（1条）辅料油（1汤匙）鸡汁（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋清炒苦瓜的做法步骤1、材料2、咸蛋清加入三分之一...

食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（一个）辅料青蒜（适量）西兰花（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小清新蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋，西兰花和青蒜备用。2、剩米饭准备就绪。3、鸡蛋打散，西兰花和青蒜...

“来美食天下是为了寻找健康食谱，三个多月下来有点儿偏离了我的初忠，为了参赛，为了迎合大多数人的口味，我做了几次油炸的食物，现在想想我就是我，要坚定自己的健康路线，坚持少油、少盐、少糖，在我的菜盘子里不会剩下油。春节期...

“南瓜花对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。”食材明细主料南瓜花（150...